Näytä ruokalista
       

Sienileipä viinisuositus

Tälle ruualle sopii kuohuviini

Ruuan ainekset, joihin viinisuositus perustuu

  • Ruisleipä
  • Metsäsieni
  • Salottisipuli
  • Hapankurkku
  • Hapankerma


Sienileipä

Sienisalaattileipä tehdään haperoista, rouskuista ja kanttarelleista. Suola-etikkaliemeen säilötyt sienet käyvät sienisalaattiin, joka kasataan ruisleivälle muhkeaksi keoksi.


Viinisuositukset

Kermainen sienisalaatti kaipaa hapokasta viiniä ja tälle ruoalle omiaan on kuohuviini. Valitse halvempi ranskalainen Crémant tai sitten arvokkaampi samppanja, jonka paahteisuus pelaa sieniruoan kanssa upeasti ja vie makuelämyksen korkeammalle kuin tavallinen kuohuviini.



Wolfberger Crémant d'Alsace Brut

Wolfberger Crémant d'Alsace Brut

  • Ranska, kuohuviinit
  • Rypäleet: Pinot Blanc
  • Makutyyppi: pirteä & hedelmäinen
  • Erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, keltaluumuinen, kevyen mineraalinen, tasapainoinen
  • Sokeria: 2.00 g/l
  • 15.48€
  • Pisteet: 86
  • Myynnissä Alkossa.

Näytä samankaltaiset

Samankaltaisuutta haettu viinityypistä, maasta, rypäleistä, täyteläisyydestä, makeudesta, hinnasta sekä laatupisteistä. Järjestetty "samankaltaisin ensin" mukaan.
KuvaMaaViiniTyyppiMakutyyppiRypäleHintaLaatu
Jacquesson Cuvée 740 Champagne Extra-Brut

Jacquesson Cuvée 740 Champagne Extra-Brut

  • Ranska, kuohuviinit
  • Rypäleet: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
  • Makutyyppi: runsas & paahteinen
  • Erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, aprikoosinen, marsipaaninen, kevyen paahteinen, mineraalinen
  • Sokeria: 2.00 g/l
  • 52.99€
  • Pisteet: 93
  • Myynnissä Alkossa.

Näytä samankaltaiset

Samankaltaisuutta päätelty viinityypistä, alkuperämaasta, rypälelajikkeista, täyteläisyydestä, makeudesta, hinnasta sekä laatupisteistä. Järjestetty "samankaltaisin ensin" mukaan.
KuvaMaaViiniTyyppiMakutyyppiRypäleHintaLaatu
 
Lue seuraavaksi:
SienikeittoKanttarellipasta