Hakuehdot: Kesän grilliviinit
Grillissä ja savustimissa valmistuu kesäisin monenlaisia herkkuja: pihviä, kylkeä, koipia - naudasta, lampaasta, possusta ja kanasta. Tuore suomalainen grillattu kala ja savukala ovat kesäisiä suosikkeja. Lisäksi äyriäiset, maissit, herkkusienet, kesäkurpitsat, tofu ja hedelmät tekevät grilliherkuista todella monipuolisia. Erilaiset marinadit ja kastikkeet maustavat ruoat ja ohessa tarjotaan raikastavaa salaattia. Ja lihaista makkaraa unohtamatta.
Yleisohjeena valitse punaviineistä runsaan hedelmäinen viini, jossa marjahilloiset aromit ovat pääasiassa. Punalihaisen selkeämakuisen grilliruoan, esimerkiksi medium-pihvit, kanssa tarjotaan punaviiniä, jossa on korkeampi tanniinipitoisuus, sillä tanniinit reagoivat suotuisasti lihan proteiinien kanssa. Sen sijaan possu ja kana pitävät vähemmistä tanniineista - näille lihoille maistuu myös roseeviinit ja runsaat valkoiset, esimerkiksi hapokas ja hedelmäinen riesling tai tammitettu chenin blanc. Grillatulle kalalle käy esimerkiksi chardonnay, äyriäisille sauvignon blanc.
- 1
19 Crimes The Banished 2020
Australia, Etelä-Australia Punaviinit, KeskitäyteläinenCabernet Sauvignon, Shiraz
Mehevä & hilloinen
Lisätty 01.03.2022 87p.14.68€ 0.75 l ympäristövastuullinen pakkaus 14 % 3.5 (1) 1 arvioTilausvalikoima
Rasvainen kalaMakea jälkiruokaNauta
ABC Chardonnay 2021
Chile, Muut Valkoviinit, KuivaChardonnay
Runsas & paahteinen
Lisätty 13.08.2019 82p.10.99€ 0.75 l ympäristövastuullinen pakkaus 13 % 3 (1) 1 arvioHyllyvalikoima
SiipikarjaRasvainen kalaPorsasSienet
Apothic Inferno 2018
Yhdysvallat, Muut Punaviinit, TäyteläinenZinfandel, Merlot, Syrah, Petite Sirah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Grenache
Mehevä & hilloinen
Lisätty 10.12.2017 84p.16.89€ 0.75 l Perjantaipullo16 % 3.5 (1) 2 arviotaHyllyvalikoima
RiistaGrilliruokaMausteiset lihaisat makkaratNauta
Bellingham The Bernard Series Old Vine Chenin Blanc 2020
Etelä-Afrikka, Coastal Region Valkoviinit, KuivaChenin Blanc
Runsas & paahteinen
Lisätty 31.12.2010 91p.21.99€ 0.75 l Palkinto14 % 4.25 (2) 9 arviotaHyllyvalikoima
Rasvainen kalaSiipikarjaGrilliruokaKeitot
B-Liv Organic Wine Rosé 2020 hanapakkaus
Chile RoseeviinitShiraz
Kuiva
Lisätty 13.04.2021 90p.24.98€ 2 l Palkintoluomu, soveltuu vegaaneille, kestävän kehityksen sertifiointi 14 % 4 (1) 2 arviotaHyllyvalikoima
Salaatit ja kasvisruokaGrilliruokaRasvainen kalaPorsas
Campo Viejo Reserva 2016
Espanja, Rioja Punaviinit, KeskitäyteläinenTempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
Mehevä & hilloinen
Lisätty 31.12.2010 88p.15.98€ 0.75 l Palkintoympäristövastuullinen pakkaus 14 % 2 (1) 7 arviotaHyllyvalikoima
LammasPorsasTapas ja antipastiPataruoka
Château d'Aqueria Tavel Rosé 2020
Ranska RoseeviinitGrenache, Cinsault, Syrah, Clairette, Mourvèdre, Bourboulenc, Piquepoul
Lisätty 10.07.2014 89p.17.11€ 0.75 l 15 % 4 (2) 4 arviotaHyllyvalikoima
Salaatit ja kasvisruokaPikkusuolaisetRasvainen kalaSiipikarja
Château Ksara Blanc de Blancs 2020
Libanon Valkoviinit, KuivaSauvignon, Sémillon, Chardonnay
Runsas & paahteinen
Lisätty 07.02.2015 89p.16.49€ 0.75 l Perjantaipullo13 % 4 (2) 6 arviotaHyllyvalikoima
GrilliruokaSiipikarjaPorsasRasvainen kala
Demuerte 2018
Espanja, Murcia Punaviinit, TäyteläinenSyrah, Monastrell
Mehevä & hilloinen
Lisätty 26.06.2017 90p.18.90€ 0.75 l 15 % 4 (1) 1 arvioHyllyvalikoima
PataruokaGrilliruokaPorsasNauta
Ferngrove Diamond Chardonnay 2014
Australia, Länsi-Australia Valkoviinit, KuivaChardonnay
Runsas & paahteinen
Lisätty 30.07.2014 91p.16.99€ 0.75 l Palkinto14 % 4 (1) 3 arviotaHyllyvalikoima
NautaPorsasGrilliruokaPikkusuolaiset
Gentil 'Hugel' 2019
Ranska, Alsace Valkoviinit, KuivaSilvaner, Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling, Muscat
Pirteä & hedelmäinen
Lisätty 31.12.2010 85p.13.99€ 0.75 l 14 % 4 (1) 3 arviotaHyllyvalikoima
GrilliruokaSiipikarjaRasvainen kalaTapas ja antipasti
Habla del Silencio 2020
Espanja, Muut Punaviinit, TäyteläinenSyrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Mehevä & hilloinen
Lisätty 25.12.2017 91p.19.99€ 0.75 l ympäristövastuullinen pakkaus 14 % 4 (1) 1 arvioHyllyvalikoima
RiistaNautaNautiskelujuomaLammas
Hahn Pinot Noir 2019
Yhdysvallat, Kalifornia Punaviinit, TäyteläinenPinot Noir
Mehevä & hilloinen
Lisätty 04.03.2012 88p.19.89€ 0.75 l 15 % 4 (2) 5 arviotaHyllyvalikoima
SiipikarjaRiistalinnutPorsasMausteiset lihaisat makkarat
Hewitson Miss Harry 2020
Australia, Etelä-Australia Punaviinit, KeskitäyteläinenGrenache Noir, Mourvèdre, Shiraz
Mehevä & hilloinen
Lisätty 31.12.2010 90p.15.99€ 0.75 l vegaaninen, ympäristövastuullinen pakkaus 14 % 4.43 (7) 7 arviotaHyllyvalikoima
RiistalinnutPataruokaGrilliruokaPorsas
Ironstone Chardonnay 2019
Yhdysvallat, Kalifornia Valkoviinit, KuivaChardonnay
Runsas & paahteinen
Lisätty 02.03.2018 89p.14.98€ 0.75 l 14 % 4 (1) 1 arvioHyllyvalikoima
KeitotRasvainen kalaPorsasGrilliruoka
La Mascota Dark Bat Syrah 2020
Argentiina, Mendoza Punaviinit, TäyteläinenSyrah
Mehevä & hilloinen
Lisätty 30.08.2018 86p.11.99€ 0.75 l Palkintoympäristövastuullinen pakkaus 14 % 3.5 (1) 2 arviotaHyllyvalikoima
PorsasNautaMausteiset lihaisat makkaratGrilliruoka
Luigi Bosca De Sangre Malbec 2019
Argentiina, Mendoza Punaviinit, TäyteläinenMalbec
Mehevä & hilloinen
Lisätty 23.05.2015 91p.20.48€ 0.75 l 15 % 4 (1) 3 arviotaHyllyvalikoima
NautaVoimakkaat juustotGrilliruokaLammas
Marqués de Cáceres Crianza 2018
Espanja, Rioja Punaviinit, KeskitäyteläinenTempranillo, Garnacha Tinta, Graciano
Mehevä & hilloinen
Lisätty 31.12.2010 87p.13.99€ 0.75 l vegaaninen 14 % 4.33 (3) 4 arviotaHyllyvalikoima
NautaMausteiset lihaisat makkaratGrilliruokaLammas
Mud House Sauvignon Blanc 2021
Uusi-Seelanti Valkoviinit, KuivaSauvignon Blanc
Vivahteikas & ryhdikäs
Lisätty 31.12.2010 93p.15.48€ 0.75 l Palkintohiilineutraali, kestävän kehityksen sertifiointi 13 % 4.25 (2) 12 arviotaHyllyvalikoima
AperitiiviSiipikarjaRasvainen kalaÄyriäiset
Nederburg Edelrood 2019
Etelä-Afrikka, Muut Punaviinit, TäyteläinenCabernet Sauvignon, Merlot
Mehevä & hilloinen
Lisätty 31.12.2010 90p.12.98€ 0.75 l Palkintokestävän kehityksen sertifiointi 13 % 4 (2) 5 arviotaHyllyvalikoima
NautaPorsasGrilliruokaPikkusuolaiset
32false21-20 (32)- 1
- 2