Robert Mondavi Fumé Blanc 2008
Yhdysvallat, KaliforniaValkoviini, kuivaValkoviinin makeus
Valkoviinit
Yrttiset, mineraaliset ja aromikkaat valkoviinit
Viinikartan laatuarviota ei ole vielä annettu. Lisäämme laatuarvioita tuotteisiin ajan myötä. Voit vaikuttaa arvioon antamalla omat tähtesi.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: 4.5/5. 0 käyttäjän suosikki.
- 29.90 € (0.75 l)
![[kuva: ]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/USA/w935357_1.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Valkoviinit
- Luonnehdinta:
- Kuiva, hapokas, hedelmäinen, yrttinen, aromikas
- Viinikartan tyyli:
- Yrttiset, mineraaliset ja aromikkaat valkoviinit. Mietojen ja tyylikkäiden ruokien kanssa. Äyriäiset, simpukat, kalaruuat, lohi, vuohenjuusto, kevyen yrttiset ruoat Hae viinit
- Hinta:
- 29.90 € ( 39.87 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 935357
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä tilausvalikoimassa. Poistunut 26.10.2014.
- Alkoholi:
- 13.5 t-%
- Vuosikerta (nyt myynnissä):
- 2008
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- pullo
- Korkki:
- luonnonkorkki
- Energiaa:
- 80 kcal / 100ml
- Hapot
- 6.60g/l
- Tuotteen nimen selitykset:
- fumé = Sauvignon Blancista tehty viini.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 09.12.2012
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT

Avgvstvs Cabernet Franc
Espanjan oma Loiren haastaja loistaa grilliruoan kanssa

Rock Angel -roseeviinissä on luksus-tason identiteetti
Caves d’Esclans on Provencen roseeviinien suunnannäyttäjä.

Grillikauden kruunu
Kattalin 2021: Baskimaan tanniininen grillikumppani, jota ei kannata ohittaa

Maailman paras Carmenère? Purple Angel näyttää, miltä huippu todella maistuu
Montes Purple Angel 2018 on viini, joka nostaa Carmenèren täysin uudelle tasolle.

Cannonau yllättää grillillä
Sardinian punaviini haastaa Malbecin flank steakin ja chimichurrin kanssa

Finlaysonin Palatsi Riesling & Co -viikoilla
Juhlavaa kartanotunnelmaa ja perinteistä, laadukasta eurooppalaista ruokaa.

Astor Brasserie Riesling & Co -viikoilla
Saksalaisia viinejä ja vihreää parsaa tarjolla Astorissa Tampereella.

Alkon halvin Barbaresco yllättää
Barbaresco ei yleensä ole budjettiviini, mutta Terre da Vino tekee poikkeuksen.
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Aviva-viinit pyörteilevät
Katso tästä myös video.
-
Portugali-opas
Portugalin ruoka ja viini
-
Alkoholijuomien säilyvyys
Glögit, liköörit, viskit, rommit...
-
Katsotuimmat roseeviinit
Viinikartan 20 suosituinta roseeviiniä. Katso tästä.
-
Miten vältät punaviinipäänsäryn?
Herkimmille jo yksi lasillinen punaviiniä voi laukaista migreenikohtauksen.

Kommentit & arvostelut (2)
Maahantuojan tuotekuvaus
Väri on kirkas ja oljenkeltainen. Tuoksussa on intensiivisiä aromeita: sitruunaruohoa, kukkaisuutta, runsaasti limeä ja mausteita kuten salviaa. Maku on kuiva, täyteläisen aromikas ja hapokas, jossa keltaista persikkaa. Pyöreän pehmeä kokonaisuus, konsentroitunut
Sopii täydellisesti aperitiiviksi, raikkaille salaateille, valkoiselle lihalle, kalalle sekä äyriäisille.
Viiniä on kypsytetty neljä kuukautta ”sur lie” ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tämä hiivasakan päällä kypsyttäminen lisää viinin kermaisuutta ja integroi aromipaletin. Viiniin on lisätty 8 % Semillon lajiketta tuomaan lopputulokseen silkkisyyttä ja rikkautta.
Viinin rypäleet on kerätty pääosin Napa Valleyn alueelta sekä pienempiä osuuksia Oakvillen alueelta.
Vuonna 1966 Robert Mondavi tuotti ensimmäisenä amerikkalaisena tuottajana Fumé Blanc -viinin eli tammikypsytetyn Sauvignon Blancin. Nykyinen vuosikerta jatkaa tätä innovatiivista perinnettä.
Tuote on ravintolamyynnissä sekä Alkon tilausvalikoimassa.
Alue/luokitus: Napa Valley
Rypälelajikkeet: Sauvignon Blanc, Semillon
Lähde: Mikaviini.fi
Muut kommentit ( 1 )
Maistettu vuosikerta 2019. Aurinko ja lämpö maistuvat täyteläisyytenä ja trooppisena hedelmäisyytenä. Intensiivinen maku, jossa tammea. Hedelmät hyvin esillä: ananasta, sitruksisuutta ja sitruunan kuorta. Erinomainen rakenne. Aivan erilainen kuin suurin osa sauvignon blanceista, mikä johtuu myös epätyypillisestä tammikypsytyksestä. Joukossa myös Semillonia, mikä tietysti tuo oman osansa.
Janne Putkonen
Muokkaa Poista