Luigi Righetti
Luigi Righettin viiniliike on perheyritys, joka toimii Valgatarassa Valpolicellan alueen sydämessä Veneton maakunnassa. Angelo Righetti, arvostettu viininviljelijä, rakennutti ensimmäisen viinikellarinsa 1909. Uusi supermoderni viinivalmistamo ja – kellari valmistuivat vanhan viereen vuonna 1997. 85-vuotias Luigi Righetti työskentelee vielä aktiivisesti viinitarhoilla tai kellareissa, mutta viinitaloa johtaa hänen poikansa, enologi Gian Maria Righetti, joka huolehtii myös viininvalmistamisesta. Hänen tietotaitonsa ja kykyjensä ansiosta viinitalo on tällä hetkellä yksi johtavimmista Amaronen tuottajista. Righettin viinitalo valmistaa niin alueen perinteisistä kuin kansainvälisistäkin lajikkeista tehtyjä viinejä. Kokonaistuotanto on 1,2 miljoona pulloa laadukkaita viinejä, joista Amaronea tuotetaan yli 400 000 pulloa. Tuotannosta vientiin menee yli 90 %.
Lähde: Uniq Drinks Finland
Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Luigi Righetti
Kommentit & arvostelut (2)
Maahantuojan tuotekuvaus
Luonnehdinta: Väri rubiininpunainen. Tuoksu intensiivinen, miellyttävä, hennon mausteinen ja vaniljainen. Maku täyteläinen, notkea, kirsikkainen, kevyen tamminen ja hennon mokkainen.
Tarjoilulämpötila ja -lasi: Tarjoilulämpötila 18–20 ˚C. Pullo on hyvä avata 2 tuntia ennen tarjoilua.
Muuta: Viini on käynyt tavanomaisen käymisen jälkeen uudelleen Amarone-viinin sakan päällä, joka antaa Valpolicellalle runsautta ja syvyyttä. Viiniä on kypsytetty tammitynnyreissä vuoden ajan. Nimi Campolieti tarkoittaa onnellisia peltoja ja viittaa viinitarhoihin, joilta tämä viini saadaan.
Lähde: Uniq Drinks Finland
Muut kommentit ( 1 )
"Punainen viini, jonka tuoksussa on tallia, nahkaa, savua, kirsikkaa, mansikoita ja tervaa. Maukas, tanniininen maku vastaa tuoksua." (Vuoden Viinit 2008. Campolieti Ripasso 2005. Sijoitus: Hopea. Sarja: Italian rypäleiden punaviinit, hinta alle 15 euroa. Yksi rypäle tai sekoite. www.vuodenviinit.com)
Muokkaa Poista