Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Universo Austral
Calafate Reserva Malbec 2011
Argentiina, PatagoniaPunaviini, erittäin täyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 11.99 € (0.75 l)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Erittäin täyteläinen, tanniininen, kypsän kirsikkainen, luumuinen, mustikkahilloinen, mausteisen tamminen, lämmin
- Rypäleet:
-
Malbec
Lajikeviini (varietal wine) eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Sokeria
- 5.00 g/l
- Alkon makutyyppi:
- Roteva & voimakas: Täyteläisiä tai erittäin täyteläisiä. Viinit ovat voimakkaan makuisia ja rotevan täyteläisiä. Tanniiniensa ansiosta ne pärjäävät, vaikka pöydässä olisi yhtä lailla roteva ruokakumppani, kuten riistaa, riistalintua, ryhdikäs liharuoka tai voimakkaita juustoja. Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit
- Hinta:
- 11.99 € ( 15.85 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Alkon tuotenumero:
- 482107
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 30.07.2014.
- Alkoholi:
- 14.5 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2011
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 90 kcal / 100ml
- Hapot
- 4.40g/l
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: 230 hehtaarin tarhat Neuquénin laaksossa Patagonian niemimaalla Etelä-Argentiinassa. Kuiva mannerilmasto, maaperä hiekkaa ja kalkkikiveä. Valmistus: Terästankeissa. Kypsytys: 20 % viinistä kypsytettiin 2. kertaa käytössä olleissa ranskalaisissa tammitynnyreissä 2 kuukauden ajan. Tuottaja: Universo Austral kuuluu VC Family Estates -viiniliikkeeseen, joka aloitti chileläisviinien valmistuksen 1996. Argentiinasta talo halusi löytää viileän kasvupaikan pinot noir-, chardonnay- ja malbecviinien tuottamiseen. Talo kuuluu edelleen Ibañezin perheen omistamaan Corpora-ryhmään, joka on Chilen suurin ruoka- ja juomayritys.
- Tuotteen nimen selitykset:
- reserva = Espanjassa 2-3 vuotta kypsytetty ja lisäksi 1 vuosi pullossa. Uudessa maailmassa ei välttämättä tarkoita mitään.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 31.12.2010
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Piikivinen Saint-Véran
Miltä tuoksuu ja maistuu piikivinen valkoviini?
-
Blinit ja kuohuviinit
Happaman suolaiset ja rasvaiset blinit maistuvat kuohuviinien kanssa.
-
Crémant vs Samppanja
Voiko crémant päästä samppanjan tasolle?
-
Apothic Brew
Punaviiniä ja kahvia
-
Tattirisotto ja Burgundin punaviini
Harvinainen Pinot Noir - Gamay -sekoiteviini.
-
Alkon viinit tarjoushintaan
UUSI PÄIVITTYVÄ LISTA!
-
Valkoviinien peruskurssi
Testasimme 12 valkoviinirypälettä ja niiden erityispiirteet.
-
Uuden tyylin Concreto-Malbec
Vertailimme uuden aallon argentiinalaista malbecia kahteen perinteiseen
-
Enamore
Amaronen tapaan tehty Enamore on ajan nautiskeluviini.
-
Eettinen luomuviini Argentiinasta
Syksyllä 2014 valikoimaan saapunut Tilimuqui on luomua ja reilun kaupan viini.
Kommentit & arvostelut (3)
Maahantuojan tuotekuvaus
Tummahko, syvän punainen väri. Tuoksussa vaniljaa yhdistettynä tammeen. Täyteläinen ja intensiivinen, mutta samalla pehmeä viini. Pitkä, viipyilevä jälkimaku. Sopii nautittavaksi erinomaisesti pata-, pihvi- ja erilaisten pastaruokien kera. Viini tulee Patagonian pohjoisosasta. Alueen ilmasto ja maaperä ovat ainutlaatuisia: karu, tuulinen ilmasto ja alueelle tyypilliset lämpötilavaihtelut saavat aikaan sen, että täältä peräisin olevat viinit ovat maultaan erittäin puhtaita. Ilmasto-olosuhteista johtuen torjunta-aineita, ym. tarvitaan erittäin vähän.
Lähde: Vinum Import Oy
Muut kommentit ( 2 )
Miellyttävän marjainen. Kannattaa kellaroida pari vuotta. 11/20 pistettä. Hintaansa arvokkaampi. (Kauppalehti Optio 3/2013)
Muokkaa PoistaTuoksussa mustaherukkaa ja selvä alkoholi. Alussa maistuu marjat ja kirsikka. Maku on pitkä ja tanniininen, alkoholi kipristelee ja lämmittää kurkussa. Kokonaisuutena ei säväytä. Parempiakin Malbeceja löytyy edullisempaan hintaan.
Janne Putkonen
Muokkaa Poista