Kaikki maat › Saksa› Pfalz › jälkiruokaviinit (3)
Pfalz on Saksan länsiosien viinialue ja se on toiseksi suurin Rheinhessenin jälkeen. Pfalz on englanniksi Palatinate ja latinaksi palatium. Nimi viittaa palatsiin tai linnaan. Viljeltyä aluetta on 25 000 hehtaaria ja viiniä valmistetaan vuosittain 65 miljoonaa litraa. Roomalaiset aloittivat viljelyn. 1980-luvulla läpiviedyt uudistukset ovat nostaneet alueen viinit kansainvälisesti tunnetuiksi 2000-luvulle tultaessa. Ilmasto on vastaava kuin Alsacessa ja samalla lämpimin ja kuivin Saksassa. Valkoviiniä tuotetaan 60%. Myös kuohuviiniä tehdään Rieslingistä. Tärkeimmät rypäleet ovat Riesling, Dornfelder, Müller-Thurgau, Blauer Portugieser ja Pinot Noir. Pfalzissa viiniä tykätään sekoittaa soodaveteen ja nauttia puolen litran tuopeista.
Neiss Riesling Beerenauslese 2011
Makea, hapokas, aprikoosinen, kypsän sitruksinen, hunajainen, hennon appelsiininkukkainen
Riesling
Hyllyvalikoima15.29€0.38 lHuippu: 93p.
Lisätty: 05.10.2013
Poistunut: 22.03.2015
Philipp Kuhn Rieslaner Beerenauslese 2013
Makea, hapokas, aprikoosinen, ananaksinen, kypsän sitruksinen, kevyen raparperinen, hunajainen, vivahteikas, pitkä
Rieslaner
Hyllyvalikoima15.89€0.38 lHuippu: 94p.
Lisätty: 07.11.2015
Poistunut: 13.11.2016
Winzerverein Deidesheim Herrgottsacker Riesling Auslese 2010
Makea, erittäin hapokas, aprikoosinen, kypsän sitrusmarmeladinen, keltaluumuinen, valkoherukkainen, mineraalinen, vivahteikas
Riesling
Hyllyvalikoima15.62€0.38 lHuippu: 93p.
Lisätty: 15.11.2014