Laadukkaat viinit nostattavat joulun tunnelmaa. Tässä ranskalaisessa joulussamme tarjoilimme paistetun ankanrinnan kanssa Châteauneuf-du-Papea (27,95€) ja jälkiruoalla jouluhalon kanssa makeaa punaviinia Banyulsia (18,98€)

Samppanja toimii mätileipien kanssa. Montaubret Brut on edullinen samppanja. Se on tehty pelkästään Pinot Noirista, mutta on yllättävän raikas. Makuakin silti riittää. Tämä on erinomainen samppis joulun alkupaloille: Montaubret Champagne Brut (24,98€)

Valikoidut jouluviinit

• Kuohuviini sopii erityisesti joulun alkupalapöytään, jossa on mätiä.
• 

  • True Colours Christmas Edition Cava Brut
  • Kuohuviinit
  • Espanja
  • Alkoholia: 11.50 t-%
  • Sokeria litrassa: 12.00 g
  • 11.09 €
  • Macabeo, Xarello, Parellada
  • Poistunut Alkon valikoimasta.
• Riesling toimii alkupalapöydässä, jossa on lohta ja muita joulukaloja.
• 

  • Cono Sur Single Vineyard Block 23 Riesling 2018
  • Valkoviinit
  • Chile, Bío Bío
  • Alkoholia: 12.50 t-%
  • Sokeria litrassa: 5.00 g
  • 13.99 €
  • Riesling
  • Myynnissä Alkossa.
• Hedelmäinen pinot noir on kinkkuviini.
• 

  • Castillo de Molina Pinot Noir Reserva 2018
  • Punaviinit
  • Chile, Curicó
  • Alkoholia: 13.50 t-%
  • 11.98 €
  • Pinot Noir
  • Myynnissä Alkossa.
• Kirsikkahilloinen, osittain kuivatetuista rypäleistä tehty. Joulun seurusteluviini, sopii myös kinkulle.
• 

  • Nugan Alfredo Second Pass Shiraz 2017
  • Punaviinit
  • Australia, Muut
  • Alkoholia: 14.00 t-%
  • Sokeria litrassa: 8.00 g
  • 14.98 €
  • Shiraz
  • Myynnissä Alkossa.
• Joulupöytään, jossa tarjotaan riistaa, katetaan châteauneuf-du-pape.
• 

  • La Chasse des Princes Châteauneuf-du-Pape 2017
  • Punaviinit
  • Ranska, Rhône
  • Alkoholia: 15.50 t-%
  • Sokeria litrassa: 1.00 g
  • 29.99 €
  • Grenache, Mourvèdre, Syrah
  • Myynnissä Alkossa.
• Pääruoan jälkeen herkutellaan suklaakonvehdeilla ja portviinillä.
• 

  • Dow's Nirvana Reserve Port
  • Portviinit
  • Portugali
  • Alkoholia: 20.00 t-%
  • Sokeria litrassa: 110.00 g
  • 15.99 €
  • Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
  • Myynnissä Alkossa.

• Listaukset jouluviineistä 2017
• Joulun kalapitoiset alkupalat

  2017

• Joulun pääruoka

  2017

• Jouluoluet

  2017

• Glögit

  2017

• Hirviviinit

  2017

• Ruoka ja viini -osiossa
• Blinit
• Graavilohi ja sinappikastike
• Hirvipaisti
• Jouluhalko
• Joulukinkku, laatikot ja rosolli
• Joulutortut
• Lipeäkala
• Maitosuklaa
• Maksapatee
• Savusiika
• Tumma suklaa ja punaviini
• Valkosuklaa

• Vuoden 2017 jouluiset artikkelit
• Yhdistä suklaa ja viini

  2017

• Helppo kuohuviiniglögi

  2017

• Riesling/Pinot Noir -sokkotesti

  2017

• Riistaa joulupöytään

  2017

• Loimu 2017

  2017

• Joulun alkupalapöydän ruoat ja viinit

  2017

• Riistaviini La Chasse Des Princes

  2017

• Blossa 17 on maustematka Intiaan

  2017

• Yhdistä juusto ja viini

  2017

• Vuoden 2016 jouluiset artikkelit
• Argentiinan Amarone

  2016

• Englantilainen joulu

  2016

• Suklaakuohuviini

  2016

• Joulun kinkkuviini Merlotista

  2016

• Loimu 2016 -glögi

  2016

• Joulun juhlapöydän punaviinit

  2016

• Joulukalat ja Riesling

  2016

• Pinot Noirien sokkotesti

  2016

• Glögi-hygge

  2016

• Lumoava Mustikkaglögi

  2016

• Syksyn paras Pinot Noir

  2016

• Hirviviinit Chilestä ja Italiasta

  2016

• Valikoidut vuoden 2015 jouluartikkelit
• Väkevät jouluviinit

  2015

• Ranskalainen joulu - Noël

  2015

• Parhaat viinit joulukinkulle

  2015

• Parhaat viinit joulukaloille

  2015

• Glöet - puolimakea glögi-kuohuviini

  2015

• Joulutortuille Canti Moscato d'Asti

  2015

• Valikoidut vuoden 2014 jouluartikkelit
• Eettinen luomuviini jouluksi

  2014

• Pekonitaatelit ja valkoinen port

  2014

• Cavaa jouluksi

  2014

• Joulun arvokkaat lahjaviinit

  2014

• Joulutortut ja viini

  2014

• Keski-Euroopan joulutorin tunnelmaa kotiin

  2014

Oli suklaasi konvehteja tai missä muussa muodossa tahansa, portviini on aina hyvä kaveri suklaaherkuille. Tässä huikea 95 pisteen tiilenpunainen Tawny-port: Taylor's 10 Year Old Tawny Port (26,49€)

Suuret punaviinit maistuvat jouluaterian jälkeen. Italialainen Amarone sopii tähän tarkoitukseen hienosti. Amarone kannattaa nauttia sellaisenaan tai juustojen kanssa. Kuvan Amaronea ei Alkosta saa, mutta tässä vastaava lämmin Amarone: Amarone della Valpolicella di Emilia (24,98€)

Englanti ei ole suuri viinimaa, mutta kuohuviinejä siellä osataan tehdä. Ridgeview Cavendish Brut 2013 (34,20€) on huikea samppanjamainen kuohuviini, joka sopii hyvin myös meidän joulupöytäämme. Me nautimme sitä tässä englantilaisen joulun kattauksessamme, jossa viinit valittiin Englannin historiallisten yhteyksien mukaan. Lue myös juttu: Englantilainen joulu - ruoka ja viini

Englantilaisen joulumme pääruoalla tarjottiin kalkkunanfileen kanssa ranskalaista Bordeaux'n punaviiniä, joka tulee suomalaisen Juha Berglundin viinitilalta: Rouge de Carsin Suomi Finland 100 (14,96€)

Videot