> Antiche Terre Ripasso Mezzo Monte Organic 2022 (0.75 l) | Punaviinit | Italia | Viinikartta.fi

Hakulomake Selaa maittain Kategoriat Ruoka&viini Kartta Omat juomat

Antiche Terre Ripasso Mezzo Monte Organic 2022

Italia, VenetoPunaviinin täyteläisyys

Viinikartan laatuarviota ei ole vielä annettu. Lisäämme laatuarvioita tuotteisiin ajan myötä. Voit vaikuttaa arvioon antamalla omat tähtesi.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion.
Tuote on 2 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.

QPR = Quality-Price-Ratio eli hinta-laatusuhde toimii hakutuloksissa järjestyskriteerinä. Suosittelemme vertailemaan vain saman hintaluokan viinejä keskenään muutaman euron hintavälillä.

Lisää suosikiksi

Lisää kommentti

Samankaltaisia juomia

19.99 € (0.75 l)
Lisää valokuva
Viinikartan ylläpito tarkistaa kuvat ennen julkaisemista.

Ladataan kuvaa palvelimelle...

Lähetä valokuva
- Kuvatiedosto (jpg, gif tai png /
  koko korkeintaan 10 megatavua):
- Kuvateksti:
- * Nimesi:
- * Sähköpostisi:

Päätyyppi:: Punaviinit
Luonnehdinta:: Rubiininpunainen, keskitäyteläinen, tanniininen, hapankirsikkainen, karpaloinen, viikunainen, lääkeyrttinen, kevyen neilikkainen, hennon nahkainen
Rypäleet:: Corvina, Corvinone, Rondinella
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike.
Sokeria: 3.00 g/l
Alkon makutyyppi:: Vivahteikas & kehittynyt: Hae viinit
Viinikartan tyyli:: Keskitäyteläiset ja tanniiniset punaviinit. Naudalle ja riistalle. Lampaalle, jos viinissä mausteisuutta. Hae viinit
Hinta:: 19.99 € ( 27.13 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta)
Hintahistoria:: 20.01 € -> 19.99 € (01.04.2025)
19.98 € -> 20.01 € (11.01.2025)
19.99 € -> 19.98 € (11.09.2024)
18.99 € -> 19.99 € (30.03.2023)
18.98 € -> 18.99 € (24.02.2020)
17.49 € -> 18.98 € (13.07.2019)
17.50 € -> 17.49 € (13.01.2019)
17.35 € -> 17.50 € (14.10.2018)
17.31 € -> 17.35 € (09.03.2018)
16.90 € -> 17.31 € (14.01.2018)
Alkon tuotenumero:: 930997
Myynnissä:: Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.
Alkoholi:: 13.5 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):: 2022
Pakkauskoko:: 0.75 l
Pakkaustyyppi:: lasipullo
Korkki:: luonnonkorkki
Energiaa:: 80 kcal / 100ml
Hapot: 5.40g/l
Erityistä:: luomu, Saattaa sisältää sakkaa
Tuotteen nimen selitykset:: ripasso = Valpolicella Superioren muoto, jossa viini käynyt toisen kerran.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:: 28.11.2016

Ajankohtaiset:

Uusimmat:

Suosituimmat:

Kommentit & arvostelut (0)

Kommentoidaksesi kirjaudu sisään: Kirjaudu

TUOTANTOALUE

Italia, Alue: Veneto

Ala-alue/luokka: Valpolicella

Veneton ala-alueita:

1. Alto Mincio 2. Amarone (Valpolicella) 3. Bardolino 4. Custoza 5. Garda 6. Lison 7. Lugana 8. Montello 9. Prosecco 10. Recioto (Valpolicella) 11. Ripasso (Valpolicella) 12. Soave 13. Valdadige 14. Valpolicella 15. Venezia 16. Verduzzo del Piave 17. Verona

1. Alto Mincio

2. Amarone (Valpolicella)

10. Recioto (Valpolicella)

11. Ripasso (Valpolicella)

16. Verduzzo del Piave

17. Verona

Italian pääalueet

Rooma

1. Abruzzit 2. Apulia 3. Emilia-Romagna 4. Friuli - Venezia-Giulia 5. Lazio 6. Marche 7. Piemonte 8. Sardinia 9. Sisilia 10. Toscana 11. Trentino - Alto Adige 12. Umbria 13. Veneto

Maps by Free Vector Maps

1. Abruzzit

2. Apulia

3. Emilia-Romagna

4. Friuli - Venezia-Giulia

11. Trentino - Alto Adige

12. Umbria

13. Veneto

Italia

Italia on maailman suurin viinintuottaja. Italia on mennyt tuotannossa Ranskan ohi. Italia tuottaa esimerkiksi viisi kertaa enemmän viiniä kuin Saksa ja neljä kertaa enemmän kuin Chile. Viiniä viljellään koko maassa Sisiliasta Alppien rinteille. Viinin historia ulottuu etruskien aikaan 2700 vuoden taakse. Italiassa punaviini on tyypillinen ruokajuoma esimerkiksi pastan kanssa. Italian viinejä viedään kaikkialle maailmaan. Italialaiset myös kuluttavat itse paljon viiniä. Italiassa on parikymmentä viinialuetta ja jokaisella alueella on omaleimainen tyylinsä. Kuuluisimmat viinit tulevat pohjoisesta, kuten Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino, Amarone ja Chianti. Etelä-Italiassa tuotetaan paljon viinejä, mutta vähemmän huippuviinejä.

Veneto

Koillis-Italian maakunta, jonka ilmastoon vaikuttaa Alppien läheisyys pohjoisessa ja Adrianmeren läheisyys idässä. Alue tuottaa paljon sekä laadukasta viiniä, viiniviljelyksiä on 90 000 hehtaaria. Kuuluisia ala-alueita ovat mm. Bardolino, Valpolicella ja Soave (pohjoisosat sopivat viileämpinä Soaven Garganega-rypäleelle). Alue tuottaa myös hienoa Prosecco-kuohuvaa sekä kuuluisaa Amarone-punaviiniä, jonka hinta Alkossa on yleensä yli 30 euroa pullo.

TUOTTAJA

Antiche Terre Venete

Antiche Terre Venete on kuulunut Sancassanien perheeseen jo 900-luvulla, mutta viiniä näillä Valpolicellan kauniilla rinteillä on viljelty kaupallisesti vasta muutamia vuosia.

Luciano Sancassani toteutti vuonna 2009 unelman omasta viinitalosta yhdessä parin hyvän ystävän kanssa; Vittorio, viinintekijänä ja tämän poika Riccardo vastaten viinitalon operatiivisesta toiminnasta. Viininviljelykokemusta Lucianolle on ehtinyt kertyä jo useiden vuosikymmenien ajan, ja hänen suvussaan on viljelty viiniä jo seitsemän sukupolven ajana.

Antiche Terre tuottaa 35 hehtaarin tilallaan alueelle tyypillisiä, paikallisista rypäleistä valmistettuja viinejä moderniin tyyliin. Paikallisten Corvina, Molinara ja Rondinella -rypäleiden lisäksi tilalla viljellään Cabernet Sauvignon -lajiketta. Omien viljelmien lisäksi Antiche Terre ostaa rypäleitä paikalllisilta viljelijöiltä.

Antiche Terren uudet ja modernit tuotantotilat ovat nousemassa viiniviljelmien keskelle noin 20 kilometrin päähän Veronan kaupungista. Uusi viininvalmistamo tulee pitämään sisällään mm. modernin hissin, jolla viinitynnyrit siirretään valmistamon alla sijaitsevaan kellariin viinin kypsyttämiseksi.

Lähde: Viinimaa.fi

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Antiche Terre Venete

RYPÄLE

Viinin rypälekoostumus: Corvina, Corvinone, Rondinella

Corvina

Italialainen Corvina-rypäle kasvaa pääasiallisesti Veneton alueella Koillis-Italiassa. Rypäle tunnetaan myös nimellä Corvina Veronese. Corvinaa käytetään mm. Amarone-, Bardolino- ja Valpolicella-viinien valmistuksessa muiden rypäleiden, kuten Rondinella ja Molinara kanssa. Corvina on yleensä päärypäle ja sitä on 70%-85% viinisekoituksen rypäleistä. Corvinasta tehdyt viinit ovat kevyitä tai keskitäyteläisiä ja väriltään purppuraa. Itse rypäleessä on vain vähän tanniineja, mutta tynnyrikypsytys lisää viinin täyteläisyyttä ja tanniineja ja antaa viinille luonnetta. Aromeista voi löytyä karvasmantelia tai kirsikkaa.

Corvinone

Corvinone sekoitetaan helposti Corvina-rypäleeseen, mutta DNA-testien mukaan kyseessä on kaksi eri lajiketta. Corvinonea käytetään viineissä, joiden valmistuksessa rypäleet kuivataan, jotta niiden mehu saadan konsentroitua. Tällaisia viinejä on esim. Valpolicella-alueen viinit.

Rondinella

Rondinella on kotoisin Italiasta ja sitä kasvatetaann pääasiassa Veneton alueella. Sitä käytetään Valpolicella- ja Bardolino-viinien valmistuksessa. Sitä sekoitetaan Corvinan ja Molinaran kanssa. Aromit ovat neutraaleja. Koska rypäle on hyvin olosuhteita kestävä, se sopii hyvin menetelmään, jossa rypäleitä kuivataan, jotta saadaan niiden aromit konsentroitumaan.

MAKUTYYPPI

Vivahteikas & kehittynyt: Keskitäyteläisiä ja täyteläisiä viinejä, joissa on kypsymisen myötä syntyneitä kehittyneitä aromeja: nahkaa, tallia, tammea ja yrttejä. Vivahteikkaat viinit maistuvat juurevien liharuokien kanssa. Ne ovat myös hyviä juustoviinejä ja omiaan nautiskeluun.

TARJOILULÄMPÖTILA (°C)

18. Jäähdytys jääkaapissa ainakin 30 min. Pakastimessa 10 min. Jäävedessä muutama minuutti.

TUOTETYYPIN SÄILYVYYS

Tämä viinityyppi voi tanniinien ansiosta säilyä keskimäärin pidempään kuin 2 vuotta ostohetkestä. Tanniinit voivat pehmentyä kypsytyksessä. Säilyy avattuna pari päivää. Lue lisää viinien säilyvyydestä

Viinisuosituksia Instagramissa: @viinikartta.fi

Seuraa meitä Facebookissa:

Viinikartta.fi

Evästevalinnat

Ei voimassa olevaa hakua. Tee haku hakulomakkeella

Hakuehdot

Esikatselu

Antiche Terre Ripasso Mezzo Monte Organic 2022

Italia, VenetoPunaviinin täyteläisyys

Tutustu samankaltaisiin tuotteisiin

Samankaltaisin ensin

Samannimiset

Aakkosjärjestys sama maa

Aakkosjärjestys muu maa

Lähetä valokuva

TYYPPI JA TYYLI

HINTA

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

MUUT TIEDOT

Vapun viinivinkit 2026

Vappubrunssi

Viinivinkit parsalle

Moshi Moshi Sparkling

Alkon halvin Barbaresco yllättää

Pääsiäisen paras lammasviini?

Torresin ikoniviinit kriisissä

País: Chilen unohdettu rypäle tekee näyttävän paluun.

Vuoden 2026 trendiviinit

Hanger Steak salottikastikkeella ja Rhônen punaviini

Loimu 2025 -vuosikertaglögi

Angeline California Pinot Noir

Maista nämä viinit 2025

Samppanja - täydellinen opas

Bollinger Champagne

Aviva-viinit pyörteilevät

Opas risottoihin

Portugali-opas

Sisilia-opas

Viinin säilytys ja viinikaapit

Alkoholijuomien säilyvyys

Viinin säilyvyys

Katsotuimmat samppanjat

Katsotuimmat alkoholittomat viinit

Vuoden 2022 katsotuimmat punaviinit

Parhaat amaronet 20-60€

Katsotuimmat roseeviinit

Katsotuimmat kuohuviinit

Katsotuimmat valkoviinit

Tämä on terveellisin punaviini

Naturaalit viinit

Miten vältät punaviinipäänsäryn?

Bändit ja urheiluseurat

Kommentit & arvostelut (0)