Kaikki maat › Yhdysvallat (1106)

Yhdysvallat on maailman neljänneksi suurin viinin tuottaja ja tuottaa noin puolet siitä, mitä kärkipaikkaa pitävä Italia. Viiniä on tuotettu yli 300 vuotta. Kalifornia on tärkein viinialue, mutta viiniä tehdään monin paikoin ympäri maata ja jonkin verran myös itärannikolla. Kaliforniassa tuotetaan kuitenkin 90% maan viinistä. Kalifornian tunnettuja viinialueita ovat Napa ja Sonoma. Tyypillisiä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Pinot Noir ja Zinfandel.

Yhdysvaltalaisia punaviinejä
Yhdysvaltalaisia punaviinejä: cabernet sauvignon, syrah, sekoite, merlot, pinot noir ja syrah.

Tuoteryhmät

Yhdysvalloissa punaviinit on suurin ryhmä, jonka jälkeen tulee valkoviinit ja oluet. Kalifornia on kuuluisa monista punaviineistään, joista cabernet sauvignon on merkittävin. Pohjoisempana Oregonissa Pinot Noir on tärkeä rypäle.



Rypäleet

Alkon valikoimasta 10 viime vuoden ajalta Yhdysvaltojen viineistä löytyy yli 50 erilaista rypälelajiketta, joista punaviinirypäle Zinfandel on suosituin. Zinfandel on etenkin Kaliforniassa viljelty lajike ja siitä tehdyissä viineissä on korkea alkoholipitoisuus. Zinfandel on kotoisin Kroatiasta ja sen toinen tärkeä viljelyalue on Apuliassa Italiassa, jossa se tunnetaan nimellä Primitivo. Viljelyalaltaan Cabernet Sauvignon on Yhdysvalloissa suositumpi rypäle ja Zinfandel tulee kakkosena.

Punaviinirypäleistä Alkossa suosituimmat ovat

  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Syrah
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Petit Sirah

Valkoisista rypäleistä suosituimmat ovat

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Viognier
  • Pinot Gris
  • French Colombard
  • Chenin Blanc

Lajikeviinit eli yhdestä rypäleestä tehdyt viinit ovat pääasiassa rypäleistä

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Syrah
  • Merlot


Tuotteeet ja tuottajat

Alkon valikoimassa 10 viime vuoden ajalta on Yhdysvalloista viinejä 200 tuottajalta.

Eniten tuotteita on tuottajilta

  • K Vintners
  • Ridge Vineyards
  • Ironstone Vineyards
  • Beringer Vineyards
  • Globus
  • Barefoot Cellars
  • Orin Swift Cellars
  • Charles Smith Wines

Parhaita pisteitä ovat viineistään keränneet

  • Black Stallion Estate Winery
  • Sonoma Coast Vineyards
  • La Crema Winery
  • Orin Swift Cellars
  • Wines of Substance
  • Charles Smith Wines
  • Cannonball Wine
  • Mt. Brave Wines
  • Paul Dolan Vineyards


Kiinnostavia viinejä


Suositellut artikkelit ja ruoka

Hampurilainen on Yhdysvaltojen ikoniruoka, jonka alkuperä on uskomatonta kyllä Saksan Hampurissa. Amerikassa se vasta kehitettiin nykyiseen muotoonsa. Muutkin pikaruoat, kuten pizzat ovat suosittuja. Erilaiset pihvit ranskalaisilla ovat suosittuja. Grillaaminen on yleistä. Kalaa ja rapuja syödään, missä saadaan. Kalkkuna on juhlapäivien ruoka. Omenapiirakka ja juustokakut ovat suosittuja. Yhdysvaltoja ei voi ajatella yhtenä kokonaisuutena, vaan meren läheisyys, alueen maantieteellinen sijainti ja kulttuurien kohtaaminen vaikuttavat myös ruokiin. Esimerkiksi cajun, creole tai Havaiji poikkeavat paljon vaikkapa Keskilännen ruoista.




Viinialueet

Yhdysvaltojen viinialueita
[kartta: Yhdysvallat]
Washington DC
1. Finger Lakes 2. Kalifornia 3. Oregon 4. Washington
Maps by Free Vector Maps
1. Finger Lakes
2. Kalifornia
3. Oregon
4. Washington


Tuoteryhmät viinialueittain