Viña Indómita
Moderni ja laatutietoinen chileläistuottaja Viña Indomita syntyi vuonna 1996 tavoitteenaan valmistaa korkealaatuisia viinejä sekä koti- että ulkomaan markkinoille. Indomitan arkkitehtoninen taidonnäyte, upea viinivalmistamo, sijaitsee 80 km maan pääkaupungista Santiagosta ja 40 km päässä Valparaisosta, joka on maan tärkein vientisatamakaupunki. Indomitan kaikki viinirypäleet tulevat omilta tiloilta, jotka sijaitsevat Aconcaguan, Casablancan, Maipon, Rapelin, Curicon ja Maulen laaksoissa. Parhaat chileläiset valkoviinit tulevat Casablancan laaksosta ja parhaat punaviinit Maiposta. Indomitalla onkin 400 hehtaaria tarhoja Maipon ja 200 hehtaaria Casablancan laaksoissa. Kaikki rypäleet poimitaan käsin.
Lähde: www.fondberg.fi
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Viña Indómita
Kommentit & arvostelut (1)
Maahantuojan tuotekuvaus
VALMISTUS
Viinin tuotantoalue on DO Maipo Valley. Rypäleet on poimittu käsin.
LUONNEHDINTA
Väri: runsaan punainen, hieman kehittynyt.
Maku: keskitäyteläinen, runsas, tumman marjainen, pehmeän mausteinen ja yrttinen.
RUOKASUOSITUKSET
Uskalla kokeilla myös itämaisen ruuan, makkararuokien, kanan ja kalkkunan kanssa!
Viiniä voidaan varastoida 2-3 vuotta.
Lähde: Fondberg Oy
Muut kommentit ( 0 )