Viinitalo Aito-Onni
Viinitalo Aito-Onni Oy jatkaa 1908-1946 Haapavedellä toimineen Haapaveden Kotimarjalan perinteitä viinin, liköörin ja ruispontikan valmistuksessa.
Viinitalo Aito-Onni toimii Humalojalla 1966 toimintansa aloittaneen Niittykosken Kauppapuutarha Oy:n yhteydessä. Osakkaiden ja sopimusviljelijöiden viljelmät takaavat kotimaisten raaka-aineiden riittävyyden.
Käytössämme on noin 100 valmistusreseptiä, jotka takaavat tuotteidemme sukupolven ajan säilyneen hienon aromin. Tilan viinit valmistetaan perinteisellä mäskikäymisellä kotimaisista raaka-aineista. Liköörit valmistuu uuttamalla raaka-aineina kotimaiset luonnonmarjat, joita hankitaan suoraan poimijoilta. Marjaviini brandy valmistetaan tislaamalla marjaviineistä ja kypsyttämällä tammitynnyreissä, mistä tuote saa lisämakua ja väriä.
Lähde: http://www.aito-onni.fi
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Viinitalo Aito-Onni
Kommentit & arvostelut (0)