Viinikartta.fi

Menu

Kaikki maat › Kroatia› punaviinit (4)

Viiniä on Kroatiassa viljelty antiikin ajoista lähtien. Monet lajikkeet ovat peräisin tuolta ajalta ja niitä ei viljellä muualla maailmassa. Valkoviiniä tehdään eniten, 67%. Sitä tuotetaan sisämaassa. Rannikolla tehdään myös punaviiniä. Luokittelua ja laatua on viime vuosina kehitetty. Paikallisesti viiniin sekoitetaan vettä aterioilla (valkoviini ja hiilihapotettu vesi on 'gemišt' / punaviini ja vesi on 'bevanda').