Hess Allomi Cabernet Sauvignon 2010
Yhdysvallat, KaliforniaPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys
Punaviinit
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit
96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.
- 22.49 € (0.75 l)
![[kuva: Hess Allomi Cabernet Sauvignon 2010(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/USA/w464077_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Punaviinit
- Luonnehdinta:
- Täyteläinen, tanniininen, tummakirsikkainen, mustaherukkahilloinen, mausteinen, tamminen, pitkä, rodukas, lämmin
- Rypäleet:
-
Cabernet Sauvignon
Lajikeviini eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä - Alkon makutyyppi:
- Roteva & voimakas: Hae viinit
- Viinikartan tyyli:
- Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit
- Hinta:
- 22.49 € ( 29.99 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 464077
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 15.11.2014.
- Alkoholi:
- 13.5 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2010
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 90 kcal / 100ml
- Hapot
- 5.80g/l
- Lisätietoja:
- Tuotantoalue: Rypäleet kasvoivat Allomi-nimisellä tarhalla Napan viinialueella. Tuottaja: Sveitsiläinen Donald Hess perusti Hess Collection Wineryn vuonna 1978 Mount Veederin vuorelle Napan laaksoon.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 24.11.2013
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT

Grillikauden kruunu
Kattalin 2021: Baskimaan tanniininen grillikumppani, jota ei kannata ohittaa

Maailman paras Carmenère? Purple Angel näyttää, miltä huippu todella maistuu
Montes Purple Angel 2018 on viini, joka nostaa Carmenèren täysin uudelle tasolle.

Cannonau yllättää grillillä
Sardinian punaviini haastaa Malbecin flank steakin ja chimichurrin kanssa

Finlaysonin Palatsi Riesling & Co -viikoilla
Juhlavaa kartanotunnelmaa ja perinteistä, laadukasta eurooppalaista ruokaa.

Astor Brasserie Riesling & Co -viikoilla
Saksalaisia viinejä ja vihreää parsaa tarjolla Astorissa Tampereella.

Alkon halvin Barbaresco yllättää
Barbaresco ei yleensä ole budjettiviini, mutta Terre da Vino tekee poikkeuksen.

Pääsiäisen paras lammasviini?
Coyam tarjoaa ikoniluokan elämyksen ilman ikoniviinin hintaa

Torresin ikoniviinit kriisissä
Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijä muuttavat tyyliä
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Aviva-viinit pyörteilevät
Katso tästä myös video.
-
Portugali-opas
Portugalin ruoka ja viini
-
Viinin säilyvyys
Avattuna ja avaamattomana
-
Katsotuimmat kuohuviinit
Viinikartan 20 suosituinta kuohuviiniä. Katso tästä.
-
Miten vältät punaviinipäänsäryn?
Herkimmille jo yksi lasillinen punaviiniä voi laukaista migreenikohtauksen.

Kommentit & arvostelut (1)
Maahantuojan tuotekuvaus
Hess Collection Wineryn 210 hehtaarin suuruinen Allomi -viinitarha sijaitsee Kaliforniassa Napa Valleyn kukkulaisessa luoteisosassa. Tarhan pitkä ja lämmin kasvukausi ja helposti vettä läpäisevä maaperä ovat ihanteellisia Cabernet Sauvignon -rypäleen viljelylle. Tarhan 35 erillisellä palstalla viljellyt kuusi eri Cabernet -kloonia tuovat viiniin syvyyttä ja moniulotteisuutta. Viiniä on kypsytetty amerikkalaisissa tammitynnyreissä 16 kuukauden ajan ennen pullotusta.
Tummanpunaisen Hess Allomi Cabernet Sauvignonin tuoksussa on kypsien kirsikoiden ja mustaherukan aromeja sekä kanelin tuoksua. Suutuntumaltaan silkkinen viini on tuoksun mukaisesti kypsän hedelmäinen ja mausteinen. Runsaat, kypsät tanniinit ja hyvin integroitunut tammi tekevät viinistä lämpimän ja tyylikkään kokonaisuuden. Jälkimaku on pitkä ja pehmeä.
Allomi Cabernet on erinomainen kumppani uunissa kypsennetyille tai grillatuille liha- ja linturuoille sekä lämpimille vihanneslisäkkeille. Myös kovat juustot kuten Gouda sopivat tämän viinin kanssa mainiosti yhteen. Valmis juotavaksi nyt, mutta ikääntyy kauniisti seuraavien 3-5 vuoden aikana.
Lähde: Winestate Oy
Muut kommentit ( 0 )