Azorien viinit portugalilaisesta verkkokaupasta

   



Tässä jutussa on viinejä, joita olemme saaneet tuotenäytteinä. Tutustu myös Portugal Vineyards -verkkokaupasta tekemiimme muihin juttuihin:

Azorit viinialueena


Portugalin saarista Madeira on tunnettu matkailukohde, mutta pohjoisempana Lissabonin korkeudella sijaitseva Azorit henkii jotain kaukaista mystisyyttä. Se voi johtua siitä, että turismi on vähäisempää ja saaret peittyvät usein mereltä tulevaan sumuun. Merellä onkin suuri merkitys Azorien yhdeksälle saarelle, joilta on noin 1500 kilometrin matka mantereelle. Meri tasaa lämpötilat ja merestä saadaan viineille sopivia herkkuja ruokapöytään.

Azorit sijaitsevat Atlantin keskiselänteellä mannerlaattojen tuliperäisessä kohtauspisteessä. Vulkaanisen maaperän ansiosta saarilla tehdäänkin omaperäisiä viinejä, jotka ovat meillä vielä varsin uusia tuttavuuksia.

Olen pari kertaa aiemminkin maistanut Azorien viinejä. Hinnat ovat varsin korkeat ja maku miellyttää vain heitä, jotka hakevat viiniltä persoonallisuutta. Tämä ei tarkoita, että viinejä tarvitsisi erityisesti pelätä, mutta kannattaa varautua uuteen ja yllättävään kokemukseen.

Azores Wine Company Arinto Indígenas White 2018


Azores Wine Company Arinto Indígenas White 2018
Tyyppi: Valkoviini
Rypäleet: Arinto dos Açores
Tuottaja: Azores Wine Company
Hintaryhmä: 25 - 30 euroa

Arinto dos Açores, josta tämä viini on tehty, on saarten alkuperäislajike. Viini tulee Picon saarelta, joka sijaitsee Azorien keskellä. Saarella viiniviljelmille on pystytetty kivimuureja antamaan suojaa voimakkailta suolaisilta merituulilta.

Todella omaperäisessä tuoksussa on ananasta, jota myös viljellään Azoreilla, sekä oksidoitunutta mineraalisuutta ja tulivuoren tuhkaa.

Suutuntuma on aika runsas ja jossain määrin pehmeä, vaikka hapokkuuttakin löytyy.

Maku on tuoksua helpommin lähestyttävä ja hedelmäinen. Siitä löytyy aprikoosia, greippisyyttä, hunajamelonia ja kypsää sitruksisuutta.

Hedelmäisyyteen yhdistyy saaren ominaispiirre eli voimakas vulkaanisen maaperän mineraalisuus moni-ilmeisellä tavalla.

Maku on pitkä, persoonallinen ja ainutlaatuinen jatkaen aika intensiiviseen loppuvaikutelmaan.

Tämä ei ole helppo viini. Erikoinen tuoksu on iso osa kokemusta. Jos kuitenkin osaa arvostaa omaperäisyyttä, tästä voi löytää suuren viinin.

Merellistä suolaisuutta ilmentävä mineraalisuus on omiaan merellisille aterioille ja grillatulle kalalle.

Verkkokauppaan viinin tuotesivulle



Azores Wine Company Arinto Indígenas White 2018


Teksti:


Lue myös uusimmat jutut: