
Alkuruuaksi suppilopiirakkaa ja smetanavaahtoa
- Tarjoa piirakka pienen sivusalaatin ja vatkatun smetanan kanssa. Alkuruualle suosittelisimme viiniksi
- Bassermann-Jordanin Grauer Burgunderia Pfalzista Saksasta. Viini on rutikuiva ja siinä on erittäin hyvä happorakenne yhdistettynä voimakkaaseen mineraalisuuteen, mikä saa viinin maistumaan suussa varsin pitkään. Hapokkuus raikastaa täyteläisen piirakan jälkeen. 17,62 €. Valkoviini. Saksa.
- Katso resepti Pullon henki -blogista