Castillo de Molina Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2021
Chile, Valle CentralPunaviinin täyteläisyys
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo:
3/5.
Tuote on 2 käyttäjän suosikki.
- 13.49 € (0.75 l)
![[kuva: Castillo de Molina Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2021(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/CHL/w492387_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Runsaanpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, mustaherukkainen, luumuinen, karhunvatukkainen, kevyen suklainen
- Rypäleet:
-
Cabernet Sauvignon
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Sokeria
- 1.00 g/l
- Alkon makutyyppi:
- Mehevä & hilloinen: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Keskitanniiniset punaviinit. Tämä tyyppi on monikäyttöinen yleisviini sopien monille erilaisille ruuille, noutopöytiin ja seurusteluun. On punaviineistä paras valinta juustotarjottimelle. Kana, kalkkuna, porsas, grilliruoat, pataruoat, valkosipuli. Jos viinissä on mausteisia aromeja ja tummia sävyjä, se sopii myös riistalle ja lampaalle. Hae viinit
- Hinta:
- 13.49 € ( 17.85 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Hintahistoria:
13.01 € -> 13.49 € (01.04.2025)
12.99 € -> 13.01 € (11.01.2025)
12.48 € -> 12.99 € (11.09.2024)
11.99 € -> 12.48 € (07.01.2024)
11.49 € -> 11.99 € (08.01.2021)
11.20 € -> 11.49 € (09.03.2018)
10.79 € -> 11.20 € (14.01.2018)- Hinta-laatusuhde:
- QPR: 5.107QPR
- QPR parhaat:
- Punaviinit 12 - 15 €
- Alkon tuotenumero:
- 492387
- Myynnissä:
- Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.
- Alkoholi:
- 14 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2021
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 80 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.40g/l
- Erityistä:
- kestävän kehityksen sertifiointi, vegaaninen, Vegaaneille soveltuva tuote
- Tuotteen nimen selitykset:
- gran reserva = Espanjassa pitkään kypsytetty, yli 3 vuotta sekä lisäksi pari vuotta pullossa. reserva = Espanjassa 2-3 vuotta kypsytetty ja lisäksi 1 vuosi pullossa. Uudessa maailmassa ei välttämättä tarkoita mitään.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 31.12.2010
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Mitkä viinit sopivat linturuoille?
Lintuviinit testissä ankalle, fasaanille, hanhelle ja sorsalle
-
Erikoiset etiketit
Valitse tästä Halloween-viinisi
-
Halloween
Viinivinkit ja ruoka
-
Domaine Bousquet Reserve Organic Malbec
Kaamosajan lämmittävä punaviini lahjaksi, takkatulen ääreen ja monille liharuoille.
-
Cloudy Bay Pinot Noir
Huippulaatua Uuden-Seelannin tunnetuimmalta viinitalolta.
-
Täydellinen pari: riesling ja kurpitsakeitto
Hunawihrin riesling ja kurpitsakeitto veti hetkeksi sanattomaksi. Niin hyvää!
-
Loiren Pinot Noir
Henri Bourgeois Sancerre Les Baronnes Rouge.
-
Mikä viini on juliénas?
Maistuu sienileivän kanssa!
-
Tattirisotto ja Burgundin punaviini
Harvinainen Pinot Noir - Gamay -sekoiteviini.
-
Sieniruuat ja sieniviinit
Poimi tästä viinivinkit ja reseptit

Don Melchor - maailman paras viini 2024
2021, jota saa Alkosta, saattaa olla jopa paras vuosikerta koskaan.

Bistro C:n tasokas Pinot Noir -menu 31.10. asti
Kävimme maistamassa. Lue arviomme.

Aistin Pinot Noir -viikon menu 2025
Kävimme maistamassa 3 ruokalajia ja 2 pinot noiria Tampereella.

Gratien & Meyer Crémant de Loire Cuvée Rosé Brut
Tyylikkäät kuplat monille ruoille

Australian punaviinit ja viinialueet
Testasimme lisää Australian punaviinejä keskeisiltä viinialueilta.

Halpa ja kalliimpi Malbec testissä
10 euroa vs 20 euroa. Ero on huomattava!

Täydellinen viini retkelle
Sancrispino Syrah Merlot kartonkitölkissä

Huippuedullinen ranskalainen punaviini vain kympillä
Mukiinmenevä ja monikäyttöinen punaviini Languedoc-Roussillonista.
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Bollinger Champagne
Miltä maistuu Bollingerin samppanjat?
-
Sisilia-opas
Sisilian ruoka ja viini
-
Alkoholijuomien säilyvyys
Glögit, liköörit, viskit, rommit...
-
Vuoden 2022 katsotuimmat punaviinit
Viinikartan 20 suosituinta punaviiniä. Katso tästä.
-
Tämä on terveellisin punaviini
Punaviinien terveellisyydessä on eroja.

Kommentit & arvostelut (3)
Maahantuojan tuotekuvaus
Väri: Tummanpunainen.
Tuoksu: Marjaisa, kevyen mausteinen, kirsikkainen, vaniljainen.
Maku: Täyteläinen, rehevän tasapainoinen, lempeän tanniininen, pitkä.
Asiantuntija-arvio: Viinistä Viiniin 2012 arvioi viinin laadukkaksi ja hyvin tehdyksi, joka sopii myös juhlaan. Viinin laatu vastaa sen hintaa ja se on valmis juotavaksi. Yleisviini tummien lihojen ja riistan seuraan.
Palkinnot ja tunnustukset:
Kultaa (C.S. 2006), Sélections Modiales des Vins, Kanada
Hopeaa (C.S. 2006), Wine&Spirits
Kultaa (C.S. 2007), Concours Mondial Bruxelles
Kultaa (C.S. 2007) Challenge International du Vin, Ranska
Kultaa (C.S. 2007) Florida Wine and Food Festival Wine Judgning, USA
Vina San Pedro: Uuden Maailman Vuoden Viinitalo -palkinto marraskuu 2011, Wine Enthusiast -lehti
Yksi Chilen palkituimmista Reserva-viineistä
Runsaasti kansainvälistä huomiota herättänyt chileläinen Castillo de Molina Reserva -sarja koostuu yhteensä 10 eri viinistä, joiden rypäleet on kasvatettu kullekin lajikkeelle parhaiten sopivalla viljelyalueella. Tämä ns. ”Origin Project” –projekti alkoi vuonna 2006 pääviinintekijä Marco Puyon johdolla ja sen tarkoituksena on ollut löytää talon jokaiselle viinille parhaat mahdolliset rypäleet niille parhaiten sopivimmilta kasvualueilta. Projektin avulla on löytynyt mm. aivan uusi Cabernet Sauvignon -viinitarha, joka sijaitsee 45 km päässä Cachapoalista Colchaguan alueella, joka on tunnettu upeista laatuviineistään.
Cachapoal ja Colchagua muodostavat Rapelin viinialueen ja tältä alueelta tulee Castillo de Molina Reserva C.S., viiniperheen kivijalka. Mielenkiintoinen ja hienostunut Castillo de Molina Reserva Cabernet Sauvignon –viini on viime vuosina niittänyt kansainvälistä menestystä ja se onkin Viña San Pedron palkituin viinibrändi ja yksi Chilen kansainvälisesti palkituimmista Reserva-sarjan viineistä.
Väri intensiivinen, rakenne tasapainoinen ja tanniinit elegantteja ja pehmeitä. Punaisen lihan, riistalintujen, hirven, peuran tai voimakkaiden, kypsien juustojen kanssa. Voi varastoida 3-5 vuotta.
Lähde: Juomavinkki.fi
Muut kommentit ( 2 )
"Tumman punaisen viinin tuoksusta löytyy tummia kypsiä marjoja, mustaherukkaa, viikunaa ja hieman mausteita. Maku on kypsän hedelmäinen, herukkainen, täyteläinen, hieman paahteinen ja tamminen. Pyöreät tanniinit tuovat ryhtiä ja tasapainoa rakenteeseen. Herkullinen kokonaisuus." (Vuoden Viinit 2016. Castillo de Molina Reserva Cabernet Sauvignon 2013. Sijoitus: Kulta. Sarja 04: Uuden maailman punaviinit, hinta alle 11 euroa. www.vuodenviinit.com)
Muokkaa PoistaKumia ja lakumattoa tuoksussa. Kivan hapokas ja marjainen tyyli. Kokonaisuus ei ole kovin erikoinen. Ei tästä nyt löydy paljon sanottavaa. Perusviini... Molinan Pinot Noir on täysin eri tasoa tähän verrattuna.
Janne Putkonen
Muokkaa Poista