Näytä ruokalista
       

Meze viinisuositus

Tälle ruualle sopii kreikkalainen valkoviini

Tässä kyproslainen esimerkki yksinkertaisista mezeistä.
Kuva: Viinikartta


Ruuan ainekset, joihin viinisuositus perustuu

  • Oliivi
  • Halloumi
  • Mustekala
  • Feta
  • Munakoiso
  • Tsatsiki
  • Viininlehtikääryle
  • Souvlaki
  • Valkosipulileipä
  • Lihapullat
  • Makkara
  • Taramasalata

Meze

Mezet tarkoittaa sormilla syötäviä alkupaloja tai pääruokaakin. Espanjassa nämä alkupalat tunnetaan nimellä tapakset. Mezet ovat tunnettuja monissa itäisen Välimeren maissa: Libanonissa, Turkissa ja Syyriassa. Meidän mezet ovat Kreikasta (tai Kyprokselta), koska kreikkalaisia viinejä on paremmin saatavilla.


Viinisuositukset

Kreikkalainen valkoviini sopii hyvin yhteen mezejen kanssa. Monipuoliset vahvat, mausteiset ja hapokkaat maut kaipaavat viiniltä hedelmäisyyttä ja ryhdikkyyttäkin. Kreikkalaisen valkoviinin mausteisuus ja mineraalisuus ovat hyviä yhdistelmiä tällaiselle makupaletille. Jos haluat kokea jotain aitokreikkalaista, valitse Retsina-valkoviini. Retsina on maustettu männynpihkalla.



Retsina Lafazanis

Retsina Lafazanis

  • Kreikka, valkoviinit
  • Rypäleet: Roditis, Savatiano
  • Makutyyppi: vivahteikas & ryhdikäs
  • Kuiva, hapokas, sitruksinen, keltaomenainen, yrttinen, pihkainen, havuinen
  • Sokeria: 2.00 g/l
  • 9.50€
  • Pisteet: 75
  • Myynnissä Alkossa.

Näytä samankaltaiset

Samankaltaisuutta haettu viinityypistä, maasta, rypäleistä, täyteläisyydestä, makeudesta, hinnasta sekä laatupisteistä. Järjestetty "samankaltaisin ensin" mukaan.
KuvaMaaViiniTyyppiMakutyyppiRypäleHintaLaatu
Vóila Vineyard Assyrtiko 2018

Vóila Vineyard Assyrtiko 2018

  • Kreikka, valkoviinit
  • Rypäleet: Assyrtiko
  • Makutyyppi: pirteä & hedelmäinen
  • Kuiva, hapokas, persikkainen, keltaomenainen, sitruksinen, hennon yrttinen
  • Sokeria: 2.00 g/l
  • 13.35€
  • Pisteet: 92
  • Myynnissä Alkossa.

Näytä samankaltaiset

Samankaltaisuutta päätelty viinityypistä, alkuperämaasta, rypälelajikkeista, täyteläisyydestä, makeudesta, hinnasta sekä laatupisteistä. Järjestetty "samankaltaisin ensin" mukaan.
KuvaMaaViiniTyyppiMakutyyppiRypäleHintaLaatu
 
Katso seuraava ruoka:
PaellaSacherkakku