Voittaako samppanja kuohuviinin?

       
Järjestimme kuohuviinien erikoistastingin (sokkona), jossa laadukkaat kuohuviinit haastoivat edullisen laatusamppanjan. Näin siinä kävi, ettei samppanja päässyt yllättämään kuohuviinejä. Hyvin tyypillinen tulos sokkomaisteluissa on, että samppanja harvoin voittaa parhaita kuohareita, mutta toisaalta se ei jää koskaan viimeiseksikään. Meillä oli 11 maistajaa ja pisteet kolmelle parhaalle annettiin 3-2-1, maksimipisteet olivat tällöin 33. Kaikki maistetut viinit olivat yleisesti ottaen hyviä osanottajien mielestä. Tasting pisteet kertovat vain sen, mihin järjestykseen maistajat laittoivat viinit.
  • Gramona Imperial Gran Reserva 2007
    • 1. Gramona Imperial Gran Reserva 2007
    • Espanja
    • 30.70 €
    • Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay
    • Poistunut Alkon valikoimasta.
    • Tasting pisteet: 22/33p
    • Cava
    • Vuosikerta 2007
    • 2008 vuosikerta
    • Tuoksuu erikoiselta, jopa mausteiselta tai rieslingmäiseltä. Sitruksinen ja vahva maku, joka on kirpeä, hyvin kuiva ja pitkä. Tyylissä on valkoviinimäisyyttä. Selkeä ja tyylikäs ykkönen.
  • Engel Crémant d'Alsace Chardonnay Brut 2016
    • 2. Engel Crémant d'Alsace Chardonnay Brut 2016
    • Ranska
    • 17.98 €
    • Chardonnay
    • Myynnissä Alkossa
    • Tasting pisteet: 20/33p
    • Vuosikerta 2011
    • Hieman punertavaan taittava sävy. Runsas, hyvä erittäin pehmeä vaahto. Kuiva maku, jossa jopa salmiakkimaisia piirteitä. Tuli kakkoseksi.
  • Lindauer Cuvée Brut
    • 3. Lindauer Cuvée Brut
    • Uusi-Seelanti
    • 13.97 €
    • Chardonnay, Pinot Noir
    • Myynnissä Alkossa
    • Tasting pisteet: 13/33p
    • Vuosikerta 2011
    • Lasin reunassa pysyy kuohu, toisin kuin muissa viineissä. Omenainen ihastuttava tuoksu. Runsas maku, runsas vaahto. Tasainen, raikas, kirpeä, mutta suhteellisen lyhyt maku. Oli alkuun monen suosikki, mutta menetti nopeasti ominaisuuksiaan toisella maistelukierroksella. Nauti hyvin kylmänä ja nopeasti avaamisen jälkeen.
  • Fleury Fleur de l'Europe Champagne Brut
    • 4. Fleury Fleur de l'Europe Champagne Brut
    • Ranska, Samppanjat
    • 39.70 €
    • Pinot Noir, Chardonnay
    • Poistunut Alkon valikoimasta.
    • Tasting pisteet: 9/33p
    • Kypsän, jopa ylikypsän hedelmäinen tuoksu. Maku on hyvä. Leipämäisyyttä, jotain rasvaisuutta, kuten kirnuvoita. Kevyttä sitruksisuutta. Tasapainoinen, mutta aromit jakavat mielipiteitä. Itse tunnistin tämän aromien perusteella selvästi samppanjaksi ja laitoin ykköseksi, koska samppanjassa on kuitenkin parhaimmillaan ylivoimaisesti eniten potkua ja ulottuvuutta aromimaailmassa. Kaikki ei tykkää.
  • Ca' del Bosco Cuvée Prestige
    • 5. Ca' del Bosco Cuvée Prestige
    • Italia
    • 24.29 €
    • Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
    • Poistunut Alkon valikoimasta.
    • Tasting pisteet: 2/33p
    • Hyvin keltainen. Leipämäinen, voimainen, kevyt. Jälkimaussa nousee pirteää hapokkuutta. Sai tastingissä vain 2 pistettä. Se ei tarkoita, että viini olisi huono, mutta muut olivat parempia 11 osanottajan mielestä.


Kirjoittaja:


Lue myös nämä jutut: