Mud House Sauvignon Blanc 2018

Uusi-SeelantiValkoviini, kuivaValkoviinin makeus

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 4.5/5.
Tuote on 5 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Mud House Sauvignon Blanc 2018(© Alko)]
  • [kuva: Vanha pakkaus / etiketti]
  • [kuva: Nauti sellaisenaan tai parsan kanssa]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
4.5 (2)

TYYPPI JA TYYLI

Viini:
Marlborough on tunnettu hapokkaista Sauvignon Blanceistaan. Uuden-Seelannin tunnetuin viinialue.
Päätyyppi:
Valkoviinit
Luonnehdinta:
Kuiva, Hapokas, greippinen, passionhedelmäinen, raparperinen, herukkainen, kevyen tomaatinlehtinen, hennon mineraalinen
Rypäleet:
Sauvignon Blanc
Lajikeviini (varietal wine) eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä
Sokeria
3.00 g/l
Alkon makutyyppi:
Vivahteikas & ryhdikäs: Valkoviinit: Kuivia ja puolikuivia viinejä, joiden aromimaailmassa on mineraalisuutta ja yrttejä. Vivahteikkaaseen aromikkuuteen yhdistyy ryhdikäs hapokkuus, minkä ansiosta viinit viihtyvät kala- ja äyriäispäivällisillä. Kuohuviinit: Erittäin kuivia tai kuivia. Aromimaailmassa on runsaasti mineraalisuutta ja raikasta hedelmäisyyttä. Loistavat runsaan hapokkuutensa ansiosta ruokapöydässä, johon on katettu äyriäisiä, kalaa, täyteläisiä kasvisruokia tai vaaleaa lihaa. Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Kuivat, hedelmäiset ja hapokkaat valkoviinit. Kevyille ja tuoreille kala- ja äyriäisruuille. Vaalea kala. Kesäiset, raikkaat salaatit ja ja noutopöydät. Tilli ja uudet perunat. Antipasto. Kasvisruoka. Hae viinit

HINTA

Hinta:
15.39 € ( 20.39 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.75 l
Hinta-laatusuhde:
Paras 30%
Hintaryhmä:
Hintaryhmä yli 11 €

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

Tälle viinille on ruokapari ruoka & viini -osiossa:

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
569227
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
12.5 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2018
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
metallinen kierrekapseli
Energiaa:
70 kcal / 100ml
Hapot
6.60g/l
Erityistä:
paikallinen ekosertifiointi
Lisätietoja:
Tuotantoalue: 25 % rypäleista on Mud House Wines'in omalta tarhalta Wairaun laaksossa. Loput ovat sopimusviljelijöiden tarhoilta Wairau ja Awatere -laaksoista. Valmistus: Terässäiliöissä. Tuottaja: Viinitalo Mud House Wines perustettiin vuonna 1993. Talolla on 440 hehtaaria tarhoja Marlborough'ssa, Waiparassa ja Central Otagossa ja he käyttävät myös sopimusviljelijöitä. Talo on osa perheomisteista MH Wine Group -yritystä, joka on keskittynyt tuottamaan viinejä Uudessa-Seelannissa.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Ajankohtaisia ja uusia juttuja:
Sinua voisi kiinnostaa myös:

TUOTTAJA

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Mud House Wines

Kommentit & arvostelut (12)

Vuoden Viinit 2019. Mud House Sauvignon Blanc 2018. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja 11: Uuden maailman valkoviinit, hinta 13-18 euroa. www.vuodenviinit.fi

    

"Hyvin vaalean vihertäväkeltaisen viinin avoimessa tuoksussa on herukan lehteä, kypsää karviaista, greippiä ja vastaleikattua ruohoa. Maku on kuiva, erittäin hapokas ja toistaa tuoksun mukaista aromimaailmaa. Varsin moniulotteinen ja rypäleelle tyypillinen viini, jonka jälkimaku on pitkä." (Vuoden Viinit 2018. Mud House Sauvignon Blanc 2017. Sijoitus: Pronssi. Sarja 11: Uuden maailman valkoviinit, hinta 12-17 euroa. www.vuodenviinit.fi)

    

10 viinin HS:n kesäviinitesti, jossa keskihintaisia Sauvignon Blanceja: 10. Pitkä maku, mutta ei erityisen tyylikäs runsaudessaan. 2/5 tähteä. Voittaja Jackson Estate. (www.hs.fi, julkaistu 2.7.2015)

    

"Kalpean viherkeltainen viini, jonka rypäleelle tyypillisessä rehevässä tuoksussa, on mustaherukanlehteä, nokkosta, limettiä ja koiranputkea. Rapsakan kuiva, erittäin hapokas maku vastaa tuoksua. Selkeä, korkeatasoinen Sauvignon Blanc." (Vuoden Viinit 2015. Mud House Sauvignon Blanc 2014. Sijoitus: Kulta. Sarja 10: Uuden maailman valkoviinit, hinta yli 11 euroa. www.vuodenviinit.fi)

    

"Vetisen viherkeltainen viini, jonka rehevässä ja selkeässä tuoksussa aistii mustaherukan lehteä, karviaista, ruohoa ja nokkosta. Rypäleelle tyypillinen, kuiva, runsas, maukas ja hapokas maku vastaa tuoksua, siinä on runsaasti hedelmää. Hyvä lajinsa edustaja." (Vuoden Viinit 2014. Mud House Marlborough Sauvignon Blanc 2013. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja 10: Uuden maailman valkoviinit, hinta yli 11 euroa. www.vuodenviinit.fi)

    

Sauvignon Blancien erikoistasting: 7 Marlboroughista Uudesta-Seelannista ja 1 Itävallasta. Tunnistaisitko poikkeavan viinin tästä joukosta? 9 maistajaa. Pisteet kolmelle parhaalle 3-2-1, maksimipisteet viinille 27.
1. Villa Maria Cellar Selection 2012, Uusi-Seelanti, Marlborough, 13,90€, Silja Line Bon Vivant TaxFree, 15 pistettä, 3 ykkössijaa
2. Mud House Marlborough Sauvignon Blanc 2012, Uusi-Seelanti, Marlborough, 13,52 €, 11 pistettä, 2 ykkössijaa
3. Villa Maria Reserve Wairau Valley Sauvignon Blanc 2012, Uusi-Seelanti, Marlborough, 20,30 €, 10 pistettä, 1 ykkössija
4. Jackson Estate Stich Sauvignon Blanc 2011, Uusi-Seelanti, Marlborough, 16,48 €, 9 pistettä, 2 ykkössijaa
5. Jackson Estate Stich Sauvignon Blanc 2012, Uusi-Seelanti, Marlborough, 16,48 €, 8 pistettä, 1 ykkössijaa
6. Villa Maria Private Bin Organic Sauvignon Blanc 2012, Uusi-Seelanti, Marlborough, 7,78 € (0,38l), 1 piste
7. Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2013, Uusi-Seelanti, Marlborough, 28,70 €, 0 pistettä
8. Wohlmuth Sauvignon Blanc Klassik 2012, Itävalta, Südsteiermark, 19,73 €, 0 pistettä

Sateen kastelema ruoho. Mukana vihreää parsaa. Herukkaa. Tasaisen hedelmäinen. Todella pehmeän täyteläinen, upealla sitruksisella lopetuksella.

    

"Kalpeankeltainen viini, jonka voimakkaassa ja runsaassa tuoksussa on mustaherukanlehteä, nokkosta, koiranputkea, ananasta ja karviaista. Tasapainoinen, voimakas ja pitkä maku vastaa tuoksua. Upea, selkeä Sauvignon Blanc." (Vuoden Viinit 2013. Mud House Sauvignon Blanc 2012. Sijoitus: Kulta. Sarja 10: Uuden maailman valkoviinit, hinta yli 10 euroa. www.vuodenviinit.com)

    

Osallistui 8 maistajan Sauvignon Blanc special sokkotestiin. Pisteet kolmelle parhaalle 3-2-1, maksimipisteet 24:
1. Villa Maria Reserve Wairau Valley Sauvignon Blanc, Uusi-Seelanti, Marlborough, Viinikartta: 93/100p, 19,98 €, Tasting pisteet: 16/24p
2. Mud House Marlborough Sauvignon Blanc 2012, Uusi-Seelanti, Marlborough, Viinikartta: 91/100, 13,03 €, Tasting pisteet: 15/24p
3. Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc, Uusi-Seelanti, Marlborough, Viinikartta: 90/100p, 7,56 € (0.375l), Tasting pisteet: 13/24p
4. Cloudy Bay Sauvignon Blanc, Uusi-Seelanti, Marlborough, Viinikartta: 93/100p, 25,80 €, Tasting: 4/24p
5. Ninth Island Sauvignon Blanc 2011, Australia Tasmania, Viinikartta: 90/100p, 15,99 €, Tasting: 0p
6. Leyda Garuma Vineyard Sauvignon Blanc, Chile, San Antonio, Viinikartta: 94/100p, 9,99 €, Tasting: 0p
7. Mud House Marlborough Sauvignon Blanc 2011, Nyt myynnissä 2012, Uusi-Seelanti, Marlborough, Viinikartta: 91/100p, 13,03 €, Tasting: 0p
8. Leyda Sauvignon Blanc Lot 4, Chile, San Antonio, Viinikartta: 91/100p, 12,98 €, Tasting: 0p

Samettinen suutuntuma, jossa piilevän voimakas jälkimaku.

    

Toisessa sokkotestissä (kevät 2012), jossa oli 13 osanottajaa ja 10 Sauvignon Blancia Uudesta-Seelannista, Mud House 2010 ja 2011 molemmat sijoittuivat heikosti, 2010 joskin paremmin. Itse nostin kyllä Mud Housen 5 parhaan joukkoon. Pisteittä ne eivät toki jääneet. Kärkeen kiilasi Matua, sitten Black Cottage ja Villa Maria Reserve. Sauvignon Blancit juodaan nuorina. Sekin voi vaikuttaa tulokseen, jos viiniä on säilytetty pitkään. 2010 vuosikerta oli luultavasti parempi.

    

"Kalpean viherkeltainen viini, jonka selkeässä, rypäleellisessä tuoksussa on herukanlehteä ja nokkosta. Pitkä, rapsakka maku vastaa tuoksua. Tyylikäs viini, hieno lajinsa edustaja." (Vuoden Viinit 2010. Mud House Marlborough Sauvignon Blanc 2009. Sijoitus: Kulta. Sarja: Uuden maailman valkoviinit, hinta yli 9 euroa. www.vuodenviinit.com)

    

"Oljenkeltainen viini, jonka hienossa ja runsaassa tuoksussa on mustaherukanlehteä, nokkosta, parsaa ja ruohoa. Tasapainoinen, mehevä ja pitkä maku vastaa tuoksua, siinä aistii myös kypsää hedelmää ja sitrusta. Upea, selkeä Sauvignon Blanc." (Vuoden Viinit 2011. Mud House Marlborough Sauvignon Blanc 2010. Sijoitus: Koko kilpailun voitto. Sarjassaan kultaa. Sarja: Uuden maailman valkoviinit, hinta yli 9 euroa. www.vuodenviinit.com)

    

Parsa on varma merkki keväästä. Keitettyä parsaa voi nauttia voisulan ja uusiseelantilaisen Sauvingon Blancin kanssa. Huippuhyvä ja kohtuu edullinen vaihtoehto on Mud House Marlborough Sauvignon Blanc.

Sauvignon Blanc on heti Chardonnayn jälkeen suosituin valkoviinirypäle ja se on kotoisin Ranskasta. Etenkin Uuden-Seelannin Sauvignon Blancit ovat nykyään mielestäni parhaita rypäleen edustajia. Kuiva ja hapokas Mud House onkin tyypillinen Sauvignon Blanc, mutta siinä on selkeästi myös omaa vahvaa ja voimakkaampaa luonnettaan.

Sauvignon Blanceissa tuoksuu herukanlehti, nokkonen ja leikattu ruoho ja maistuu sitrusmaiset ja pistävät hedelmäaromit. Sauvignon Blancit juodaan yleensä nuorina, joten kannattaa valita hyllystä mahdollisimman tuore vuosikerta.

Tämä viini voitti yli 10 hengen sokkotestin ja peittosi mm. Cloudy Bayn kolme eri vuosikertaa, Jackson Estaten 2010 sekä chileläisen Leydan 2009.

    
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).