Taylor's Late Bottled Vintage Port 2012

PortugaliMuut viinitValkoviinin makeus

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3.5/5.
Tuote on 1 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Taylor's Late Bottled Vintage Port 2012(© Alko)]
  • [kuva: ]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
3.5 (3)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Portviinit
Luonnehdinta:
Runsaanpunainen, makea, karhunvatukkainen, kevyen luumuinen, mausteinen, roteva, lämmin
Sokeria
100.00 g/l

HINTA

Hinta:
10.56 € ( 27.89 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.375 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

Portviinit. Portviini on portugalilainen vahva sekoiteviini ja se valmistetaan Douron alueen korkealaatuisista paikalilsrypälelajikkeista. Viiniin lisätään 77-prosenttista alkoholia. Lopullinen vahvuus on noin 20 prosenttia. Portviiniä kypsytetään 2-20 vuotta tammitynnyreissä, jolloin syntyy rusinaisia ja pähkinäisiä aromeja. Toimii jälkiruokaviininä juustojen, pähkinöiden, kuivattujen hedelmien ja etenkin maustetun suklaan kanssa. Mys Stilton-homejuusto sekä Tilsit-juusto ovat suosittuja kumppaneita.

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
321674
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
20 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2012
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
150 kcal / 100ml
Hapot
3.90g/l
Lisätietoja:
Kypsytys: Tammitynnyreissä 4–8 vuotta. Tuottaja: Viinin tuottaja Taylor's on englantilaisen Job Bearsleyn vuonna 1692 perustama portviinitalo. Se on ollut koko historiansa ajan itsenäinen portviinitalo ja nykyäänkin alkuperäisen suvun omistuksessa. Taylor's on ollut edelläkävijä monessa: se toi ensimmäisenä markkinoille valkoisen portin (1934), LBV-portin (1970) ja tarhavuosikertaportin.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Lue seuraavaksi:

TUOTTAJA

Kommentit & arvostelut (7)

Maahantuojan tuotekuvaus:

Väri: tumman purppuranpunainen.
Tuoksu: marjoja, kirsikkaa ja kukkaa.
Maku: intensiivisen hedelmäinen, pehmeä, pyöreä ja moniulotteinen. Viini on harmoninen ja siinä on pitkä ja mausteinen jälkimaku.

Tarjoilulämpötila ja -lasi: Tätä klassista portviiniä ei tarvitse dekantoida ja se tulee nauttia suuresta viinilasillisesta jotta viinin täyteläisen hedelmäisistä aromeista voidaan nauttia täysin siemauksin.

Muuta: Taylor’s on pioneeri portviinien LBV-kategoriassa, joka luotiin, koska haluttiin korkealaatuinen vaihtoehto jokapäiväiseen kulutukseen. LBV-portviini pullotetaan yleensä 4-6 vuoden tammitynnyrikypsytyksen jälkeen ja se on heti valmista juotavaksi. Vaikka myös muiden tuottajien LBV portteja on nykyään saatavana, on Taylor’s silti johtava LBV portviinien tuottaja tänä päivänä. Viinissä käytetyt rypäleet ovat kasvaneet Taylor’sin omilla viinitarhoilla sekä muilla huippualueilla Cima Corgossa ja Dourossa. Rypäleiden sekoitusprosessi takaa sen, että viini on tasapainoinen, moitteeton ja siitä on löydettävissä jatkuvuutta edellisten LBV portviinien tyyleihin.

Tuottaja: Taylor’s on perustettu vuonna 1692, ja se on viimeinen täysin itsenäinen ja alkuperäinen portviinejä tuottava perheyritys. Portviinin harrastajapiireissä viiniliikettä pidetään yhtenä parhaimmista Douron alueen portviinitaloista. Viiniliikkeessä on edelleen käytössä perinteinen tapa polkea rypäleitä jaloilla.

  • Lähde: Uniq Drinks Finland

Muut kommentit ( 6 )

Pääsiäisviinit. Jälkkäreille, edullinen. Makeutta tasapainottavat seksikkäät tanniinit tekevät tästä herkullisen toverin niin tummalle suklaalle kuin goudajuustollekin. (Anna 17.3.2016)

    Asiaton viesti?

Juusto-viini-pari: Aamulehti suosittelee Valio Aura Gold-juustolle. (Aamulehti 24.12.2015)

    Asiaton viesti?

Pipareissa ja homejuustossa yhdistyy klassinen makean ja suolaisen yhdistelmä. Portviinissä on tarpeeksi vahvuutta juustolle ja makea viini neutraloi juuston suolaisuutta. (Aamulehti 24.12.2015)

    Asiaton viesti?

Portviinitasting. 10 maistajaa, 5 portviiniä ja jokeripullo madeiraa sokkotestissä. Tunnistaisitko poikkeavan viiniin tästä joukosta? Tunnistin poikkeavan ja minulle syntyi vahva mielikuva madeirasta. Meni tällä kertaa oikein. Pisteet kolmelle parhaalle 3-2-1, maksimipisteet viinille 30.
1. H & H Madeira Malvasia 10 Year Old, Portugali, 19,33 €, 25 pistettä, 5 ykkössijaa
2. Burmester 20 Years Old Tawny, Portugali, 20,30 €, 16 pistettä, 2 ykkössijaa
3. Graham's Quinta Dos Malvedos Vintage Port 2002, Portugali, 25,90 €, 13 pistettä, 3 ykkössijaa
4. Dow's Nirvana Reserve Port, Portugali, 17,99 €, 4 pistettä
5. Taylor's Late Bottled Vintage Port 2008, Portugali, 10,98 €, 2 pistettä
6. Taylor's Chip Dry White, Portugali, 16,57 € (0,75l), 0 pistettä

Tummanpunainen. Tuoksun alkoholi tuntuu liuotinmaiselta. Tuoksussa on myös kypsän hedelmäisiä piirteitä. Maussa alkoholi tuntuu pistävän terävältä. Suhteellisen pitkä maku, joka paranee toisella maistelulla. Keskinkertainen suhteessa paremmin sijoittuneisiin.

    Asiaton viesti?

Tyypillinen sportviini. Luumua ja tummia marjoja - ei mitään valittamista, mutta ei kyllä mitään erityistäkään. Jälkkärin kaveriksi tai mummolle tuliaiseksi.

    Asiaton viesti?

2003: Jälkimaku on kuin boysenmarjakonvehti tummasta suklaasta. Ehdottomasti sinihomejuustolle. Myös suklaisten jälkiruokien kanssa. (www.hs.fi, julkaistu 11.3.2010)

    Asiaton viesti?
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).