Cazes Cap au Sud Nature Wine 2017

RanskaMuut viinit, kuivaValkoviinin makeus

Viinikartan laatuarviota ei ole vielä annettu. Lisäämme laatuarvioita tuotteisiin ajan myötä. Voit vaikuttaa arvioon antamalla omat tähtesi.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Cazes Cap au Sud Nature Wine 2017(© Alko)]
  •  Lisää valokuva

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Roseeviinit
Luonnehdinta:
Kuiva, hapokas, vadelmainen, metsämansikkainen, punaherukkainen, kevyen kukkainen
Sokeria
1.00 g/l

HINTA

Hinta:
14.98 € ( 19.84 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.75 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

Roseeviinit. Roseeviini on punaviinirypäleistä valmistettu vaaleanpunainen ja kevyt viini. Se juodaan aina nuorena. Viilennettynä hyvä kesäviini kesäisten salaattien kanssa. Tyypillinen seurusteluviini.

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
404217
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
13 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2017
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
70 kcal / 100ml
Hapot
5.00g/l
Erityistä:
luomu, alkuviini
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
15.08.2018
Ajankohtaisia ja uusia juttuja:
Sinua voisi kiinnostaa myös:
Kuumimmat tuotteet:

TUOTTAJA

Cazes

Ranskan kaakkoiskulmassa Pyreneiden vuoriston ja Välimeren välisellä Roussillonin viinialueella sijaitseva Cazes on Ranskan vanhin ja myös suurin biodynaamisesti viinejä viljelevä tila. Roussillonin Alue kiehtoo monipuolisuudellaan ja vastakohtaisuuksillaan. Reilun viidenkymmenen kilometrin säteelle mahtuu sekä hiekkarantoja että lähes kolmeen tuhanteen metriin nouseva Canigou-vuori. Myös maaperän monimuotoisuudeltaan alue on ainutlaatuinen, ja se näkyy myös alueen viineissä.

Rivesaltesin kylään Roussillonin ytimeen Michael Cazes perusti nimeään kantavan viinitilan vuonna 1895. Hänen ajatuksensa oli vain kasvattaa rypäleitä ja myydä ne alueen viininvalmistajille. Vanhan herran poikien myötä suunta kuitenkin muuttui. Ensiksi Michaelin vanhempi poika Aimè suostutteli isänsä ostamaan lisää viinitarhoja, ja pian sen jälkeen Bordeaux’ssa enologiaa opiskellut nuorempi poika Bernard ryhtyi tilan viinintekijäksi. Näin alkoi tilan uusi aikakausi. Nykyään Cazes kuuluu ADVINI-viinikonserniin, mutta viinivalmistus on edelleen Cazesin perheen hyppysissä. Viinitekijänä tilalla toimii isänsä Bernardin jalanjälkiä seurannut Emmanuel Cazes.

Cazes on osa ADVINI-viinikonsernia, joka vuoteen 2011 kulki Jeanjeanin nimellä. Jeanjeanin viinitla perustettiin jo vuonna 1870 ja on yrityskauppojen myötä kasvanut vuosikymmenten varrella Ranskan kolmanneksi suurimmaksi viinikonserniksi. ADVINIin kuuluu tänä päivänä mm. Cazes, Ogier ja Antoine Moueix.

Lähde: Viinimaa.fi

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Cazes

Kommentit & arvostelut (1)

Maku väistää alkuviineille tyypillisen hapettuneen tympeän sävyn, ja viinissä on vielä hyvin raikkautta jäljellä. Hyvät hapot. Sangen mainio erilaisten kasvisruokien viini. 4/5 tähteä. (www.hs.fi, julkaistu 16.10.2018)

    
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).