Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Patricius Winery
Patricius Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2003
Unkari, TokajiMuut viinit, makeaValkoviinin makeus
Jälkiruokaviinit
Makeat valkoviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo:
4.5/5.
Tuote on 1 käyttäjän suosikki.
- 22.79 € (0.5 l)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Jälkiruokaviinit
- Luonnehdinta:
- Makea, hapokas, aprikoosinen, kypsän sitruksinen, hunajainen, mausteinen, tasapainoinen
- Rypäleet:
-
Furmint, Hárslevelü
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike. - Sokeria
- 150.00 g/l
- Viinikartan tyyli:
- Makeat valkoviinit. Jälkiruokaviini sellaisenaan tai makeat jälkiruuat ja esim. sinihomejuusto. Hae viinit
- Hinta:
- 22.79 € ( 45.38 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Pakkauskoko:
- 0.5 l
- Alkon tuotenumero:
- 568376
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 16.10.2014.
- Alkoholi:
- 10 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2003
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 140 kcal / 100ml
- Hapot
- 8.40g/l
- Erityistä:
- Jälkiruokaviini
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: Viinitarhat Tokajin laatuviinialueella Tarcalissa, Mádissa, Bodrogkeresztúrissa, Bodrogkisfaludissa ja Sárazsadányssa. Valmistus: Rypäleet poimittiin käsin loka-marraskuussa. Käyminen 220 litran tammitynnyreissä. Kypsytys: 2,5 vuotta unkarilaisissa zemplentammitynnyreissä, joista 50 % uutta tammea, 50 % kertaalleen käytettyjä. 8 vuotta pulloissa. Kestävyys: Tuottajan mukaan oikein varastoituna 50 vuotta. Tuottaja: Patriciuksen viinitalon omistavat Dezsö Kékessy ja hänen tyttärensä Katinka. Heidän sukunsa on tehnyt viinejä Tokajin alueella jo 1700-luvulta lähtien.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 04.09.2011
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
Jälkiruokaviinit. Unohda kahvi ja konjakki. Jälkiruokaviiniksi käy myös portviini, makea sherry tai madeira, mutta Alkon luokituksessa jälkiruokaviini on useimmiten makea valkoviini, jossa on sokeria yleensä yli 100 grammaa litrassa. Myös makeita punaisia löytyy. Tunnettuja jälkkäriviinejä ovat Sauternes, muskatellit, Eiswein, Late Harvest -viinit ja Tokaji.
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
5 tähden pääsiäisviini Portugalista
Quinta dos Murças Reserva
-
Piikivinen Saint-Véran
Miltä tuoksuu ja maistuu piikivinen valkoviini?
-
Blinit ja kuohuviinit
Happaman suolaiset ja rasvaiset blinit maistuvat kuohuviinien kanssa.
-
Crémant vs Samppanja
Voiko crémant päästä samppanjan tasolle?
-
Alkon viinit tarjoushintaan
UUSI PÄIVITTYVÄ LISTA!
-
Valkoviinien peruskurssi
Testasimme 12 valkoviinirypälettä ja niiden erityispiirteet.
-
Kuura Ice Cider
Jääsiideri on erikoisuus Fiskarsista
-
Jälkiruokaviinit
Kuusi makeaa viiniä viidestä eri maasta
Kommentit & arvostelut (2)
Rikkaat ritarit ja tyrnijäätelö: runsas ja täyteläinen mutta raikkaan hapokas jälkiruoka vaatii viiniltä sekä makeaa hedelmäisyyttä että poskia kuumottavaa raikkautta. Tokaji täydentää jälkiruoan. (www.gloria.fi)
Muokkaa PoistaMaistelimme 6 viinin kattauksen makeita jälkkäriviinejä 10 maistajan voimin sokkotestinä. Kärkeen meni tällä kertaa 3 unkarilaista Tokajia, Patricius Tokaji Aszú 5 Puttonyos voitti, toisena Tokaji Aszú 4 Puttonyos ja kolmantena Hétszölö Tokaji Aszú 6 Puttonyos. Louis Guntrum Silvaner Eiswein tuli neljänneksi, Don David Torrontes Late Harvest viidenneksi ja pisteittä jäi etelä-afrikkalainen Premium Noble Late Harvest.
Patricius Tokaji Aszú 5 Puttonyos -viinissä on "maltainen" tumma tuoksu. Makea sherry, kuivattu hedelmä. Paahdettu sokeri tai siirappi.
Janne Putkonen
Muokkaa Poista