Joka vuonna marraskuun kolmas torstai tulee maailmanlaajuisesti myyntiin kuluvan satovuoden beaujolais nouveau -viini. Se tulee Ranskan Burgundista ja on tehty Gamay-rypäleestä. Uuden sadon odotetut beaujolais nouveaut ovat yksi Beaujolais’n alueen taidonnäytteistä. Beaujolais nouveau kannattaa juoda mahdollisimman tuoreena ja se säilyttää ominaisuutensa kuuden kuukauden ajan. Nauti viilennettynä.