Jänis Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2013
Chile, MaipoPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Täyteläiset, samettisen pehmeät ja runsaat punaviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 8.49 € (0.75 l)
![[kuva: Jänis Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2013(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/CHL/w478357_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Täyteläinen, keskitanniininen, mustaherukkainen, tumman luumuinen, boysenmarjainen, mausteinen, kevyen tamminen
- Rypäleet:
-
Cabernet Sauvignon
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Alkon makutyyppi:
- Mehevä & hilloinen: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Täyteläiset, samettisen pehmeät ja runsaat punaviinit. Tyypillinen uuden maailman tyyli. Viinit ovat runsaita, aromikkaita ja jopa hillomaisia, mutta eivät erityisen ryhdikkäitä. Yleiskäyttöinen viini, joka sopii mausteisten, marinoitujen ja aromikkaiden liharuokien (nauta, porsas) kanssa ja erinomaisesti seurusteluun. Ei sovi kevyiden makujen kanssa. Suosituin viinityyppi kuluttajien keskuudessa. Hae viinit
- Hinta:
- 8.49 € ( 11.19 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 478357
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 18.12.2014.
- Alkoholi:
- 14 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2013
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- metallinen kierrekapseli
- Energiaa:
- 90 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.50g/l
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: Maipon viinialueella. Ilmastoon vaikuttavat sekä länsipuolella pauhaava Tyyni valtameri että itäpuolella kohoavat Andit. Valmistus: Viini kävi terästankeissa. Kypsytys: Viini kypsyi 12 kuukautta tammitynnyreissä. Tuottaja: Máximo Valdés perusti Santa Alician viinitalon pääkaupunki Santiagon lähiseudun viljelysmaille vuonna 1954. Perheyrityksen toiminta pyörii jo neljännessä sukupolvessa.
- Tuotteen nimen selitykset:
- gran reserva = Espanjassa pitkään kypsytetty, yli 3 vuotta sekä lisäksi pari vuotta pullossa. reserva = Espanjassa 2-3 vuotta kypsytetty ja lisäksi 1 vuosi pullossa. Uudessa maailmassa ei välttämättä tarkoita mitään.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 10.08.2014
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT

Finlaysonin Palatsi Riesling & Co -viikoilla
Juhlavaa kartanotunnelmaa ja perinteistä, laadukasta eurooppalaista ruokaa.

Astor Brasserie Riesling & Co -viikoilla
Saksalaisia viinejä ja vihreää parsaa tarjolla Astorissa Tampereella.

Alkon halvin Barbaresco yllättää
Barbaresco ei yleensä ole budjettiviini, mutta Terre da Vino tekee poikkeuksen.

Pääsiäisen paras lammasviini?
Coyam tarjoaa ikoniluokan elämyksen ilman ikoniviinin hintaa

Torresin ikoniviinit kriisissä
Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijä muuttavat tyyliä

País: Chilen unohdettu rypäle tekee näyttävän paluun.
Syvemmällä Chilen etelässä sijaitseva Itata on tämän hetken kiinnostavimpia viinialueita.

Vuoden 2026 trendiviinit
Listasimme 12 viiniä trendeistä inspiroituneena.

Hanger Steak salottikastikkeella ja Rhônen punaviini
Lirac-punaviinin kanssa syntyy autenttinen Pariisin bistrokokemus.
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Aviva-viinit pyörteilevät
Katso tästä myös video.
-
Sisilia-opas
Sisilian ruoka ja viini
-
Viinin säilytys ja viinikaapit
Lue oppaastamme, mitä tulee tietää viinin kypsytyksestä.
-
Katsotuimmat kuohuviinit
Viinikartan 20 suosituinta kuohuviiniä. Katso tästä.
-
Miten vältät punaviinipäänsäryn?
Herkimmille jo yksi lasillinen punaviiniä voi laukaista migreenikohtauksen.

Kommentit & arvostelut (2)
Maahantuojan tuotekuvaus
Viinin väri on syvän sinisenpunainen ja tuoksu mustaherukkainen, Boysenmarjainen, luumuinen, makean mausteinen ja kevyesti tamminen. Maku on täyteläinen, mehevän marjainen, hilloinen, pyöreän tanniininen, kevyen mausteinen.
Viinistä 90% on kypsynyt ranskalaisissa tammitynnyreissä 12-14 kuukautta ja loput 10% terästankeissa. Tammitynnyreistä 20% oli uutta tammea. Pullotuksen jälkeen viiniä kypsytettiin vielä 3-4 kuukautta ennen myyntiin laskemista.
Jänis Cabernet Sauvignon Gran Reserva on nimensä mukaisesti mainio riista- ja lihaviini Chilen klassisesta Maipon laaksosta Andien juurelta.
Ruokasuositus: Riista, poro, nauta, lihapadat.
Lähde: Norex Spirits
Muut kommentit ( 1 )
Menin helppoon ja ostin viinin suomenkielisen etiketin perusteella. Napakan raikkaan oloinen viini, jossa aromit tuntuvat nuorekkaan runsailta. Tämä ei ole mikään kypsynyt tumma punaviini, vaan runsaan punaisen marjainen, toki joukossa on jotain tummepaakin. Mutta maku on hapokas, jotain karpaloa, makeaa mausteisuutta ja kokonaisuutta säestää sopivan napakat ja nuorekkaat tanniinit. Ihan juotava kokonaisuus, jota voi kuvitella jänispaistille. Tätä juodessani katselen citykania tai mitälie rusakkoa, joka kenestäkään välittämättä pupeltaa piharatamoa muutaman metrin päässä pihalla talojen keskellä. Mieleeni syntyy ajatus tirisevästä paistista. Pyssy pyssy!
Janne Putkonen
Muokkaa Poista