Spier
Spierin viinitila sijaitsee keskellä Stellenboschin viinialuetta, vuorten juurella, jossa ilmasto on välimerellinen lämpimine kesineen ja viileine talvineen. Spier kuuluu Kapmaan vanhimpiin viinitaloihin. Viinitilalla on viljelty rypäleitä vuodesta 1692 lähtien ja viinitarhat ovat hyvin vanhoja, ne istutettiin kuuden ensimmäisen joukossa Afrikan maaperään. Vuonna 1712 poimittiin jo ensimmäistä satoa. Spier tuottaa kuutta eri tuotesarjaa; Colours, Discover, Inspire, Classic, Vintage Selection ja Private Collection. Tilaan kuuluu tällä hetkellä noin sata hehtaaria viinitarhoja. Spierillä satsataan vahvasti kestävään kehitykseen. Yritys on mukana lukuisissa luontoa ja ympäristöä suojelevissa projekteissa ja on myös saanut tunnustusta työstään sekä köyhyyttä vastaan että kestävämmän kehityksen puolesta. Spier kuuluu myös Etelä-Afrikan kymmenen suosituimman turistikohteen joukkoon. Vierailijoita käy vuosittain noin 700 000.
Lähde: Uniq Drinks Finland
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Spier
Kommentit & arvostelut (1)
Tämä viini Viinikartan jutussa: Viiniä ruoalle? Valinnalla on todella väliä, älä tee tätä virhettä
Janne Putkonen
Muokkaa Poista