St. John Commandaria

KyprosMuut viinitValkoviinin makeus

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3.5/5.
Tuote on 2 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: St. John Commandaria(© Alko)]
  • [kuva: Tuhatvuotinen viini]
  • [kuva: Takaetiketti]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
3.5 (1)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Väkevät viinit
Luonnehdinta:
Mahonginruskea, makea, rusinainen, viikunainen, hennon pähkinäinen, kevyen suklainen
Rypäleet:
Xynisteri, Mavro
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike.
Sokeria
170.00 g/l

HINTA

Hinta:
21.59 € ( 28.65 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.75 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

Väkevät viinit. Väkeviin viineihin on lisätty tislattua alkoholia. Alholiprosentti on 15-22 välillä. Väkevät viinit ovat yleensä aromikkaita ja sopivat jälkiruokana sellaisenaan tai ruuan samantyyppisen aromin kanssa.

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
387367
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
15 t-%
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
150 kcal / 100ml
Hapot
5.30g/l
Erityistä:
Jälkiruokaviini
Lisätietoja:
Tuotantoalue: Tarhat sijaitsevat Troodosvuorten itärinteillä. Määperä vulkaanista. Valmistus: Rypäleet kuivataan auringossa sokeripitoisuuden tiivistämiseksi. Kypsytys: Vähintään 2 vuotta tammitynnyreissä. Muuta: Nimensä Commandaria on saanut Johanniittain ritarikunnan ritareista, jotka tekivät viinin tunnetuksi ympäri Euroopan ristiretkien aikaan. Tuottaja: KEO on Kyproksen suurin alkoholijuomien tuottaja. Se on perustettu vuonna 1927. KEOn viininvalmistamo sijaitsee Limassolissa. Sen tuotantokapasiteetti on n. 45 milj. litraa viiniä. Limassolin lisäksi KEO omistaa 3 muuta viininvalmistamoa.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Lue seuraavaksi:

TUOTTAJA

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Keo

Kommentit & arvostelut (4)

Viinikartan Perjantaipullo-arvostelu:

Viinikartan Virallinen Valinta — Suosittelemme:

Maailman vanhin viini? St. John Commandaria on kyproslainen kuivatuista rypäleistä tehty väkevä viini, jota on sanottu maailman vanhimmaksi viiniksi. St. John -nimi viittaa Johanniittain ritarikuntaan, ks. kuva takaetiketistä. Viini on väriltään ruskeaa ja väkeväksi viiniksi se ei ole kovin väkevää, prosentteja on vain 15. St. John on hyvin rusinainen ja siinä maistuu kuivatut hedelmät. Tarjoa hieman viilennettynä esim. suklaajälkiruokien kanssa.

Muut kommentit ( 3 )

"Meripihkanruskea viini, jossa on leveä reunus. Kukkeassa, kompleksisessa tuoksussa on trooppista kuivattua hedelmää ja viikunaa. Maukas, pitkä, paahteinen ja kehittynyt maku vastaa tuoksua." (Vuoden Viinit 2014. St. John Commandaria. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja 16: Väkevöidyt (fortified) viinit. www.vuodenviinit.fi)

    Asiaton viesti?

Commandaria on perinteinen, eittämättä yksi itäisen Välimeren parhaita viinejä. Alueen miedot ruokaviinit eivät ole kovin onnistuneita, mutta väkevissä viineissä kuuma seutu pärjää. (www.hs.fi, julkaistu 6.1.2011)

    Asiaton viesti?

"Viinin alkuperä ei ole täysin selvä, mutta viini on vanhempi kuin nimensä, jonka voi jäljittää vuoteen 1191. Tuolloin Rikhard Leijonamieli myi Kyproksen Temppeliherroille. Alueita, joille temppeliherrat asettuivat, kutsuttiin nimellä Commanderies, ja Limassolissa sijaitsi tuolloin ritarikunnan päämaja. Pian nimi Commandaria alkoi tarkoittaa aluella valmistettuja viinejä ja nykyään ainoastaan tuolla alueella valmistetuilla viineillä on oikeus käyttää tuota nimeä. Keskiajalla viinistä tuli suosittu ympäri Euroopan hoveja. Viinin alkuperä ulottuu kuitenkin aikaan 2000 vuotta ennen ristiretkeläisen suorittamaa uudelleen nimeämistä. Viini tehdään nykyäänkin samalla menetelmällä."
Lähde: Wikipedia

    Asiaton viesti?
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).