Hess Allomi Cabernet Sauvignon 2010
Yhdysvallat, KaliforniaPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.
- 22.49 € (0.75 l)
![[kuva: Hess Allomi Cabernet Sauvignon 2010(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/USA/w464077_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Täyteläinen, tanniininen, tummakirsikkainen, mustaherukkahilloinen, mausteinen, tamminen, pitkä, rodukas, lämmin
- Rypäleet:
-
Cabernet Sauvignon
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Alkon makutyyppi:
- Roteva & voimakas: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit
- Hinta:
- 22.49 € ( 29.99 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 464077
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 15.11.2014.
- Alkoholi:
- 13.5 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2010
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 90 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.80g/l
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: Rypäleet kasvoivat Allomi-nimisellä tarhalla Napan viinialueella. Tuottaja: Sveitsiläinen Donald Hess perusti Hess Collection Wineryn vuonna 1978 Mount Veederin vuorelle Napan laaksoon.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 24.11.2013
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Pääsiäisen viinivinkit 2025
Pääsiäisen ruoka ja viini
-
Moshi Moshi Sparkling
Hauska kuohuviini Italiasta
-
Ranskalainen sipulikeitto (resepti)
Sipulikeitto on talvikauden ruokaa.
-
Garzon Single Vineyard Tannat
Huippupunaviini ja cassoulet
-
Poke Bowl ja Kalifornian Chardonnay
Miten kevyesti tammitettu chardonnay sopii kasviksia sisältävällä kulhoruoalle?
-
Häränhäntää ja Vuoden punaviini
Jutussa myös resepti.

Alkon halvin Barbaresco yllättää
Barbaresco ei yleensä ole budjettiviini, mutta Terre da Vino tekee poikkeuksen.

Pääsiäisen paras lammasviini?
Coyam tarjoaa ikoniluokan elämyksen ilman ikoniviinin hintaa

Torresin ikoniviinit kriisissä
Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijä muuttavat tyyliä

País: Chilen unohdettu rypäle tekee näyttävän paluun.
Syvemmällä Chilen etelässä sijaitseva Itata on tämän hetken kiinnostavimpia viinialueita.

Vuoden 2026 trendiviinit
Listasimme 12 viiniä trendeistä inspiroituneena.

Hanger Steak salottikastikkeella ja Rhônen punaviini
Lirac-punaviinin kanssa syntyy autenttinen Pariisin bistrokokemus.

Loimu 2025 -vuosikertaglögi
Punaviiniglögi puolukoista, mustikoista ja pihlajanmarjoista.

Angeline California Pinot Noir
Edullinen puolikas pullo ikoniselta tuottajalta, laadusta tinkimättä.
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Samppanja - täydellinen opas
Kokosimme tuhdin tietopaketin samppanjasta. Lue juttu!
-
Sisilia-opas
Sisilian ruoka ja viini
-
Alkoholijuomien säilyvyys
Glögit, liköörit, viskit, rommit...
-
Katsotuimmat valkoviinit
Viinikartan 20 suosituinta valkoviiniä. Katso tästä.
-
Tämä on terveellisin punaviini
Punaviinien terveellisyydessä on eroja.

Kommentit & arvostelut (1)
Maahantuojan tuotekuvaus
Hess Collection Wineryn 210 hehtaarin suuruinen Allomi -viinitarha sijaitsee Kaliforniassa Napa Valleyn kukkulaisessa luoteisosassa. Tarhan pitkä ja lämmin kasvukausi ja helposti vettä läpäisevä maaperä ovat ihanteellisia Cabernet Sauvignon -rypäleen viljelylle. Tarhan 35 erillisellä palstalla viljellyt kuusi eri Cabernet -kloonia tuovat viiniin syvyyttä ja moniulotteisuutta. Viiniä on kypsytetty amerikkalaisissa tammitynnyreissä 16 kuukauden ajan ennen pullotusta.
Tummanpunaisen Hess Allomi Cabernet Sauvignonin tuoksussa on kypsien kirsikoiden ja mustaherukan aromeja sekä kanelin tuoksua. Suutuntumaltaan silkkinen viini on tuoksun mukaisesti kypsän hedelmäinen ja mausteinen. Runsaat, kypsät tanniinit ja hyvin integroitunut tammi tekevät viinistä lämpimän ja tyylikkään kokonaisuuden. Jälkimaku on pitkä ja pehmeä.
Allomi Cabernet on erinomainen kumppani uunissa kypsennetyille tai grillatuille liha- ja linturuoille sekä lämpimille vihanneslisäkkeille. Myös kovat juustot kuten Gouda sopivat tämän viinin kanssa mainiosti yhteen. Valmis juotavaksi nyt, mutta ikääntyy kauniisti seuraavien 3-5 vuoden aikana.
Lähde: Winestate Oy
Muut kommentit ( 0 )