Näytä ruokalista
       

Manchego viinisuositus

Tälle ruualle sopii La Manchan punaviini

Manchego on kuuluisa espanjalainen juusto
Kuva: Viinikartta


Ruuan ainekset, joihin viinisuositus perustuu

  • Manchego

Manchego

Manchego on espanjalainen lampaanmaitojuusto La Manchasta keskisestä Espanjasta. Manchego on melko kiinteä ja kypsytys, joka voi kestää 60 päivästä kahteen vuoteen, vahvistaa aromeja. Manchego on klassinen juusto juustotarjottimella ja tämä kermainen ja lampaanmaitoinen juusto on helppoa syötävää.


Viinisuositukset

Juuston alkuperäalue La Mancha on myös viinialue, joten viini on luonnollista hakea samalta alueelta. Rotevakin viini käy. Viinin mehevyys ja hilloisuus antaa runsasta makua ja vahva runko pehmenee juuston kermaisuuden kanssa. Valkoviiniä pitää hakea kauempaa, esimerkiksi Riojasta, josta löytyy kuivan hapokkaita, hedelmäisiä ja kevyen mausteisia valkoviinejä.



Pago del Vicario 50-50 2015

Pago del Vicario 50-50 2015

  • Espanja, punaviinit
  • Rypäleet: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
  • Makutyyppi: roteva & voimakas
  • Täyteläinen, Erittäin tanniininen, karhunvatukkainen, luumuinen, kevyen lääkeyrttinen, tamminen, mausteinen, lämmin
  • 16.32€
  • Pisteet: 89
  • Poistunut Alkon valikoimasta

Näytä samankaltaiset

Samankaltaisuutta haettu viinityypistä, maasta, rypäleistä, täyteläisyydestä, makeudesta, hinnasta sekä laatupisteistä. Järjestetty "samankaltaisin ensin" mukaan.
KuvaMaaViiniTyyppiMakutyyppiRypäleHintaLaatu
Muga Blanco 2016

Muga Blanco 2016

  • Espanja, valkoviinit
  • Rypäleet: Viura, Malvasia
  • Makutyyppi: vivahteikas & ryhdikäs
  • Kuiva, hapokas, keltaluumuinen, omenainen, valkoherukkainen, pähkinäinen, kevyen paahteinen, hennon petrolinen
  • 14.61€
  • Pisteet: 81
  • Myynnissä Alkossa.

Näytä samankaltaiset

Samankaltaisuutta päätelty viinityypistä, alkuperämaasta, rypälelajikkeista, täyteläisyydestä, makeudesta, hinnasta sekä laatupisteistä. Järjestetty "samankaltaisin ensin" mukaan.
KuvaMaaViiniTyyppiMakutyyppiRypäleHintaLaatu
 
Katso seuraava ruoka:
SilakkaPippuripihvi