Kaikki maat › Argentiina (478)

Argentiina on maailman viidenneksi suurin viinin tuottajamaa. Viiniä viljellään pääasiassa Andien rinteillä. Kuuluisia alueita ovat korkealla sijaitseva Mendoza, joka kattaa kaksi kolmasosaa koko maan tuotannosta, San Juan ja uusimpana Buenos Airesin seutu. Tuotantoa on myös pampalla ja Patagoniassa. Tuotantoon on vaikuttanut espanjalaiset juuret jo 1500-luvulta alkaen. Malbec on kansallisrypäleen asemassa.

Argentiina viinejä
Argentiinan kansallisrypäleestä Malbecista tehdään tyylikkäitä punaviinejä. Keskimmäinen Zuccardi Concreto edustaa uutta suuntausta, betoniamforassa kypsytettyä raikkaampaa tyyliä.

Tuoteryhmät

Tuoteryhmistä tärkein on punaviinit, joista löytyy Argentiinan tunnetuimmat ja laadukkaimmat viinit. Argentiinalainen grillaaminen eli asado on käsite ja tärkeä osa ruokakulttuuria, joten argentiinalaiset punaviinit ovat etenkin pihvi- ja lihaviinejä.



Rypäleet

Alkon valikoimasta 10 viime vuoden ajalta Argentiinan viineistä löytyy melkein 30 erilaista rypälelajiketta, joista Malbecista tehtyjä viinejä on eniten. Se on maan kansallisrypäle ja punaviineistä yli puolet sisältää sitä. Muualta maailmasta malbeceja löytyy myös Chilestä sekä pieneltä Ranskan alueelta Cahorsista.

Punaviinirypäleistä suosituimmat ovat

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Syrah
  • Bonarda
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Valkoviinirypäleistä suosituimmat ovat

  • Chardonnay
  • Argentiinan oma aromaattinen Torrontés
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Lajikeviinit eli yhdestä rypäleestä tehdyt viinit ovat pääasiassa rypäleistä

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Syrah
  • Sauvignon Blanc
  • Torrontés


Tuotteeet ja tuottajat

Alkon valikoimassa 10 viime vuoden ajalta on Argentiinasta tuotteita 120 tuottajalta.

Eniten tuotteita on tuottajilta

Parhaita pisteitä ovat viineistään keränneet

  • Bodega Norton
  • Domaine Bousquet
  • Luigi Bosca
  • Michel Torino
  • Susana Balbo
  • Trapiche
  • Zuccardi


Kiinnostavia viinejä


Suositellut artikkelit ja ruoka

Los Intocables Black Malbec on esimerkki Argentiinan punaviinien, ja etenkin malbecin, uusista suuntauksista. Los Intocables ei ole aivan perinteinen malbec, sillä se on kypsynyt vuoden amerikkalaisissa bourbon-tynnyreissä. Lue juttu


Argentiinassa kotona tehty ruoka, etenkin perhelounaat sunnuntaisin, on tärkeä osa ruokakulttuuria. Grillaus eli asado on erittäin suosittua. Argentiina on tunnettu etenkin naudanlihastaan ja argentiinalaiset syövätkin paljon punaista lihaa. Argentiinalainen sisäfile on meilläkin hyvin tunnettua. Argentiinalaiset viinit on kuin tehty grillatulle medium-kypsälle naudanlihalle. Kokeile Malbecista tai Cabernet Sauvignonista tehtyä punaviiniä. Myös tannat-punaviinin tanniinien purevuutta lihaan kannattaa kokeilla.




Viinialueet

Argentiinan pääalueet
[kartta: Argentiina]
Buenos Aires
1. Mendoza 2. Patagonia 3. Salta 4. San Juan
Maps by Free Vector Maps
1. Mendoza
2. Patagonia
3. Salta
4. San Juan


Tuoteryhmät viinialueittain