Planeta Chardonnay 2011

Italia, SisiliaValkoviini, kuivaValkoviinin makeus

Tuotenumero poistunut Alkosta. Katso tästä myynnissä olevat tuotteet:
Valkoviinit
Tammiset valkoviinit

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 4/5. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • 17.49 € (0.75 l)
  • [kuva: Planeta Chardonnay 2011(© Alko)]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
4 (1)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Valkoviinit
Luonnehdinta:
Kuiva, hapokas, runsaan hedelmäinen, kypsän sitruksinen, mausteinen, tamminen, voinen, pitkä
Rypäleet:
Chardonnay
Lajikeviini (varietal wine) eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä
Alkon makutyyppi:
Runsas & paahteinen: Valkoviinit: Suuntäyteiset viinit ovat kuivia ja puolikuivia. Runsasta täyteläisyyttä säestävät paahteisuus tai tammisuus, ja viinit sopivat rasvaisen kalan lisäksi kanan, kalkkunan ja jopa riistalintujen sekä porsaan seuralaisiksi. Kuohuviinit: Erittäin kuivia tai kuivia. Aromimaailma on täyteläinen ja paahteinen. Sopivat myös voimakkaammille herkuille – kuten possulle, vasikalle, riistalinnuille ja mereneläville – runsaan mausteisuutensa ja tasapainoisen hapokkuutensa takia. Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Tammiset valkoviinit. Maultaan runsaiden, täyteläisten ja useimmiten hienojen ruokien kanssa, esim. juustogratinoidut ruuat. Savustetut kalat, voimakkaat kastikkeet ja vaaleat lihat Hae viinit

HINTA

Hinta:
17.49 € ( 23.19 €/l)   Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta)
Pakkauskoko:
0.75 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
525267
Myynnissä:
On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 30.08.2014.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
13.5 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2011
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
90 kcal / 100ml
Hapot
6.20g/l
Lisätietoja:
Tuotantoalue: Rypäleet kasvoivat Ulmo- ja Maroccoli -nimisillä tarhoilla Sambuca di Sicilian viinialueella Agrigenton provinssissa Lounais-Sisiliassa. Kypsytys: Viini kypsyi 10 kuukautta tammitynnyreissä joista puolet uusia. 14 kuukauden pullokypsytys. Kestävyys: Tuottajan mukaan oikein säilytettynä 6–8 vuotta vuosikerrasta. Tuottaja: Planeta on vuonna 1995 perustettu viinitalo, jolla on useita tarhoja eri puolilla Sisiliaa. Alessio, Francesca ja Santi Planeta omistavat talon. Talon vuosituotanto on 2,2 miljoona pulloa viiniä.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
14.10.2012
Ajankohtaisia ja uusia juttuja:
Sinua voisi kiinnostaa myös:

TUOTTAJA

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Az. Agr. Planeta

Kommentit & arvostelut (4)

Maistelimme 10 maistajan voimin runsaita chardonnay-valkoviinejä. Pisteet kolmelle parhaalle 3-2-1, maksimipisteet siis 30. Näistä Chardonnay-viineistä löytyy varmasti sopivia syksyisille sieniruoille. Jos ruoassa on voimaisuutta ja kermaisuutta esim. risotot, pastat, muhennokset, gratiinit - chardonnay on loistovalinta:
1. Plaisir de Merle Chardonnay 2011, Etelä-Afrikka, 16,98 €, tasting pisteet: 19/30p, 5 ykkössijaa
2. Marques de Casa Concha Chardonnay 2011, Chile, Limari, 17,48 €, tasting pisteet: 14/30p, 1 ykkössija
3. Lapostolle Cuvée Alexandre Atalayas Vineyard Chardonnay 2011, Chile, Casablanca, 21,00 €, tasting pisteeet: 12/30p, 2 ykkössijaa
4. Clos du Val Chardonnay 2008, Yhdysvallat, Kalifornia, 33,10 €, tasting pisteet: 10/30p, 2 ykkössijaa
5. Joseph Drouhin Meursault 2009, Ranska, Bourgogne, 37,50 €, tasting pisteet: 5/30p
6. Planeta Chardonnay 2011, Italia, Sisilia, 17,49 €, tasting pisteet: 0/30p

Bensiinimäinen, voimakas tuoksu. Tammisuus tuntuu. On ehkä hieman tunkkainen ja sitruksisen kitkerä. Tämä ei ole nautiskeluviini, vaan ruokaviini. Älä kokeile sellaisenaan. Oikean ruoan, esim. tattirisoton kanssa maku pääsee arvoonsa.

    

Pääsiäispöytään sisilialainen pähkinöiltä ja sitruksilta maistuva Planeta Chardonnay. (www.gloria.fi)

    

Just kun pääsin sanomasta, ettei ole varmaan yhtään hyvää Chardonnay-viiniä, sain tämän eteeni. Ja hyvähän tämä on. Joskin viinistä saa maksaa. Oikein miellyttävän tasainen maku ja tammi maistuu. Jos muistan oikein, se näyttäityi vaniljana. Hieno ja elegantti.

    
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).