Tässä jutussa on viinejä, joita olemme saaneet tuotenäytteinä. Tutustu myös Portugal Vineyards -verkkokaupasta tekemiimme muihin juttuihin:
Portugalin roseeviinit
Portugalilaisesta roseeviinistä ei itsellänikään ole vahvaa mielikuvaa. Parhaiten mieleen ovat jääneet pirskahteleva vinho verde -viinin roseeversio tai Mateus The Original Rosé, josta tuli myyntimenestys Amerikassa toisen maailmansodan jälkeen.
Portugalin roseeviinit ovat usein monen paikallisen rypälelajikkeen sekoituksia. Joissakin viineissä on käytetty myös kansainvälisiä lajikkeita. Tyypillisiä tummia roseeviinirypäleitä ovat Aragonez, Baga, Cabernet Sauvignon, Castelão, Syrah ja Touriga Nacional.
Mielestäni parhaat roseeviinit ovat lajikeviinejä eli yhdestä rypälelajikkeesta tehtyjä viinejä. Kannattaa maistaa esimerkiksi pelkästään Touriga Nacionalista tehtyä roseeviiniä.
Lavradores de Feitoria Rosé 2021
Lavradores de Feitoria Rosé 2021
Tuottaja: Lavradores de Feitoria
Rypäleet: Touriga Nacional
Tyyppi: Roseeviinit
Hintaryhmä: 5 - 10 euroa
Vaaleanpunainen kupariin tai loheen taittava sävy.
Kepeä kesään viittaava makumaailma tuo ensimmäisenä mieleen vinho verden. Siitä löytyy pehmeitä happoja, punaista omenaa, kirsikkaa, persikkaa ja ripaus sitruunankuorta.
Jälkimaussa on mausteisuutta ja mineraalinen terä.
Kepeydestä huolimatta uskottava viini. Terästankkikypsytys säilyttää hedelmäisen raikkauden.
Verkkokauppaan viinin tuotesivulle
Lavradores de Feitoria Rosé 2021. Erittäin hyvä viini tomaattipohjaisen vahvaliemisen kalakeiton kanssa. Myös salaateille.
