Viinikartta.fi

Kaikki Etusivu

Itävallan valkoviinien testi

       

Itävallan valkoviinit


Itävalta on kuuluisa laadukkaista valkoviineistään. Viiniä viljellään pääasiassa maan itäosissa alueilla Burgenland ja Niederösterreich. Ne taas jakautuvat yli kymmeneen ala-alueeseen. Grüner Veltliner on Itävallan suosikkirypäle, joka luonnollisesti oli osa myös meidän testiämme. Lisäksi testasimme Rieslingin, Sauvignon Blancin sekä Neuburgerin.

Sokkotestiimme valikoitui kuusi itävaltalaista valkoviiniä, Niederösterreichista tuli neljä viiniä. Näistä Wachausta ja Kamptalista molemmista tuli riesling sekä grüner veltliner. Edellä mainittujen pääalueiden ulkopuolelta Südsteiermark on tunnettu Sauvignon Blancistaan, joten valitsimme sieltä yhden SB:n. Lisäksi vertailun vuoksi otimme yhden Neuburgerin testiin Wachaun alueelta - sekin Niederösterreichista.

Sokkotestiimme osallistui 11 maistajaa. Jokainen maistajista valitsi mielestään kolme parasta viiniä, jolloin paras viini sai maistajalta 3 pistettä ja pronssiviini yhden pisteen. Näin muodostimme pistetaulukon, jossa jokaisella viinillä oli mahdollisuus 11 x 3 = 33 pisteeseen. Seuraavassa esittelemme maistelun tulokset. Ei liene yllätys, että Suomessa erittäin suosittu rypäle riesling vei suurimman pistepotin ja valtasi ylivoimaisesti kulta- ja hopeasijat.


    Smaragd-luokitus
  • Schmelz Steinriegl Riesling Smaragd 2015
    • 1. Schmelz Steinriegl Riesling Smaragd 2015
    • Itävalta, Niederösterreich, Qualitätswein Wachau
    • 25.30 €
    • 92 pistettä Viinikartalla
    • Riesling
    • Myynnissä Alkossa.
    • Tasting pisteet: 27/33p
    • 7 ykkössijaa (11 maistajaa)
    • Vuosikerta 2015
    • Hunajainen tuoksu, joka tuo mieleen Alsacen viinit. Suutuntuma on täyteläinen, hapokas ja vahamainen. Mausta löytyy monipuolisesti sitrusta, päärynää, melonia ja marsipaaniakin. Itsekin valitsin tämän parhaaksi, koska viini on aromeiltaan kiinnostavan moniulotteinen. Smaragd on korkein laatuluokitus Wachaun viineille. Se tarkoittaa, että viinit on tehty rypäleistä, joissa on korkea sokeripitoisuus. Näin viineistä tulee runsaita ja voimakkaan makuisia ja ne sopivat kellarointiin. Huikea viini ja peräti 7 ykkössijaa! Avainsana: moniulotteinen.
  • Schloss Gobelsburg Ried Gaisberg Riesling 2014
    • 2. Schloss Gobelsburg Ried Gaisberg Riesling 2014
    • Itävalta, Niederösterreich, DAC Kamptal Reserve, Erste Lage
    • 26.90 €
    • 90 pistettä Viinikartalla
    • Riesling
    • Myynnissä Alkossa.
    • Tasting pisteet: 26/33p
    • 4 ykkössijaa
    • Vuosikerta 2014
    • Kuplat helmeilevät kivasti lasissa. Tuoksussa hedelmää ja viinin tunnistaa jo tuoksun perusteella rieslingiksi. Kirpeää hapokkuutta ja viini poreilee kivasti kielen päällä. Kypsää sitruksisuutta ja suuntäyttävä makumaailma. Hyvin tasainen tyyli ja taustaltu nousee myös yrttisyyttä. Tämä tasting oli kahden kauppa. Myös toisen sijan otti riesling ja 2 parasta viiniä kahmi enimmän osan pisteistä. Avainsana: hapokas riesling.
  • Esterházy Estoras Sauvignon Blanc 2015
    • 3. Esterházy Estoras Sauvignon Blanc 2015
    • Itävalta, Burgenland, Qualitätswein Burgenland
    • 17.90 €
    • 87 pistettä Viinikartalla
    • Sauvignon Blanc
    • Myynnissä Alkossa. Tilausvalikoiman tuote.
    • Tasting pisteet: 7/33p
    • Ei ykkössijoja
    • Vuosikerta 2016
    • Ihan veden värinen. Mustaherukka tuoksuu hyvin luonnollisella tavalla, joten sauvignon blancia ei voi olla huomaamatta. Mustaherukka toistuu myös maussa, joka on kuiva, karkkimaisen hedelmäinen ja jossain määrin vetinen. Siitä valitettiin maistajien joukossa. Toisaalta omasta mielestäni tässä viinissä on tasainen ja selkeä tyyli. Avainsana: mustaherukkainen.
  • Domäne Wachau Smaragd Achleiten Grüner Veltliner 2016
    • 4. Domäne Wachau Smaragd Achleiten Grüner Veltliner 2016
    • Itävalta, Niederösterreich, Wachau Smaragd
    • 31.89 €
    • 89 pistettä Viinikartalla
    • Grüner Veltliner
    • Myynnissä Alkossa. Tilausvalikoiman tuote.
    • Tasting pisteet: 2/33p
    • Ei ykkössija
    • Vuosikerta 2016
    • Grüner Veltliner otti neljännen ja viidennen sijan. Tässä grünerissä oli omenaa ja raikasta hedelmäisyyttä tuoksussa. Hieman kitkeräntyylinen maku, joka toi mieleen greipin kuoren valkoisen osan. Sitrusmaisuuden ja muunkin hedelmäisyyden lisäksi viinissä on selvästi myös rypäleen tuomaa mausteisuutta, valkopippuria. Kokonaisuutena viini on aromeiltaan sulkeutuneen oloinen ja se vaatii aikaa lasissa. Alkuun maku on lyhyt, mutta paranee pikkuhiljaa lasissa. Avainsana: mausteinen.
  • Loimer Terrassen Grüner Veltliner Reserve 2012
    • 5. Loimer Terrassen Grüner Veltliner Reserve 2012
    • Itävalta, Niederösterreich, DAC Kamptal
    • 27.27 €
    • 87 pistettä Viinikartalla
    • Grüner Veltliner
    • Myynnissä Alkossa.
    • Tasting pisteet: 2/33p
    • Ei ykkössijoja
    • Vuosikerta 2012
    • Heikko tuoksu. Maussa on aika monipuolista hedemäisyyttä herukoista greippiin ja pikkuisen pistävää hapokkuutta. Kokonaisuus jää kuitenkin laimeaksi. Runkoa on kohtuullisesti, mutta lopulta aromit puuttuvat. Avainsana: ohuen vivahteikas.
  • Tammitettu
  • Domäne Wachau Neuburger Federspiel Terrassen 2016
    • 6. Domäne Wachau Neuburger Federspiel Terrassen 2016
    • Itävalta, Niederösterreich, Qualitätswein Wachau
    • 16.49 €
    • 90 pistettä Viinikartalla
    • Neuburger
    • Myynnissä Alkossa.
    • Tasting pisteet: 2/33p
    • Ei ykkössijoja
    • Vuosikerta 2013
    • Neuburger on itävaltalainen rypäle, josta tehdään täyteläisiä viinejä. Tässä neuburgerisssa on syvemmän keltainen sävy. Siinä on kypsän hedelmäinen ja hunajaisen makea tuoksu - tammikypsytetty. Täyteläisen hedelmäinen maku on aika runsas, mutta hapot jäävät hieman tammisuuden verjoon. Viinistä löytyy aprikoosia, sitruksisuutta, öljyisyyttä ja aromikkuutta. Se on samaa tyyliä kuin tammitettu burgundilainen chardonnay. Itse tykkäsin tästä, sillä olen tammitetun viinin suuri ystävä, mutta keskimäärin tällaisen tyylin on vaikea pärjätä raikkaamman hapokkaille rieslingeille. Avainsana: tammi.


Lue myös nämä jutut:


Kirjoittaja: