Torres
Torresin viinitalon perusti 1870 Jaime Torres Kataloniassa Espanjassa. Se on Espanjan suurin viinintuottaja. Torres valmistaa viinejä myös Chilessä ja Kaliforniassa. Tuotantoa viedään 140 maahan. Tuotemerkkejä ovat mm. Viña Sol, Sangre de Toro, De Casta, Coronas, Atrium ja Viña Esmeralda. Vuodesta 1991 yrityksen johdossa on ollut 1941 syntynyt Miguel A. Torres. Yhtiön ehkä tunnetuin tuote on Cabernet Sauvignonista tehty Mas La Plana.
Miguel Torres Chile: Espanjan tunnetuin viiniperhe Torres osti 1979 Curico-laaksossa sijainneen Maquehua -viinitarhan. Torres oli ensimmäinen Chileen sijoittanut eurooppalainen tuottaja. Torres toi Chileen mukanaan modernin viininvalmistuksen menetelmät ja oli merkittävässä roolissa nostamassa Chilen viinien kansainvälistä tunnettuutta. Torres omistaa nykyisin noin 450 hehtaaria tarhoja eri puolilla Curicoa. Torres on ollut ensimmäisenä luomassa myös viinimatkailua Chilessä. Tilalla ja sen yhteydessä sijaitsevassa ravintolassa vierailee vuosittain noin 20 000 viininystävää.
Lähde: http://www.torres.es
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Miguel Torres
Kommentit & arvostelut (7)
Maahantuojan tuotekuvaus
Käyminen tapahtunut ruostumattomissa terästankeissa 16 °C:ssa 2 viikon ajan. Viiniä ei kypsytetä erikseen tammitynnyrissä, vaan raikkaan aromaattisuuden ylläpitämiseksi se säilytetään voimakkaasti viilennetyissä terästankeissa ja pullotetaan tilausten mukaan. Viini on parhaimmillaan 2 vuoden ikäisenä.
Vaalean viherkeltainen. Intensiivisen hedelmäinen ja kukkainen tuoksu (passiohedelmää, kypsää banaania, ruusuja ja jasmiinia), aavistuksen mausteinen. Raikas, eloisa ja elegantti, maku myös kukkainen ja hedelmäinen. Jälkimaussa vihreän omenan raikasta happoisuutta.
Tarjoillaan viilennettynä (10–12 °C). Erinomainen äyriäisviini. Sopii myös parsalle ja artisokalle, jotka ovatvaikeita yhdistettäviä viinille. Avokado-äyriäiscocktailit, kalat (ahven), kinkku ja meloni, hapanimelät ruuat (kana, porsas).
Lehdistömaininnat: Parhaat Alkon viinit - Viini & Ruoka Lehden Opas 2010.
7./100. - Fine Finland - TOP100 Alko wines for current drinking 12-2008
90/100 p - Guia Gampsa 2009 (2007)
Kilpailumenestys: Hopeaa - International Wine Challenge 2010 (2009).
Hopeaa - Decanter Wine Awards 2010 (2009)
Kultaa - Challenge International du Vin 2006 & 2005
Lähde: Winestate Oy
Muut kommentit ( 6 )
"Vaalean viherkeltainen viini, jonka runsaassa ja avoimessa tuoksussa on ruusuvettä, parfyymia ja kukkeutta. Viini on kuiva ja keskihapokas. Viinin maussa toistuu tuoksun aromaattisuus ja hyvin pyöreä ja kypsä hedelmä tehden viinistä jopa makeanoloisen." (Vuoden Viinit 2018. Torres Viña Esmeralda 2016. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja 07: Euroopan valkoviinit, hinta alle 12 euroa. www.vuodenviinit.fi)
Muokkaa Poista"Viherkeltainen viini, jonka rehevässä tuoksussa aistii litsiä, persikkaa ja ruusua. Puolikuiva, sopivan hapokas ja melko voimakas maku vastaa tuoksua, siinä aistii myös yrttisyyttä." (Vuoden Viinit 2015. Torres Viña Esmeralda 2014. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja 07: Euroopan valkoviinit, hinta alle 11 euroa. www.vuodenviinit.fi)
Muokkaa Poista"Kalpeankellertävä viini, jonka rehevässä ja leveässä tuoksussa on litsiä, hunajaa, kukkeutta ja parfyymiä. Puolikuiva, maukas ja runsas maku vastaa tuoksua. Hyvä jälkimaku." (Vuoden Viinit 2014. Torres Viña Esmeralda 2013. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja 07: Euroopan valkoviinit, hinta alle 11 euroa. www.vuodenviinit.fi)
Muokkaa Poista"Kalpean viherkeltainen viini, jonka parfyymisessa ja miellyttävässä tuoksussa aistii päärynää, persikkaa ja rusinaa. Puolikuiva, maukas, täyteläinen ja sopivan hapokas maku vastaa tuoksua. Tyylissään hyvä." (Vuoden Viinit 2013. Torres Viña Esmeralda 2011. Sijoitus: Pronssi. Sarja 07: Euroopan valkoviinit, hinta alle 10 euroa. www.vuodenviinit.com)
Muokkaa PoistaMango-avokadosalsalla täytetyt nuudelikorit: Torres Viña Esmeralda 2011 on erinomainen vastine chilille. (www.hs.fi, julkaistu 16.5.2013)
Muokkaa PoistaFine-lehden arvostelussa Alkon yli tuhannesta viinistä 7. paras. Viini on erinomainen, kesäisen raikas. Puolikuiva. Sitrusmainen hapokkuus, kukkainen.
Janne Putkonen
Muokkaa Poista