Näytä ruokalista
       

Sienikeitto viinisuositus

Tälle ruualle sopii tamminen valkoviini

Kermainen sienikeitto
photo credit: Cream of Mushroom Soup via photopin (license)


Ruuan ainekset, joihin viinisuositus perustuu

  • Saksanpähkinä
  • Musta torvisieni
  • Peruna
  • Sipuli
  • Muskottipähkinä
  • Kerma
  • Kasvisliemi


Sienikeitto

Kermainen keitto mustista torvisienistä on hyvin aromaattinen ja tarjoillaan leivän tai grissinien kanssa. Keiton päälle voi annostella murskattuja saksanpähkinöitä. Toimii hyvin alkuruokana.


Viinisuositukset

Kermainen keitto pehmentää viiniä, joten sille sopii voimakastakin viini. Tammiset ja voimaiset Chardonnayt ovat loistovalinta ja rypälelajike käy hyvää keskustelua sienten kanssa. Hapokkuutta on hyvä olla raikastamassa keiton täyteläistä fiilistä. Olemme valinneet Chardonnayt Yhdysvalloista ja Ranskasta.



Joseph Drouhin Laforêt Chardonnay 2018

Joseph Drouhin Laforêt Chardonnay 2018

  • Ranska, valkoviinit
  • Rypäleet: Chardonnay
  • Makutyyppi: pirteä & hedelmäinen
  • Kuiva, keskihapokas, keltaluumuinen, valkoherukkainen, persikkainen, mausteinen
  • Sokeria: 2.00 g/l
  • 15.90€
  • Pisteet: 83
  • Myynnissä Alkossa.

Näytä samankaltaiset

Samankaltaisuutta haettu viinityypistä, maasta, rypäleistä, täyteläisyydestä, makeudesta, hinnasta sekä laatupisteistä. Järjestetty "samankaltaisin ensin" mukaan.
KuvaMaaViiniTyyppiMakutyyppiRypäleHintaLaatu
Jekel Gravelstone Chardonnay 2016

Jekel Gravelstone Chardonnay 2016

  • Yhdysvallat, valkoviinit
  • Rypäleet: Chardonnay
  • Makutyyppi: runsas & paahteinen
  • Kuiva, hapokas, hunajameloninen, aprikoosinen, kevyen kermainen, hennon pähkinäinen, tamminen, runsas
  • Sokeria: 2.00 g/l
  • 14.99€
  • Pisteet: 93
  • Myynnissä Alkossa.

Näytä samankaltaiset

Samankaltaisuutta päätelty viinityypistä, alkuperämaasta, rypälelajikkeista, täyteläisyydestä, makeudesta, hinnasta sekä laatupisteistä. Järjestetty "samankaltaisin ensin" mukaan.
KuvaMaaViiniTyyppiMakutyyppiRypäleHintaLaatu
 
Lue seuraavaksi:
SienipiirakkaSienileipä