Runsaiden chardonnay valkkareiden sokkotesti - syksyn sieniviinejä

       
Näistä Chardonnay-viineistä löytyy varmasti sopivia ehdokkaita syksyisille sieniruoille. Jos ruoassa on voimaisuutta ja kermaisuutta, esimerkiksi risotot, pastat, muhennokset tai gratiinit - tammitettu Chardonnay on loistovalinta. Maistelimme 10 maistajan voimin runsaita Chardonnay-valkoviinejä yli 15 euron hintaluokassa viidestä eri maasta: Etelä-Afrikka, Chile, Yhdysvallat, Ranska ja Italia. Täytyy todeta, että tasting oli tasokas ja jokaisessa viinissä oli hyviä ominaisuuksia. Kärkeen kiilasi ansiokkaasti Plaisir De Merle Etelä-Afrikasta chileläiset heti perässään. Plaisir de Merlen aromien kompleksisuus, jykevän kirpeä sitrus ja tasapainottava persikka takasi voiton tällä kertaa. Tarjoaisin näitä viinejä nimenomaan fiinimmän ruoan kanssa. Katso omat suosikkisi kuvauksien ja sijoituksen perusteella. Toisaalta nämä viinit olivat kaikki keskimääräistä parempia, joten valinta on helppo. Osa viineistä on saatavilla vain tilausvalikoimasta. Pisteet kolmelle parhaalle annettiin 3-2-1, maksimipisteet siis 30:
  • Plaisir de Merle Chardonnay
    • 1. Plaisir de Merle Chardonnay 2011
    • Etelä-Afrikka, Stellenbosch
    • 16,98 €
    • Tasting pisteet: 19/30p
    • 5 ykkössijaa (puolet ykkössijoista)
    • Raikkaan jykevä sitruksinen hapokkuus, jota tasapainottaa persikan pehmentävä aromi ja tyyli - sisältää tuhtia tammista tavaraa. On ryhtiä ja aromia.
  • Marques de Casa Concha Chardonnay
    • 2. Marques de Casa Concha Chardonnay 2011
    • Chile, Limari
    • 17,48 €
    • Tasting pisteet: 14/24p
    • 1 ykkössija
    • Täyteläinen, tammitettu, sitruksinen. Ei jäänyt hirveästi mieleen, mutta hyvää oli - miellyttävä kokonaisuus.
  • Lapostolle Cuvée Alexandre Atalayas Vineyard Chardonnay
    • 3. Lapostolle Cuvée Alexandre Atalayas Vineyard Chardonnay 2011
    • Chile, Lapostelle
    • 21,00 €
    • Tasting pisteet: 12/30p
    • 2 ykkössijaa
    • Kypsä hedelmäisyys on jopa ylikypsää. Toffeeta ja popcornia. Paksu ja runsas suutuntuma. Tamminen.
  • Clos du Val Chardonnay
    • 4. Clos du Val Chardonnay 2008
    • Yhdysvallat, Kalifornia
    • 33,10 €
    • Tasting pisteet: 10/30p
    • 2 ykkössijaa
    • Kirnuttua voita. Jälkimaussa toffeeta. Tammea tässäkin.
  • Joseph Drouhin Meursault
    • 5. Joseph Drouhin Meursault 2009
    • Ranska, Bourgogne
    • 37,50 €
    • Tasting pisteet: 5/30p
    • Miedompi kuin edelliset. Tasainen maku, joka on helppo ja aavistuksen mehumainen. Kivaa juotavaa sinänsä, mutta runsaudessa häviää.
  • Planeta Chardonnay
    • 6. Planeta Chardonnay 2011
    • Italia, Sisilia
    • 17,94 €
    • Tasting pisteet: 0/30p
    • Bensiinimäinen, voimakas tuoksu. Tammisuus tuntuu. On ehkä hieman tunkkainen ja sitruksisen kitkerä. Tämä ei ole nautiskeluviini, vaan ruokaviini. Älä kokeile sellaisenaan. Oikean ruoan, kuten tattirisoton kanssa maku pääsee arvoonsa.


Lue myös nämä jutut:


Kirjoittaja: