Dow's 10 Years Old Tawny
PortugaliMuut viinitValkoviinin makeus
Portviinit
Vaikka tämä tuote on poistunut, siitä voi löytyä vastaava tuote uudella tuotenumerolla. Katso tästä:
Viinikartan laatuarviota ei ole vielä annettu. Lisäämme laatuarvioita tuotteisiin ajan myötä. Voit vaikuttaa arvioon antamalla omat tähtesi.
Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l
Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l
Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen
Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.
- 28.50 € (0.75 l)
![[kuva: Dow's 10 Years Old Tawny(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/PRT/w357647_alko.jpg)
- Lisää valokuva
- Päätyyppi:
- Portviinit
- Luonnehdinta:
- Ruskeanpunainen, makea, rusinainen, pähkinäinen, mausteinen, hennon suklainen
- Rypäleet:
-
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike. - Sokeria
- 110.00 g/l
- Hinta:
- 28.50 € ( 37.87 €/l) Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta) - Alkon tuotenumero:
- 357647
- Myynnissä:
- On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 18.11.2012.
- Alkoholi:
- 20 t-%
- Pakkauskoko:
- 0.75 l
- Pakkaustyyppi:
- kertapullo
- Korkki:
- Luonnonkorkki
- Energiaa:
- 160 kcal / 100ml
- Lisätietoja:
- Valmistus: Viini valmistettiin perinteiseen tapaan: se sai käydä kunnes noin puolet sokerista oli jäljellä, minkä jälkeen käyminen keskeytettiin ja viini väkevöitiin neutraalilla rypäleviinalla. Tuottaja: Dow'n portviinitalo on perustettu vuonna 1798, ja se on nykyään Symingtonin portviinisuvun omistuksessa. Talon perustaja oli portugalilainen kauppias Bruno da Silva. Alunperin talon nimenä oli Silva & Cosens, jonka tuotemerkki Dow's oli. Dow's oli saanut nimensä taloon vuonna 1877 tulleesta James Dow'sta.
- Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
- 13.11.2011
TYYPPI JA TYYLI
HINTA
MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?
Portviinit. Portviini on portugalilainen vahva sekoiteviini ja se valmistetaan Douron alueen korkealaatuisista paikalilsrypälelajikkeista. Viiniin lisätään 77-prosenttista alkoholia. Lopullinen vahvuus on noin 20 prosenttia. Portviiniä kypsytetään 2-20 vuotta tammitynnyreissä, jolloin syntyy rusinaisia ja pähkinäisiä aromeja. Toimii jälkiruokaviininä juustojen, pähkinöiden, kuivattujen hedelmien ja etenkin maustetun suklaan kanssa. Mys Stilton-homejuusto sekä Tilsit-juusto ovat suosittuja kumppaneita.
SAATAVUUS ALKOSSA
MUUT TIEDOT
-
Viinin jäähdytys ja jäätyminen
Kuinka nopeasti viini jäähtyy jääkaapissa, pakastimessa, ulkona.
-
Blinit ja bliniviinit
Katso vinkit tästä
-
Blinit ja kuohuviinit
Happaman suolaiset ja rasvaiset blinit maistuvat kuohuviinien kanssa.
-
Ranskalainen sipulikeitto (resepti)
Sipulikeitto on talvikauden ruokaa.
-
Garzon Single Vineyard Tannat
Huippupunaviini ja cassoulet
-
Poke Bowl ja Kalifornian Chardonnay
Miten kevyesti tammitettu chardonnay sopii kasviksia sisältävällä kulhoruoalle?
-
Häränhäntää ja Vuoden punaviini
Jutussa myös resepti.
-
Vinho verde ja veriappelsiinisalaatti
Mehukkaat veriappelsiinit maistuvat salaateissa.
-
Veriappelsiinirisotto ja Riesling
Viininä korkealaatuinen Dautel Riesling GG
-
Avokadokeitto ja Chardonnay
Avokado on helmikuussa sesongissa.
-
Blossa-glögin maut vuosien varrelta
Vuodet 2011 - 2025. Katso koko lista!
-
Loimu-glögin maut vuosien varrelta
Vuodet 2011 - 2025. Katso koko lista!

Hanger Steak salottikastikkeella ja Rhônen punaviini
Lirac-punaviinin kanssa syntyy autenttinen Pariisin bistrokokemus.

Loimu 2025 -vuosikertaglögi
Punaviiniglögi puolukoista, mustikoista ja pihlajanmarjoista.

Angeline California Pinot Noir
Edullinen puolikas pullo ikoniselta tuottajalta, laadusta tinkimättä.

Blossa 2025 Alperna
Hehkuviini glühwein-tyyliin

Niepoortin portugalilaiset viinit testissä
Niepoortin laadukkaaseen valikoimaan kuuluvat portviinit, punaviinit ja valkoviinit.

Silver Reign Brut
Samppanjatyyliä proseccomenetelmällä. Syksyn 2025 uutuus.

Stag's Leap Wine Cellars
Napa Valleyn legendaariset punaviinit testissä.

Don Melchor - maailman paras viini 2024
2021, jota saa Alkosta, saattaa olla jopa paras vuosikerta koskaan.
-
Maista nämä viinit 2025
12 valikoitua viiniä, yksi jokaiselle kuukaudelle
-
Aviva-viinit pyörteilevät
Katso tästä myös video.
-
Portugali-opas
Portugalin ruoka ja viini
-
Viinin säilytys ja viinikaapit
Lue oppaastamme, mitä tulee tietää viinin kypsytyksestä.
-
Parhaat amaronet 20-60€
Listasimme 16 amaronea eri hintaluokista.
-
Miten vältät punaviinipäänsäryn?
Herkimmille jo yksi lasillinen punaviiniä voi laukaista migreenikohtauksen.


Kommentit & arvostelut (2)
Maahantuojan tuotekuvaus
Tawny-tyyppinen portviini, kypsynyt tammitynnyreissä 10 vuotta.
Nuorehkon tawnyn maussa erottaa rusinan, kuivatun hedelmän ja miellyttäviä kermaisia toffeen sävyjä. Hieman kuivahko, ryhdikäs jälkimaku on pehmeä ja tasapainoinen.
Maussa yhdistyy ikääntyneen portviinin maut sekä nuoren portin raikkaus ja nuorekas hedelmäisyys.
Dow’s 10 Years Old Tawny on monipuolinen jälkiruokaviini. Kokeile kanelilla maustetun omenapiirakan kanssa. Tarjoile hieman viileänä ja säilyy muutaman viikon avattuna. Loistava kumppani leivoksille, vanukkaille, juustoille ja pähkinöille.
Lähde: Winestate Oy
Muut kommentit ( 1 )
Jouluviini. Konvehtien kanssa käy mausteinen, pehmeän pähkinäinen portviini. (Aamulehti 22.12.2011)
Muokkaa Poista