Paella viinisuositus
Tälle ruualle sopii hedelmäinen espanjalainen valkoviini
Paella, jossa äyriäisiä ja kanaa. Tämä kuva on otettu Barcelonassa.
Kuva: Viinikartta
Ruuan ainekset, joihin viinisuositus perustuu
- Broileri
- Katkarapu
- Paprika
- Papu
- Riisi
- Rosmariini
- Sahrami
- Simpukka
- Sipuli
- Tomaatti
- Valkosipuli
Paella
Laakeassa paistinpannussa paistettu riisiruoka paella sisältää esimerkiksi kanaa, äyriäisiä, tomaattia ja paprikaa. Riisi voi olla sahramin vaikutuksesta väriltään kellertävää tai joskus hyvinkin tummaa. Kokonaisuus on runsas ja täyttävä. Paellan alkuperä on Valenciassa Espanjassa ja sen eri muunnokset ovat suosittuja muuallakin Euroopassa sekä Amerikassa.
Viinisuositukset
Paellasta löytyy monia erilaisia makuja ja mausteita. Hapokas ja hedelmäinen espanjalainen valkoviini vastaa hyvin haasteeseen. Aprikoosimaista hedelmäisyyttä ja hyvää hapokkuutta löytyy albariñosta, joka tulee Galiciasta Luoteis-Espanjasta. Myös ruokaviiniksi erinomaisesti sopiva aromaattinen, yrttinen ja hedelmäinen verdejo on hyvä valinta.

José Pariente Varietal Verdejo 2022
- Espanja, valkoviinit
- Rypäleet: Verdejo
- Makutyyppi: pirteä & hedelmäinen
- Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, aprikoosinen, ananaksinen, keltaluumuinen, kevyen limettinen, mausteinen
- Sokeria: 0.00 g/l
- 19.31€
- Pisteet: 87
- Myynnissä Alkossa.
Näytä samankaltaiset
Samankaltaisuutta haettu viinityypistä, maasta, rypäleistä, täyteläisyydestä, makeudesta, hinnasta sekä laatupisteistä. Järjestetty "samankaltaisin ensin" mukaan.
Kuva | Maa | Viini | Tyyppi | Makutyyppi | Rypäle | Hinta | Laatu |
---|

Pazo de Villarei Albariño 2023
- Espanja, valkoviinit
- Rypäleet: Albariño
- Makutyyppi: vivahteikas & ryhdikäs
- Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, limettinen, viheromenainen, herukkainen, persikkainen, yrttinen
- Sokeria: 0.00 g/l
- 17.51€
- Pisteet: 89
- Myynnissä Alkossa.
Näytä samankaltaiset
Samankaltaisuutta päätelty viinityypistä, alkuperämaasta, rypälelajikkeista, täyteläisyydestä, makeudesta, hinnasta sekä laatupisteistä. Järjestetty "samankaltaisin ensin" mukaan.
Kuva | Maa | Viini | Tyyppi | Makutyyppi | Rypäle | Hinta | Laatu |
---|