Yealands Estate Winery
Yealands Family Wines tuottaa viinejä Marlboroughn alueella Awatare ja Wairau Valleyssa. Talon perustaja ja omistaja on Peter Yealands, tunnettu ympäristövaikuttaja ja yrittäjä. Talo perustettiin 2000-luvun alussa ja ensimmäiset viinit lanseerattiin vuonna 2008. Yealands on suurin yksityisomistuksessa oleva viinitarha Uudessa-Seelannissa. Talon hallussa on noin 1200 hehtaaria viinitarhoja, joista 125 hehtaaria viljellään jo nyt luomutuotannon periaatteiden mukaisesti. Tila on johtava kestävän kehityksen periaatteisiin sitoutunut viinintuottaja ja sillä on useita sertifikaatteja toiminnastaan. Tärkeimpiä näistä on CarboNZero sertifiointi, jonka mukaisesti talon hiilijalanjälki on minimoitu. Yealands hyödyntää toiminnassaan innovatiivisia keinoja hiilijalanjäljen pienentämiseksi. Käytössä on tuulivoimaa, aurinkopaneeleita, sadeveden keräystä ja läheisten kosteikkoalueiden kehittämistä lintujen pesimäalueiksi etc. Rikkaruohojen torjuntaa varten talolla on pieniä Baby Doll lampaita, jotka kulkevat köynnösrivien väleissä syöden rikkaruohot mutta säästäen rypäleet, jotka ovat korkealla niiden ulottumattomissa. Talon tarhoissa viljellään monia lajikkeita mutta niistä ylivoimaisesti tärkein on Sauvignon Blanc. Sen ohella talo viljelee lajikkeita kuten Viognier, Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris ja Pinot Noir.
Lähde: www.vindirekt.fi
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Yealands Estate Winery

![[kuva: Yealands Estate Single Vineyard Grüner Veltliner 2016(© Alko)]](https://www.viinikartta.fi/media/item_images/alko/NZL/w594257_alko.jpg)
Kommentit & arvostelut (3)
Maahantuojan tuotekuvaus
Kuvaus: Tuoksussa paahdettua mantelia, mausteisuutta ja hunajaa. Maku on runsas ja moniulotteinen, jossa miellyttäviä pippurisia ja mausteisia aromeja hyvin intergroituneena hienoon happorakenteeseen.
Ruokasuositus: Erinomainen kumppani aasialaisen keittiön herkuille. Toimii hyvin merenelävien, kanan ja porsaanlihan kanssa
Viinialue: Merellinen Seaview-tarha Awateren laaksossa aivan Tyynenmeren vieressä. Voimakas merituuli, vähäinen sademäärä, pitkät aurinkojaksot ja kylmät yöt tuottavat rypäleet, jotka ovat verrattain pieniä, paksu kuorisia ja intensiivisen aromikkaita.
Lähde: Vindirekt
Muut kommentit ( 2 )
Hento, viherpippurinen, liian kiltti. Kaipaa vivahteikkuutta. 9/20 pistettä. Ei ole hintansa arvoinen. (Kauppalehti Optio 10/2016)
Muokkaa PoistaLähi-idän maustetut ruokalajit pitävät pirteän hapokkaasta valkoviinistä. Satsaus viiniin kannattaa, sillä se on varsinainen ruokapöydän kameleontti. Pitkästä mausta tunnistaa itävaltalaisen rypäleen ja ihastuttava maku vie mukanaan. (Aamulehti 31.3.2016)
Muokkaa Poista