Castello Ducale Aglianico 2011

Italia, MuutPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys

Tuotenumero poistunut Alkosta. Katso tästä myynnissä olevat tuotteet:
Punaviinit
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit

Vaikka tämä tuote on poistunut, siitä voi löytyä vastaava tuote uudella tuotenumerolla. Katso tästä:

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3.5/5.
Tuote on 1 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
Lisää suosikiksi
 Kommentit (2)
 Samankaltaisia juomia
  • 11.59 € (0.75 l)
  • [kuva: Castello Ducale Aglianico 2011(© Alko)]
  • [kuva: ]
  •  Lisää valokuva
PISTEET
86 Viinikartan pistetaulukko
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
3.5 (2)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Punaviinit
Luonnehdinta:
Täyteläinen, tanniininen, hapankirsikkainen, yrttinen, hennon havuinen, tamminen
Rypäleet:
Aglianico
Lajikeviini (varietal wine) eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä
Alkon makutyyppi:
Vivahteikas & kehittynyt: Keskitäyteläisiä ja täyteläisiä viinejä, joissa on kypsymisen myötä syntyneitä kehittyneitä aromeja: nahkaa, tallia, tammea ja yrttejä. Vivahteikkaat viinit maistuvat juurevien liharuokien kanssa. Ne ovat myös hyviä juustoviinejä ja omiaan nautiskeluun. Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit

HINTA

Hinta:
11.59 € ( 15.32 €/l)   Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta)
Pakkauskoko:
0.75 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
466857
Myynnissä:
On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 13.04.2014.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
13.5 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2011
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
90 kcal / 100ml
Hapot
5.30g/l
Erityistä:
luomu
Lisätietoja:
Tuotantoalue: 3 hehtaarin ala lähellä Solopacan kylää Beneventon provinssissa Etelä-Italiassa. Kypsytys: 6 kuukautta teräsastioissa ja 6 kuukautta ranskalaisissa Allierin alueen tammitynnyreissä, joista 30 % uusia. Vähintään 3 kuukautta pulloissa. Kestävyys: Tuottajan mukaan oikein varastoituna 7-vuotiaaksi. Tuottaja: Castello Ducale on ollut Donaton perheen omistuksessa vuodesta 1931. Tilalla on 15 hehtaaria tarhoja, joita hoidetaan luomumenetelmin. Castello Ducale on 1000-luvulta peräisin oleva linna. Linnan 13-asteisissa kellareissa on varastoitu viinejä 1600-luvulta lähtien ja yhä nykyäänkin.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Ajankohtaisia ja uusia juttuja:
Sinua voisi kiinnostaa myös:

TUOTTAJA

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Castello Ducale

Kommentit & arvostelut (2)

2008: Luomuviini riistapadalle. Miellyttävän pehmeä, hiukan ryhditön. Kirsikkaisen makunsa ansiosta hirvi- tai peurapadan seuraan. (www.hs.fi, julkaistu 30.9.2010)

    

Rubiininpunainen väritys herättää terveen mielenkiinnon tätä luomupläjäystä kohtaan.
Tuoksusta löytyy jotain italialaisille tyypillistä rouheutta ja maanläheisyyttä, mutta kokonaisuutena se jää melko miedoksi. Muita havaittavia ominaisuuksia ovat nahka, savun aromit ja tietty kukkeus, joka avautuu melko hallitsevaksi hunajan ja mehiläisvahan tuoksuksi.
Maku on lopulta jopa hieman mitäänsanomaton. Voimakkaat tanniinit hallitsevat koko palettia jättäen jälkeensä lähes epämiellyttävää karvautta. Tämä on ehdottomasti ruokaviini. Itse koitin taittaa tanniinien selkärankaa vuohenjuustolla, epäonnistuen surkeasti. Paras vaihtoehto lienee konstailematon grilliruoka.

    
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).