Näytä rypälelistaus

Chenin Blanc

Chenin Blanc on klassinen ranskalainen vaalea rypälelajike, jolla on uskomaton kyky taipua monenlaisiin viineihin ja makeusasteisiin. Ikääntymispotentiaalissaan ja aromikkuudessaan se on myös vertaansa vailla. Kuvassa oleva Loiren Vouvray Moelleux (Chenin Blanc) voi säilyä kellarissa jopa 100 vuotta. Tämä upeasti kehittynyt hunajainen vuosikerta 1990 avattiin kesällä 2022.

Linkit chenin blanc -viineihin

Yleistiedot

Chenin Blanc

Chenin Blanc on aika huonosti tunnettu Suomessa. Siitä tehdään valkoviinejä ja kuohuviinejä. Alkossa Chenin Blanc on kahden kauppa, sillä pääosin viinit tulevat joko Etelä-Afrikasta tai Ranskasta. Parhaimmillaan Chenin Blanc voi yllättää todella positiivisesti, sillä rypäleelle tyypillisen voimakkaan rakenteen voi maistaa myös entry level -viineissä. Myös mausteisuus ja aromikkuus on omaleimaista. Uskomattomasta ikääntymiskyvystä kertoo se, että makeat chenin blancit voivat kehittyä kellarissa vuosikymmeniä.

Tunnetaan nimellä

Kaikilla rypäleillä on useita paikallisia nimityksiä, mutta Chenin Blanc on käytännössä ainoa laajasti käytetty nimitys. Harvinaisemmilla nimityksillä voidaan viitata esimerkiksi alkuperään "Blanc d'Anjou". Etelä-Afrikassa on käytetty nimitystä "Steen".

Chenin Blancin aromit

Ananaksinen, aprikoosinen, hunajameloninen, keltaluumuinen, omenainen, persikainen, päärynäinen, sitruksinen, trooppisen hedelmäinen ja valkoherukkainen. Mausta voi löytyä myös mausteisuutta, mineraalisuutta, tammea ja yrittisyyttä.

Mistä Chenin Blanc on kotoisin?

Chenin Blanc on ranskalainen rypälelajike. Se on kotoisin Anjoun alueelta Loiren laaksosta.

Chenin Blancin viljelyalueet

Chenin Blanc on Etelä-Afrikan viljellyin lajike, mutta klassisena Chenin Blanc -alueena Loiren laakso on kuitenkin merkittävin. Uudessa maailmassa Chenin on löytänyt tiensä myös Argentiinaan, Australiaan, Uuteen-Seelantiin ja Yhdysvaltoihin.

Chenin Blancin ominaisuudet

Chenin Blanc on hapokas lajike. Se on myös satoisa, mutta monipuolinen aromikkuus kärsii, jos satoa ei rajoiteta. Sadonkorjuu pitää ajoittaa tarkasti, sillä rypäleiden kypsyyden aste vaikuttaa viinin laatuun ja ominaisuuksiin merkittävästi.

Hapokkuutensa ansiosta Chenin Blanc soveltuu hienosti myös kuohuviineihin. Esimerkiksi Loiren Vouvray voidaan tehdä valkoviinin lisäksi myös kuohuviiniksi.

Chenin Blancin esiintyminen Alkossa myydyissä viineissä, joissa rypäle on mainittu


Chenin Blanc %-osuus
Valkoviineissä lajikeviini 2,2%
Valkoviineissä päärypäle 3,2%
Valkoviineissä esiintyy 3,8%
Kuohuviineissä esiintyy 1,5%
Roseeviineissä esiintyy 0,7%

7 Alkon chenin blancia

    Suosittelemme

    Biodynaaminen chenin blanc Etelä-Afrikasta

  • Avondale Anima Chenin Blanc 2017
    • Avondale Anima Chenin Blanc 2017
    • Valkoviinit
    • Etelä-Afrikka, Coastal Region
    • 0.75 litraa
    • 22.49 €
    • Alkoholia 13.50%
    • Chenin Blanc
    • vivahteikas & ryhdikäs
    • Sokeria 3.00 g/l
    • Myynnissä Alkossa. Tilausvalikoiman tuote.
    • Tehty 30 vuotta vanhoista köynnöksistä satoa rajoittaen. Käyminen ja kypsyminen tammitynnyreissä. Erittäin vahva mineraalinen tuoksu. Mineraalisuus toistuu myös maussa suolaisuutena. Suutuntuma on erittäin hapokas ja täyteläisen oloinen. Hedelmäisyydestä löytyy ananasta, aprikoosia, melonia ja sitruksisuutta hunajaisella tvistillä. Pitkä maku, jälkimaussa myös mausteisia vivahteita. Hieno elegantti rakenne ja upean vivahteikas persoonallinen kokonaisuus.
  • Klassikko Etelä-Afrikasta

  • Bellingham The Bernard Series Old Vine Chenin Blanc 2020
    • Bellingham The Bernard Series Old Vine Chenin Blanc 2020
    • Valkoviinit
    • Etelä-Afrikka, Coastal Region
    • 0.75 litraa
    • 21.99 €
    • Alkoholia 13.50%
    • Chenin Blanc
    • runsas & paahteinen
    • Sokeria 2.00 g/l
    • Myynnissä Alkossa.
    • Tämä klassikko on ollut myynnissä Alkossa ainakin yli 10 vuotta. Viini kypsyi 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista puolet oli uusia ja loput toista kertaa käytössä. Popcorn-paahteinen tuoksu ja pitkä eksoottisen hedelmäinen ja tamminen maku saavat sukat pyörimään jaloissa.
  • Saumur

  • Les Hauts De Rocheville Saumur Chenin Blanc 2017
    • Les Hauts De Rocheville Saumur Chenin Blanc 2017
    • Valkoviinit
    • Ranska, Loire
    • 0.75 litraa
    • 18.58 €
    • Alkoholia 14.00%
    • Chenin Blanc
    • vivahteikas & ryhdikäs
    • Sokeria 2.00 g/l
    • Myynnissä Alkossa.
    • Loiresta Saumurin ala-alueelta. Suutuntuma on aika täyteläinen. Tuoksussa on kukkaisia piirteitä. Hapokkuus tuo hienosti ryhtiä. Hedelmäisyydessä on ananasta ja aprikoosia. Maussa on myös hunajaisuutta ja jälkimaussa ripaus mausteisuutta. Hieno omaleimainen kokonaisuus.
  • L'Anjou Blanc

  • Chateau de Plaisance L'Anjou Blanc 2021
    • Chateau de Plaisance L'Anjou Blanc 2021
    • Valkoviinit
    • Ranska, Loire
    • 0.75 litraa
    • 27.95 €
    • Alkoholia 13.50%
    • Chenin Blanc
    • pirteä & hedelmäinen
    • Sokeria 3.00 g/l
    • Myynnissä Alkossa. Tilausvalikoiman tuote.
    • Blanc d'Anjou on paikallinen (Anjoun ala-alue Loiressa) nimitys Chenin Blancille. Erikoinen tuoksu. Suutuntuma on matalahappoinen ja vähän raskassoutuinen. Kokonaisuus rakentuu omenaisuuden, tiiviin sitruksisuuden ja kukkean vihreän yrttisyyden varaan. Mielenkiintoinen viini lopulta.
  • Vouvray kuiva valkoviini

  • Vouvray Les Perruches Sec 2020
    • Vouvray Les Perruches Sec 2020
    • Valkoviinit
    • Ranska, Loire
    • 0.75 litraa
    • 19.99 €
    • Alkoholia 12.00%
    • Chenin Blanc
    • pirteä & hedelmäinen
    • Sokeria 5.00 g/l
    • Myynnissä Alkossa.
    • Loiresta Vouvrayn ala-alueelta. Kuiva Vouvray harvoin toimii minulle. Hedelmäkarkkinen ja esanssinen maku ylikypsillä piirteillä. Kehittyy lasissa parempaan suuntaan, mutta ei riittävästi.
  • Vouvray kuohuviini

  • De Chanceny Excellence Vouvray Brut 2019
    • De Chanceny Excellence Vouvray Brut 2019
    • Kuohuviinit
    • Ranska
    • 0.75 litraa
    • 19.49 €
    • Alkoholia 12.50%
    • Chenin Blanc
    • vivahteikas & ryhdikäs
    • Sokeria 10.00 g/l
    • Myynnissä Alkossa.
    • Vouray kuohuviini, jossa paahteinen tuoksu ja hiivainen aromikkuus. Kirpeän sitruksinen ja kevyen persikkainen maku päättyy hieman kitkerään greippisyyteen.
  • Cremant de Loire

  • Château de Plaisance Cremant de Loire Brut Nature 2019
    • Château de Plaisance Cremant de Loire Brut Nature 2019
    • Kuohuviinit
    • Ranska
    • 0.75 litraa
    • 29.90 €
    • Alkoholia 13.00%
    • Chenin Blanc
    • vivahteikas & ryhdikäs
    • Sokeria 2.00 g/l
    • Myynnissä Alkossa. Tilausvalikoiman tuote.
    • Samppanjaan verrattavissa olevia cremant-kuohuviinejä tehdään Ranskassa monilla alueilla. Tämä on Loiren cremant, joka on tyypillisesti valmistettu paikallisesta lajikkeesta eli Chenin Blancista.