La Capra Fujara 2011

Etelä-Afrikka, Coastal RegionPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys

Tuotenumero poistunut Alkosta. Katso tästä myynnissä olevat tuotteet:
Punaviinit
Täyteläiset, samettisen pehmeät ja runsaat punaviinit

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3.5/5.
Tuote on 4 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
QPR = Quality-Price-Ratio eli hinta-laatusuhde toimii hakutuloksissa järjestyskriteerinä. Suosittelemme vertailemaan vain saman hintaluokan viinejä keskenään muutaman euron hintavälillä.
Lisää suosikiksi
 Kommentit (5)
 Samankaltaisia juomia
  • 8.99 € (0.75 l)
  • [kuva: La Capra Fujara 2011(© Alko)]
  • [kuva: Etelä-Afrikkalainen viini Toscanan rypäleestä.]
  • [kuva: Taketiketti]
  •  Lisää valokuva
PISTEET
81 Viinikartan pistetaulukko
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
3.5 (4)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Punaviinit
Luonnehdinta:
Täyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkainen, kirsikkainen, mausteinen, kevyen mokkainen, hennon savuinen
Rypäleet:
Sangiovese, Shiraz, Grenache
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike.
Alkon makutyyppi:
Mehevä & hilloinen: Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Täyteläiset, samettisen pehmeät ja runsaat punaviinit. Tyypillinen uuden maailman tyyli. Viinit ovat runsaita, aromikkaita ja jopa hillomaisia, mutta eivät erityisen ryhdikkäitä. Yleiskäyttöinen viini, joka sopii mausteisten, marinoitujen ja aromikkaiden liharuokien (nauta, porsas) kanssa ja erinomaisesti seurusteluun. Ei sovi kevyiden makujen kanssa. Suosituin viinityyppi kuluttajien keskuudessa. Hae viinit

HINTA

Hinta:
8.99 € ( 11.85 €/l)   Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta)

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
495367
Myynnissä:
On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 15.12.2013.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
14.5 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2011
Pakkauskoko:
0.75 l
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
metallinen kierrekapseli
Energiaa:
100 kcal / 100ml
Hapot
5.60g/l
Lisätietoja:
Tuotantoalue: Darlingin viinialue lähellä Atlantin rannikkoa. Valmistus: Terästankeissa. Kypsytys: 14 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, jotka 3–5 kertaa käytössä. Tuottaja: Fairviewn tarina alkoi vuonna 1937, ja talo on tuottanut viiniä omalla nimellään vuodesta 1974. Vuonna 2009 talo lanseerasi uuden La Capra-viinisarjan. Talolla on noin 80 hehtaaria tarhoja ja se on tunnettu myös vuohistaan ja juustoistaan.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Ajankohtaiset: Uusimmat:
Suosituimmat:

Kommentit & arvostelut (5)

Maahantuojan tuotekuvaus

VALMISTUS
Vuonna 2009 Fairview lanseerasi uuden viinisarjan, La Capran. Viini on tuotettu Darlingin viinialueella, lähellä Atlantin rannikkoa. Viini valmistettiin terästankeissa ja kypsytettiin ranskalaisissa (3-5 kertaa käytetyissä) tammitynnyreissä 14 kuukautta.
LUONNEHDINTA
Väri:syvä tumman
Tuoksu: makean kirsikkainen, hieman mausteinen, aavistus savua.
Maku: täyteläinen, jossa tummaa kirsikkaa, karhunvatukkahilloa, mausteisuutta,
paahteista tammisuutta ja hentoa vaniljaisuutta.
RUOKASUOSITUKSET
Kokeile tomaattisen, lihaisan pastan kanssa

Muut kommentit ( 4 )

Pehmeän mausteinen ja kirsikkainen, kevyesti tammea ja vaniljaa. Sopii erilaisille liharuuille, myös arkisille (lihapullat tomaattikastikkeessa). Capra = vuohi. (Sara 10/2011)

    

2009: Mutkaton eteläafrikkalainen punaviini, jonka tyyli on italialainen. Maku on runsas, mausteinen, hiukan kahvinen ja tumman marjaisa. (www.hs.fi, julkaistu 13.1.2011)

    

Viini on puoliksi Sangiovesesta, Toscanan rypäleestä tehty. Viinin tyylistä voi ehkä aistia italotyyliä varsinkin, kun maku on näinkin muhevan maanläheinen ja erittäin runsas (naps, hillopurkit aukes just mummon kellarissa). Herukkapensaan juurella nautitaan hyvin maustunutta mustaherukkahyytelöä. Mahonkinen fiilis. Sopivan hapokas, paahteinen, mausteinen, kirsikkaan ja vaniljaan vivahtava. Aika rehellinen tyylilleen, joka on selkeästi kosiskeleva. Grillit, tumma lihat ja seurustelu odottaa tästä kaveria.

    

Tämän viinin hapokkuus ja sopivat tanniinit pelastavat sen liialliselta hillomaisuudelta. Viini tulee takaetiketin mukaan paikkallisiin oloihin hieman viileämmältä alueelta, mikä todellakin maistuu viinissä - hyvällä tavalla. Viinin erikoisuus on sen rypälesekoitus, josta 50% haukkaa Italian oma Sangiovese, joka on suhteellisen harvinainen lajike Etelä-Afrikassa. Viini-tv:n pojat leimasivat tämän grilliviiniksi, mitä on melkein pakko kompata. Suosittelen melko voimakkaan ruuan kanssa, vaikka itse join leffaa katsoessa popcornin kyytipoikana.

Tässä vielä Viini-TV:n pätkä aiheesta: http://www.viini.tv/?tag=fujara

    
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).