Porto Cruz Late Bottled Vintage

PortugaliMuut viinitValkoviinin makeus

Tuotenumero poistunut Alkosta. Katso tästä myynnissä olevat tuotteet:
Portviinit

Viinikartan laatuarviota ei ole vielä annettu. Lisäämme laatuarvioita tuotteisiin ajan myötä. Voit vaikuttaa arvioon antamalla omat tähtesi.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
QPR = Quality-Price-Ratio eli hinta-laatusuhde toimii hakutuloksissa järjestyskriteerinä. Suosittelemme vertailemaan vain saman hintaluokan viinejä keskenään muutaman euron hintavälillä.
  • 24.90 € (0.75 l)
  • [kuva: ]
  •  Lisää valokuva

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Portviinit
Luonnehdinta:
Runsaanpunainen, makea, marjainen, lämmin
Sokeria
110.00 g/l

HINTA

Hinta:
24.90 € ( 33.20 €/l)   Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta)

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

Portviinit. Portviini on portugalilainen vahva sekoiteviini ja se valmistetaan Douron alueen korkealaatuisista paikalilsrypälelajikkeista. Viiniin lisätään 77-prosenttista alkoholia. Lopullinen vahvuus on noin 20 prosenttia. Portviiniä kypsytetään 2-20 vuotta tammitynnyreissä, jolloin syntyy rusinaisia ja pähkinäisiä aromeja. Toimii jälkiruokaviininä juustojen, pähkinöiden, kuivattujen hedelmien ja etenkin maustetun suklaan kanssa. Mys Stilton-homejuusto sekä Tilsit-juusto ovat suosittuja kumppaneita.

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
949707
Myynnissä:
On ollut aiemmin Alkossa myynnissä tilausvalikoimassa. Poistunut 17.03.2013.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
20 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2001
Pakkauskoko:
0.75 l
Pakkaustyyppi:
kertapullo
Korkki:
Luonnonkorkki
Energiaa:
160 kcal / 100ml
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Ajankohtaiset: Uusimmat:
Suosituimmat:

Kommentit & arvostelut (1)

Maahantuojan tuotekuvaus

Myöhään pullotettu vuosikertaportviini eli LBV (late bottled vintage) syntyi varsin myöhään, vasta 1950-luvulla. Ajatuksena oli luoda kuluttajalle hieman helpompi ja nopeammin nautittavissa oleva vuosikertaportviini. Tämä portviini kypsyy tynnyrissä 4-6 vuotta, siis selvästi pidempään kuin klassinen vuosikertaportviini. Pullotettaessa LBV myös suodatetaan, joten viinissä ei ole kuluttajalle dekantointia aiheuttavaa sakkaa. Pullotuksen jälkeen LBV on heti valmista nautittavaksi. LBV on tällä hetkellä varsin suosittu portviinityyppi, joka tarjoaa monesti erinomaista hinta-laatu-suhdetta ja nautittavuutta jo nuorempana.

Porto Cruzin tila Gran Cruz sijaitsee aivan keskellä Douro-laaksoa ja on yksi maailman suurimmista portviinitaloista. Porto Cruzin vuotuinen portviinin myynti on noin kuusi miljoonaa litraa.

Väriltään Porto Cruz LBV 2001 on kauniin rubiininpunainen. Tuoksu on kukkainen, mausteinen ja hedelmäinen. Maku on makea, lämmin, täyteläisen mausteinen ja pitkä. Maussa on havaittavissa luumun ja karhunvatukan makuja.

Porto Cruz LBV 2001 sopii loistavasti klassikkoyhdistelmänä Stilton-juustolle ja runsaille, suklaisille jälkiruuille. Kokeile myös sellaisenaan tai parmesaanilastujen kera.

Alue / luokitus: Douro Valley / Porto

Muut kommentit ( 0 )

Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).