Wyndham Estate Bin 555 Shiraz 2019

Australia, MuutPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3/5.
Tuote on 4 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • 13.99 € (0.75 l)
  • [kuva: Wyndham Estate Bin 555 Shiraz 2019(© Alko)]
  • [kuva: Vanha pakkaus / etiketti]
  • [kuva: Vahva viini lampaan kaveriksi]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
3 (4)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Punaviinit
Luonnehdinta:
Täyteläinen, keskitanniininen, herukkahilloinen, kirsikkainen, luumuinen, tummasuklainen, hennon lakritsinen
Rypäleet:
Shiraz
Lajikeviini (varietal wine) eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä
Sokeria
4.00 g/l
Alkon makutyyppi:
Mehevä & hilloinen: Keskitäyteläisiä, täyteläisiä tai erittäin täyteläisiä viinejä, joita yhdistävät kypsä marjaisuus ja hilloinen paksuus. Runsaat ja aromikkaat viinit ovat hyvä valinta, kun katat pöytään lihaisia ruokia. Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Täyteläiset, samettisen pehmeät ja runsaat punaviinit. Tyypillinen uuden maailman tyyli. Viinit ovat runsaita, aromikkaita ja jopa hillomaisia, mutta eivät erityisen ryhdikkäitä. Yleiskäyttöinen viini, joka sopii mausteisten, marinoitujen ja aromikkaiden liharuokien (nauta, porsas) kanssa ja erinomaisesti seurusteluun. Ei sovi kevyiden makujen kanssa. Suosituin viinityyppi kuluttajien keskuudessa. Hae viinit

HINTA

Hinta:
13.99 € ( 18.52 €/l)   Pantit
(Huom! Tarkista viimeisin hinta Alkosta)
Hintahistoria:

14.59 € -> 13.99 € (17.11.2019)
14.50 € -> 14.59 € (13.01.2019)
14.39 € -> 14.50 € (09.03.2018)
13.98 € -> 14.39 € (14.01.2018)
Pakkauskoko:
0.75 l
Hinta-laatusuhde:
Ei kuulu parhaaseen 30%:iin
Hintaryhmä:
Hintaryhmä 11 - 17 €

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
446827
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
14.5 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2019
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
metallinen kierrekapseli
Energiaa:
80 kcal / 100ml
Hapot
5.50g/l
Tuotteen nimen selitykset:
bin = Australialaisissa viineissä tarkoittanut viinierän tunnusta, mutta nykyisin vain tapa nimetä viinejä. Bin:n perässä on jokin numerosarja, joka voi tulla esim. viinintekijän syntymäajasta.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Ajankohtaisia ja uusia juttuja:
Sinua voisi kiinnostaa myös:

TUOTTAJA

Wyndham Estate

Wyndham Estate on Australian vanhin toimiva viinitila. Se perustettiin vuonna 1828 Dalwood Wines -nimellä, kun englantilainen maahan muuttaja George Wyndham istutti ensimmäiset viiniköynnökset Hunter -joen varteen New South Walesissa. Ensimmäiset viinit lanseerattiin seitsemän vuotta myöhemmin ja 1800-luvun puolivälissä aloitettiin vienti Englantiin ja Intiaan. 1860-luvulta lähtien George Wyndhamin viinit voittivat useita merkittäviä palkintoja ja hän jää historiaan myös miehenä, joka aloitti Australian yleisimmän punaviinilajikkeen Shirazin viljelyn.

Kesäkuussa 2009 Wyndham Estate BIN 555 -viini valittiin maailman parhaiten menestyneeksi Shiraziksi, kun viinin vuosikerta 2005 oli voittanut kunniamaininnat 10 merkittävimmässä viinitapahtumassa edeltävän 12 kuukauden aikana. Tänä päivänä Wyndham Estate kuuluu Pernod Ricardin omistamaan Orlando Winesiin.

Lähde: www.juomavinkki.fi

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Wyndham Estate

Kommentit & arvostelut (6)

Maahantuojan tuotekuvaus

Väri: Tummanpunainen, häivähdys purppuraa.
Tuoksu: Tuhti, täynnä paahteista hedelmää, karhunvatukkaa, paahteista hillomaista tammisuutta.
Maku: Erittäin täyteläinen, notkea, marjahilloinen, luumuinen, eukalyptuksinen, tamminen, lämmin.
Asiantuntija-arvio:
Wine Spectator, Harve Stelman 4/2011: "Notkea ja mehukas, tummia marjoja. Juo nyt." Wine Companion 2011, James Halliday: "Maussa yllättävä rakenne, pituutta, hedelmäisyyttä, tammea ja hyvin tasapainossa olevat tanniinit." Pisteet 91. Jeremy Oliver, 3/2010: "Runsas, pehmeä ja yksinkertaisesti herkullinen." Cuisine Magazine, 7/2010: 4,5 tähteä.
Maku samettinen, kypsä ja runsas. Tasapainonen jälkimaku. Viinistä Viiniin 2012: Laadukas ja hyvin tehty viini, joka sopii myös juhlaan.
Palkinnot ja tunnustukset:
Vuosikerta 2009
Kultaa 2012 Finger Lakes International Wine Competition
Vuosikerta 2008: Kaksi kultaa, neljä hopeaa ja 15 pronssia.

Maailman parhaaksikin valittu
Wyndham Estate BIN 555 on Australian suosituin Shiraz-viini. Se on kypsynyt 12 kuukautta sekä vanhoissa että uusissa amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Viini tarjoaa täyteläisyyttä ja mausteisuuttaa tammen sävyttämänä ja sopii erityisesti selkeänmakuisille liharuoille ja riistalle sekä kypsytetyille, koville juustoille.

Viinin jokainen vuosikerta on menestynyt hyvin kansainvälisissä kilpailuissa, ja vuoden 2005 vuosikerta valittiin kesäkuussa 2009 maailman parhaaksi Shiraz-viiniksi. Valinta perustui kunniamainintoihin, jotka BIN 555 -viinin vuosikerta 2005 sai 12 kuukauden aikana yli 150 kansallisissa ja kansainvälisissä viinitapahtumissa ja viinimessuilla. Se voitti mm. kunniamaininnat 10 merkittävimmässä viinitapahtumassa, joihin lukeutuvat mm. Les Citadelles du Vin, Concours Mondial de Bruxelles ja Los Angeles International Wine Spirits. Valinta perustuu kansainvälisten viinitoimittajien järjestön (World Association of Wine Writers and Journalists eli WAWWJ) keräämiin arvioihin.

Marraskuussa 2009 Winestate-lehti valitsi vielä viinintekijä Nigel Dolanin vuoden viinintekijäksi Australiassa.

Muut kommentit ( 5 )

Miellyttävä, mausteinen. Lämpimät, kypsät tanniinit, hyvä hadelmä ja hapot. 12/20 pistettä. Hintansa arvoinen. (Kauppalehti Optio 18/2014)

    

Maailmalla palkittu viini on erittäin täyteläinen, mausteinen ja nappivalinta esimerkiksi peuran fileen ja metsäsienien seuraksi. (Anna, 30.9.2010)

    

"Tumman sinipunainen viini, jonka tuoksussa on mehevää marjahilloa, tupakkaa, kanelia ja savua. Maku on makeanoloinen ja siinä on vaniljaa ja hillomaisuutta. Maukas viini." (Vuoden Viinit 2007. Wyndham Estate BIN 555 Shiraz 2004. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja: Tuomariston kunniamaininnat, sarja 2. www.vuodenviinit.com)

    

Jannen kanssa samoilla linjoilla vahvasta ensipuraisusta ja mausteiden siedosta. Sopii kaveriksi pippureille, vahvoille mausteille ja raskaammallekin ruualle. Eri mieltä sen sijaan pitää olla tuosta sellaisenaan nauttimisesta - paljon shirazeja käyttävänä tämä menee kyllä sellaisenaan oikein mainiosti, vaikka aika vahva viini onkin.

    

Kun alkoholia on 15 tilavuusprosenttia, tarjotun ruoan suhteen pitää olla tarkkana. Ruoassa ei alkoholin suhteen saa olla liikaa mausteita tai suolaa. Kermaiset ruoatkin voivat maistua polttavilta vahvan alkoholin seurassa. Toisaalta vahvat Shirazit sietävät makunsa puolesta myös mausteita, kuten pippuria.

Wyndham Estate Bin 555 Shirazin ensipuraisu on melkoinen. Se on erittäin vahva, mausteinen ja alkoholinen. Liekit loimuaa kurkussa, eikä viiniä tee mieli nauttia sellaisenaan, vaan esimerkiksi vahvan lampaan kera pääsiäisenä.

    
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).