Kaikki maat › Englanti (484)

Englanti on enemmän olutmaa kuin viinimaa. Oluiden suhteen maa on erittäin monipuolinen. Perinteinen ale (pintahiivaolut) on joutunut väistymään lagerin (pohjahiivaolut) tieltä, jonka markkinaosuus on jo yli puolet. Toisaalta pienpanimot kasvattavat suosiotaan. Oluen teko sai alkunsa jo roomalaisajalla. Viinejä viljellään vähän Walesissa, mutta enimmäkseen Kaakkois-Englannissa Hampshiressa, Kentissa, Surreyssa ja Sussexissa. 2000-luvulla on tehty paljon uusia istutuksia ja kuohuviinit ovat viime aikoina niittäneet mainetta samppanjatasoisina tuotteina. Tuotanto kattaa vain 1% viinin kulutuksesta. 'British Wine' tarkoittaa Iso-Britanniassa valmistettua puolimakeaa tai makeaa viiniä, joka on tehty maahantuodusta rypälemehusta.

Englanti on viinien suhteen kuohuviinimaa. Tässä hieno kattaus maan kuplivia.

Tuoteryhmät



Rypäleet

Alkon valikoimasta 10 viime vuoden ajalta Englannin viineistä löytyy alle 10 erilaista rypälelajiketta, joista Chardonnay on suosituin. Muut rypäleet ovat pääasiassa samppanjamenetelmällä tehdyn englantilaisen kuohuviinin samppanjarypäleitä Pinot Noir ja Pinot Meunier.

Punaviinirypäleistä suosituimmat ovat

  • Pinot Noir (kuohuviinissä)
  • Pinot Meunier (kuohuviinissä)
  • Regent (hybridilajike)

Valkoviinirypäleistä suosituimmat ovat

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Auxerrois
  • Hubelrebe

Lajikeviinit eli yhdestä rypäleestä tehdyt viinit ovat rypäleestä

  • Chardonnay (kuohuviini / valkoviini)


Tuotteeet ja tuottajat

Alkon valikoimassa 10 viime vuoden ajalta on Englannista kuohuviinejä 17 tuottajalta.

Eniten tuotteita on tuottajilta

  • Ridgeview Wine Estate
  • Gusbourne
  • Hattingley

Parhaita pisteitä ovat viineistään keränneet

  • Ridgeview Wine Estate
  • Gusbourne Estate
  • Hattingley
  • Henners
  • Harrow & Hope


Kiinnostavia viinejä


  • Balfour 1503 Classic Cuvee Brut
    • Balfour 1503 Classic Cuvee Brut
    • Englanti
    • 33.99 €
    • Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    • Myynnissä Alkossa
    • Balfourin perinteisellä samppanjamenetelmällä tehty hedelmäinen laatukuohuviini.
  • Henners Native Grace Chardonnay 2018
  • Ridgeview Cavendish Brut 2014
    • Ridgeview Cavendish Brut 2014
    • Englanti
    • 34.39 €
    • Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
    • Myynnissä Alkossa
    • Ridgeview oli ensimmäisiä kosketuksia englantilaiseen kuohuviinin. On edelleen arvostettu.

Suositellut artikkelit ja ruoka

Englantilainen keittiö fish & chipseineen ei ole erityisen kehuttu ja juomaksikin käy useammin olut. Näyttää kyllä todella herkulliselta!


Englannista ei historiallisesti löydy kovin paljon viinin ja ruuan yhdistävää kulttuuria. Tyypillisiä ruokia ovat olleet englantilainen aamiainen, fish & chips, paahtopaisti ja myöhemmin kana tikka masala. Englannissa on kuitenkin arvostettu myös viinejä, joista portviinit, Bordeaux'n punainen ja samppanja ovat olleet suosituimpia. Vaikka viinejä onkin nautittu ruokien kanssa, ne ovat kuitenkin olleet tuontitavaraa, eikä niin kiinteä osa ruokakulttuuria.

Viime aikoina englantilainen kuohuviini on kuitenkin noussut kukoistukseen. Vaikka tuotantomäärät eivät edelleenkään vastaa suuria viinimaita, laatuun panostaminen on näkynyt kansainvälisessä arvostuksessa. Kuohuviini käy myös ruokajuomasta, sillä viinin hapokkuus ja kuplat leikkaavat hyvin esimerkiksi fish & chipsin rasvaisuutta. Myös valkoviinit tekevät tuloaan.




Viinialueet

Englannin kuohuviinin pääalueet
Maps by Free Vector Maps
1. Hampshire
2. Kent
3. Surrey
4. Sussex


Tuoteryhmät viinialueittain