Ravenswood Sonoma County Zinfandel 2012

Yhdysvallat, KaliforniaPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys

Tuote poistunut Alkosta. Katso tästä myynnissä olevat tuotteet:
Punaviinit
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Ravenswood Sonoma County Zinfandel 2012(© Alko)]
  •  Lisää valokuva

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Punaviinit
Luonnehdinta:
Täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, tumman kirsikkainen, pippurinen, hennon lakritsinen, tamminen
Rypäleet:
Zinfandel, Petite Sirah, Syrah, Carignan
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike.
Alkon makutyyppi:
Roteva & voimakas: Täyteläisiä tai erittäin täyteläisiä. Viinit ovat voimakkaan makuisia ja rotevan täyteläisiä. Tanniiniensa ansiosta ne pärjäävät, vaikka pöydässä olisi yhtä lailla roteva ruokakumppani, kuten riistaa, riistalintua, ryhdikäs liharuoka tai voimakkaita juustoja. Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit

HINTA

Hinta:
19.39 € ( 25.85 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.75 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
445017
Myynnissä:
On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 15.07.2015.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
14.5 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2012
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
90 kcal / 100ml
Hapot
5.60g/l
Lisätietoja:
Tuotantoalue: Rypäleet kasvoivat Sonoman, Dry Creekin, Alexanderin, Russian Riverin ja Napan laaksoissa. Köynnökset 50–80-vuotiaita. Kypsytys: Viini kypsyi 18 kuukautta tammitynnyreissä, joista kolmasosa uusia. Kestävyys: Tuottajan mukaan oikein säilytettynä 5–7 vuotta vuosikerrasta. Tuottaja: Ravenswoodin perustivat vuonna 1976 Joel Peterson ja Reed Foster. Talo on erikoistunut zinfandelviineihin, ja he käyttävät sopimusviljelijöitä.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
05.10.2013
Lue seuraavaksi:

TUOTTAJA

Ravenswood

Ravenswood on perustettu vuonna 1976 Kaliforniaan, Sonoman laaksoon. Viinitalo tunnetaan maailmalla erityisesti juuri loistavista Zinfandel-viineistään ja sitä pidetäänkin Zinfandelin viljelyn uranuurtajana. Kuten viinitalon slogan, "No wimpy wines," antaa ymmärtää, Ravenswoodin viinit ovat täynnä luonnetta ja särmää. Wine and Spirit Magazine nimesi vuonna 2012 Ravenswood-viinitalon vuoden viinitaloksi ’Winery of the Year’ jo viidennen kerran.

Lähde: www.viinimaa.fi

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Ravenswood

Kommentit & arvostelut (1)

Maahantuojan tuotekuvaus:

Tarjoiluehdotus: Soveltuu erinomaisesti erilaisten liharuokien kumppaniksi ja kruunaamaan esim. juhla-aterian.
Väri: Tumman punainen, jossa häivähdys violettia.
Tuoksu: Intensiivisessä tuoksussa karhunvatukkaa, mustikkaa ja luumua.
Maku: Täyteläinen ja runsas viini. Maussa karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa, hentoa lakritsia ja tammista vaniljaisuutta. Myös aavistus pippuria. Tasapainoinen happorakenne ja hyvät tanniinit.

Rypäleet on poimittu 50-80-vuotiaista köynnöksistä. Viiniä on kypsytetty 18 kk ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista 30 % on uusia.

Zinfandelin uranuurtajan Ravenswoodin uutuusviini Sonoma County Zinfandel on täyteläinen ja runsas makuhermojen hemmottelija. Moniulotteinen viini toimii sellaisenaan, hyvien liharuokien kumppanina ja juhla-aterioiden kruunaajana. Kokeile viiniä myös perinteisen pippuripihvin tai lihaisten pataruokien kanssa.

Muut kommentit ( 0 )

Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).