Innis & Gunn Brewing Company
Innis & Gunn -olut lanseerattiin Edinburghin festivaaleilla vuonna 2003, minkä jälkeen se on niittänyt menestystä useilla markkinoilla, esim.Englannissa ja Ruotsissa. Se on myös voittanut lukuisia alan kilpailuja, joista tähän asti merkittävin on ollut kultamitali kansainvälisessä vahvojen erikoisoluiden kategoriassa vuonna 2004.
Lähde: Viinimaa.fi
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Innis & Gunn Brewing Company
Kommentit & arvostelut (1)
Maahantuojan tuotekuvaus
Rommitynnyreissä viimeistelty pehmeä skotlantilainen Ale olut!
Väri: Syvän punainen väri.
Maku: Yllättävän kevyt, pehmeän hedelmäinen ja mallasmainen, mitä tasapainottaa mausteisuus. Pehmeän tammen maku tulee esiin hetken kuluttua. Jälkimaussa on ensin maltaan maku, minkä jälkeen esiin nousee pehmeä mausteisuus viimeistellen viipyilevän makeuden.
Valmistustapa: Erä Innis & Gunn olutta kypsytetään tammitynnyreissä 60 päivän ajan. Puolet tästä ajasta olut kypsyy amerikkalaisissa tammitynnyreissä, minkä jälkeen olut siirretään valikoituihin rommitynnyreihin, joista olut imee itseensä ainutlaatuisia ominaisuuksia; makeutta ja mausteisuutta. Rommin aromien imeydyttyä olueen, se sekoitetaan, minkä jälkeen kypsytys jatkuu vielä 47 päivää kunnes kaikki maut ja ominaisuudet ovat sekoittuneet hyvin keskenään.
Muut kommentit ( 0 )