Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Universo Austral
Calafate Reserva Malbec 2011
Argentiina, PatagoniaPunaviini, erittäin täyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 11.99 € (0.75 l)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Erittäin täyteläinen, tanniininen, kypsän kirsikkainen, luumuinen, mustikkahilloinen, mausteisen tamminen, lämmin
- Rypäleet:
-
Malbec
Lajikeviini (varietal wine) eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Sokeria
- 5.00 g/l
- Alkon makutyyppi:
- Roteva & voimakas: Täyteläisiä tai erittäin täyteläisiä. Viinit ovat voimakkaan makuisia ja rotevan täyteläisiä. Tanniiniensa ansiosta ne pärjäävät, vaikka pöydässä olisi yhtä lailla roteva ruokakumppani, kuten riistaa, riistalintua, ryhdikäs liharuoka tai voimakkaita juustoja. Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit
- Hinta:
- 11.99 € ( 15.85 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Alkon tuotenumero:
- 482107
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 30.07.2014.
- Alkoholi:
- 14.5 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2011
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 90 kcal / 100ml
- Hapot
- 4.40g/l
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: 230 hehtaarin tarhat Neuquénin laaksossa Patagonian niemimaalla Etelä-Argentiinassa. Kuiva mannerilmasto, maaperä hiekkaa ja kalkkikiveä. Valmistus: Terästankeissa. Kypsytys: 20 % viinistä kypsytettiin 2. kertaa käytössä olleissa ranskalaisissa tammitynnyreissä 2 kuukauden ajan. Tuottaja: Universo Austral kuuluu VC Family Estates -viiniliikkeeseen, joka aloitti chileläisviinien valmistuksen 1996. Argentiinasta talo halusi löytää viileän kasvupaikan pinot noir-, chardonnay- ja malbecviinien tuottamiseen. Talo kuuluu edelleen Ibañezin perheen omistamaan Corpora-ryhmään, joka on Chilen suurin ruoka- ja juomayritys.
- Tuotteen nimen selitykset:
- reserva = Espanjassa 2-3 vuotta kypsytetty ja lisäksi 1 vuosi pullossa. Uudessa maailmassa ei välttämättä tarkoita mitään.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 31.12.2010
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Ranskalainen sipulikeitto (resepti)
Viiniparina Vuoden valkoviini 2020. Lue lisää.
-
Blinit ja bliniviinit
Katso vinkit tästä
-
Katsotuimmat alkoholittomat viinit
Viinikartan 20 suosituinta alkoholitonta. Katso tästä.
-
Runeberginpäivän viinit
14 viinisuositusta kuuluisalle leivonnaiselle.
-
Hatsapuri, possupata ja saperavi
Georgialainen ruoka ja viini
-
Häränhäntää ja Vuoden punaviini
Jutussa myös resepti.
Opas aasialaisen ruoan ja viinin yhdistämiseen
4 aasialaista ruokaa ja viiniparit
Maista nämä 12 viiniä vuonna 2023
Listasimme 12 trendikästä tai muuten kiinnostavaa viiniä.
Casas del Bosque Reserva Sauvignon Blanc - tomaatinlehtinen valkoviini
Kun valkoviinissä tuoksuu tomaatinlehti, niin mitä sillä tarkoitetaan?
30 viinin hintavertailu 2012 - 2022
Hämmästyttävä tulos: hinta voi laskea!
Juhlacava Codorníulta - kippistele uudelle vuodelle
Uuden vuoden juhlintaan sopii pirteän raikas cava tyylikkäillä kuplilla.
Lahjaviini: Senda Garnacha - luomu alkuviini Madridista
Viini on naturaali ja se tulee Madridista.
Chileläisen Leydan palkitut viinit joulupöydässä
Leyda Garuma Sauvignon Blanc ja Leyda Las Brisas Pinot Noir joulupöydän ruokien kanssa.
Lahjaviini: Taurasi on Etelä-Italian maineikkain viini
Etelä-Italia ei ole pohjoisen tapaan tunnettu suurista viineistään. Taurasi on poikkeus.
-
Maista nämä viinit 2022
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Samppanja - täydellinen opas
Kokosimme tuhdin tietopaketin samppanjasta. Lue juttu!
-
Opas risottoihin
Valmistus, reseptit ja viiniparit
-
Viinin säilyvyys
Avattuna ja avaamattomana
-
Parhaat amaronet 20-60€
Listasimme 16 amaronea eri hintaluokista.
-
Bändit ja urheiluseurat
Nimikkoviinit ja -tuotteet Alkossa.
Kommentit & arvostelut (3)
Maahantuojan tuotekuvaus
Tummahko, syvän punainen väri. Tuoksussa vaniljaa yhdistettynä tammeen. Täyteläinen ja intensiivinen, mutta samalla pehmeä viini. Pitkä, viipyilevä jälkimaku. Sopii nautittavaksi erinomaisesti pata-, pihvi- ja erilaisten pastaruokien kera. Viini tulee Patagonian pohjoisosasta. Alueen ilmasto ja maaperä ovat ainutlaatuisia: karu, tuulinen ilmasto ja alueelle tyypilliset lämpötilavaihtelut saavat aikaan sen, että täältä peräisin olevat viinit ovat maultaan erittäin puhtaita. Ilmasto-olosuhteista johtuen torjunta-aineita, ym. tarvitaan erittäin vähän.
Lähde: Vinum Import Oy
Muut kommentit ( 2 )
Miellyttävän marjainen. Kannattaa kellaroida pari vuotta. 11/20 pistettä. Hintaansa arvokkaampi. (Kauppalehti Optio 3/2013)
Muokkaa PoistaTuoksussa mustaherukkaa ja selvä alkoholi. Alussa maistuu marjat ja kirsikka. Maku on pitkä ja tanniininen, alkoholi kipristelee ja lämmittää kurkussa. Kokonaisuutena ei säväytä. Parempiakin Malbeceja löytyy edullisempaan hintaan.
Janne Putkonen
Muokkaa Poista