Castello Ducale Aglianico 2011
Italia, MuutPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit
Vaikka tämä tuote on poistunut, siitä voi löytyä vastaava tuote uudella tuotenumerolla. Katso tästä:
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo:
3.5/5.
Tuote on 1 käyttäjän suosikki.
- 11.59 € (0.75 l)
![[kuva: Castello Ducale Aglianico 2011(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/ITA/w466857_alko.jpg)
![[kuva: ]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/ITA/w466857_1.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Täyteläinen, tanniininen, hapankirsikkainen, yrttinen, hennon havuinen, tamminen
- Rypäleet:
-
Aglianico
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Alkon makutyyppi:
- Vivahteikas & kehittynyt: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit
- Hinta:
- 11.59 € ( 15.32 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 466857
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 13.04.2014.
- Alkoholi:
- 13.5 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2011
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 90 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.30g/l
- Erityistä:
- luomu
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: 3 hehtaarin ala lähellä Solopacan kylää Beneventon provinssissa Etelä-Italiassa. Kypsytys: 6 kuukautta teräsastioissa ja 6 kuukautta ranskalaisissa Allierin alueen tammitynnyreissä, joista 30 % uusia. Vähintään 3 kuukautta pulloissa. Kestävyys: Tuottajan mukaan oikein varastoituna 7-vuotiaaksi. Tuottaja: Castello Ducale on ollut Donaton perheen omistuksessa vuodesta 1931. Tilalla on 15 hehtaaria tarhoja, joita hoidetaan luomumenetelmin. Castello Ducale on 1000-luvulta peräisin oleva linna. Linnan 13-asteisissa kellareissa on varastoitu viinejä 1600-luvulta lähtien ja yhä nykyäänkin.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 31.12.2010
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Pääsiäisen viinivinkit 2025
Pääsiäisen ruoka ja viini
-
Moshi Moshi Sparkling
Hauska kuohuviini Italiasta
-
Ranskalainen sipulikeitto (resepti)
Sipulikeitto on talvikauden ruokaa.
-
Garzon Single Vineyard Tannat
Huippupunaviini ja cassoulet
-
Poke Bowl ja Kalifornian Chardonnay
Miten kevyesti tammitettu chardonnay sopii kasviksia sisältävällä kulhoruoalle?
-
Häränhäntää ja Vuoden punaviini
Jutussa myös resepti.

Alkon halvin Barbaresco yllättää
Barbaresco ei yleensä ole budjettiviini, mutta Terre da Vino tekee poikkeuksen.

Pääsiäisen paras lammasviini?
Coyam tarjoaa ikoniluokan elämyksen ilman ikoniviinin hintaa

Torresin ikoniviinit kriisissä
Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijä muuttavat tyyliä

País: Chilen unohdettu rypäle tekee näyttävän paluun.
Syvemmällä Chilen etelässä sijaitseva Itata on tämän hetken kiinnostavimpia viinialueita.

Vuoden 2026 trendiviinit
Listasimme 12 viiniä trendeistä inspiroituneena.

Hanger Steak salottikastikkeella ja Rhônen punaviini
Lirac-punaviinin kanssa syntyy autenttinen Pariisin bistrokokemus.

Loimu 2025 -vuosikertaglögi
Punaviiniglögi puolukoista, mustikoista ja pihlajanmarjoista.

Angeline California Pinot Noir
Edullinen puolikas pullo ikoniselta tuottajalta, laadusta tinkimättä.
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Samppanja - täydellinen opas
Kokosimme tuhdin tietopaketin samppanjasta. Lue juttu!
-
Portugali-opas
Portugalin ruoka ja viini
-
Viinin säilytys ja viinikaapit
Lue oppaastamme, mitä tulee tietää viinin kypsytyksestä.
-
Katsotuimmat samppanjat
Viinikartan 20 suosituinta samppanjaa. Katso tästä.
-
Bändit ja urheiluseurat
Nimikkoviinit ja -tuotteet Alkossa.


Kommentit & arvostelut (2)
2008: Luomuviini riistapadalle. Miellyttävän pehmeä, hiukan ryhditön. Kirsikkaisen makunsa ansiosta hirvi- tai peurapadan seuraan. (www.hs.fi, julkaistu 30.9.2010)
Muokkaa PoistaRubiininpunainen väritys herättää terveen mielenkiinnon tätä luomupläjäystä kohtaan.
Tuoksusta löytyy jotain italialaisille tyypillistä rouheutta ja maanläheisyyttä, mutta kokonaisuutena se jää melko miedoksi. Muita havaittavia ominaisuuksia ovat nahka, savun aromit ja tietty kukkeus, joka avautuu melko hallitsevaksi hunajan ja mehiläisvahan tuoksuksi.
Maku on lopulta jopa hieman mitäänsanomaton. Voimakkaat tanniinit hallitsevat koko palettia jättäen jälkeensä lähes epämiellyttävää karvautta. Tämä on ehdottomasti ruokaviini. Itse koitin taittaa tanniinien selkärankaa vuohenjuustolla, epäonnistuen surkeasti. Paras vaihtoehto lienee konstailematon grilliruoka.
Jens Schnabel
Muokkaa Poista