Näytä ruokalista
       

Sienikeitto viinisuositus

Tälle ruualle sopii tamminen valkoviini

Kermainen sienikeitto
photo credit: Cream of Mushroom Soup via photopin (license)


Ruuan ainekset, joihin viinisuositus perustuu

  • Kasvisliemi
  • Kerma
  • Muskottipähkinä
  • Musta torvisieni
  • Peruna
  • Saksanpähkinä
  • Sipuli

Sienikeitto

Kermainen keitto mustista torvisienistä on hyvin aromaattinen ja tarjoillaan leivän tai grissinien kanssa. Keiton päälle voi annostella murskattuja saksanpähkinöitä. Keitto toimii hyvin alkuruokana.


Viinisuositukset

Kermainen keitto pehmentää viiniä, joten sille sopii voimakaskin viini. Tamminen ja voimainen chardonnay on loistovalinta, sillä se käy hyvää keskustelua sienten kanssa. Hapokkuutta on hyvä olla raikastamassa keiton täyteläistä fiilistä. Olemme valinneet chardonnayt Argentiinasta ja Ranskasta. Nämä suositukset sopivat yleisemmin muillekin kermaisille sineikeitoille.



Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay 2021

Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay 2021

  • Ranska, valkoviinit
  • Rypäleet: Chardonnay
  • Makutyyppi: pirteä & hedelmäinen
  • Vaaleankeltainen, kuiva, keskihapokas, keltaluumuinen, valkoherukkainen, persikkainen, mausteinen
  • Sokeria: 0.00 g/l
  • 24.99€
  • Pisteet: 83
  • Myynnissä Alkossa.

Näytä samankaltaiset

Samankaltaisuutta haettu viinityypistä, maasta, rypäleistä, täyteläisyydestä, makeudesta, hinnasta sekä laatupisteistä. Järjestetty "samankaltaisin ensin" mukaan.
KuvaMaaViiniTyyppiMakutyyppiRypäleHintaLaatu
Famiglia Bianchi Chardonnay 2019

Famiglia Bianchi Chardonnay 2019

  • Argentiina, valkoviinit
  • Rypäleet: Chardonnay
  • Makutyyppi: pirteä & hedelmäinen
  • Keltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, keltaluumuinen, omenainen, kevyen mausteinen
  • Sokeria: 0.00 g/l
  • 11.51€
  • Pisteet: 89
  • Myynnissä Alkossa.

Näytä samankaltaiset

Samankaltaisuutta päätelty viinityypistä, alkuperämaasta, rypälelajikkeista, täyteläisyydestä, makeudesta, hinnasta sekä laatupisteistä. Järjestetty "samankaltaisin ensin" mukaan.
KuvaMaaViiniTyyppiMakutyyppiRypäleHintaLaatu
 
Katso seuraava ruoka:
SienipiirakkaSienileipä