Dow's 10 Years Old Tawny

PortugaliMuut viinitValkoviinin makeus

Tuotenumero poistunut Alkosta. Katso tästä myynnissä olevat tuotteet:
Portviinit

Vaikka tämä tuote on poistunut, siitä voi löytyä vastaava tuote uudella tuotenumerolla. Katso tästä:

Viinikartan laatuarviota ei ole vielä annettu. Lisäämme laatuarvioita tuotteisiin ajan myötä. Voit vaikuttaa arvioon antamalla omat tähtesi.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
Lisää suosikiksi
 Kommentit (2)
 Samankaltaisia juomia
  • [kuva: Dow's 10 Years Old Tawny(© Alko)]
  •  Lisää valokuva

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Portviinit
Luonnehdinta:
Ruskeanpunainen, makea, rusinainen, pähkinäinen, mausteinen, hennon suklainen
Rypäleet:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike.
Sokeria
110.00 g/l

HINTA

Hinta:
28.50 € ( 37.87 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.75 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

Portviinit. Portviini on portugalilainen vahva sekoiteviini ja se valmistetaan Douron alueen korkealaatuisista paikalilsrypälelajikkeista. Viiniin lisätään 77-prosenttista alkoholia. Lopullinen vahvuus on noin 20 prosenttia. Portviiniä kypsytetään 2-20 vuotta tammitynnyreissä, jolloin syntyy rusinaisia ja pähkinäisiä aromeja. Toimii jälkiruokaviininä juustojen, pähkinöiden, kuivattujen hedelmien ja etenkin maustetun suklaan kanssa. Mys Stilton-homejuusto sekä Tilsit-juusto ovat suosittuja kumppaneita.

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
357647
Myynnissä:
On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 18.11.2012.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
20 t-%
Pakkaustyyppi:
kertapullo
Korkki:
Luonnonkorkki
Energiaa:
160 kcal / 100ml
Lisätietoja:
Valmistus: Viini valmistettiin perinteiseen tapaan: se sai käydä kunnes noin puolet sokerista oli jäljellä, minkä jälkeen käyminen keskeytettiin ja viini väkevöitiin neutraalilla rypäleviinalla. Tuottaja: Dow'n portviinitalo on perustettu vuonna 1798, ja se on nykyään Symingtonin portviinisuvun omistuksessa. Talon perustaja oli portugalilainen kauppias Bruno da Silva. Alunperin talon nimenä oli Silva & Cosens, jonka tuotemerkki Dow's oli. Dow's oli saanut nimensä taloon vuonna 1877 tulleesta James Dow'sta.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
13.11.2011
Ajankohtaisia ja uusia juttuja:
Sinua voisi kiinnostaa myös:

TUOTTAJA

Symington Family Estates

Symington Family Estates on maailman johtavia laadukkaiden portviinien valmistajia. Yhteenlaskettu myynti ylittää kolmanneksen kaikista portviineistä maailmanmarkkinoilla. Perheellä on lähes vailla vertaansa oleva yli 350 vuoden historia viinien valmistuksessa ja sitoutuminen työhön on tänä päivänä korkeammalla kuin koskaan.

Symingtonien perheyritys hallinnoi yhdeksää viinitilaa Douron laaksossa. Jokaisessa työskentelee valmistusprosessista vastaava työryhmä kellon ympäri. Kaksi suurinta tilaa ovat Bomfim ja Sol. Viisi kapeampaan tuotantoon erikoistunutta tilaa ovat Vesuvio, Roriz, Graham’s Malvedos, Dow’s Senhora de Ribeira ja Warre’s Cavadinha, kuten myös kaksi vuonna 2006 yritysostoilla hankittua pienempää tilaa. Kaikkien tuotantolinjojen korkeaa suorituskykyä ylläpidetään investoimalla laadukkaaseen laitteistoon ja henkilöstöön.

Vuonna 1999 Symingtonit laajensivat tarjontaansa myös punaviineihin ja valkoviineihin. Niitä oltiin tuotettu jo aikaisemminkin mutta vain pieniä eriä omaan käyttöön ja ystäville. Viinimaailma on sittemmin ottanut hyvin vastaan myös nämä Douron ainutlaatuisesta maaperästä ja ilmastosta lähteneet raikkaat ja hienostuneet perheviinit. Perheen tuottamat puna- ja -valkoviinit pullotetaan ja tunnetaan maailmalla paremmin Altano-nimellä varustettuna.

Lähde: http://www.symington.com

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Symington Family Estates

Kommentit & arvostelut (2)

Maahantuojan tuotekuvaus:

Tawny-tyyppinen portviini, kypsynyt tammitynnyreissä 10 vuotta.

Nuorehkon tawnyn maussa erottaa rusinan, kuivatun hedelmän ja miellyttäviä kermaisia toffeen sävyjä. Hieman kuivahko, ryhdikäs jälkimaku on pehmeä ja tasapainoinen.

Maussa yhdistyy ikääntyneen portviinin maut sekä nuoren portin raikkaus ja nuorekas hedelmäisyys.

Dow’s 10 Years Old Tawny on monipuolinen jälkiruokaviini. Kokeile kanelilla maustetun omenapiirakan kanssa. Tarjoile hieman viileänä ja säilyy muutaman viikon avattuna. Loistava kumppani leivoksille, vanukkaille, juustoille ja pähkinöille.

  • Lähde: Winestate Oy

Muut kommentit ( 1 )

Jouluviini. Konvehtien kanssa käy mausteinen, pehmeän pähkinäinen portviini. (Aamulehti 22.12.2011)

    
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).