Mayu Reserva Carménère 2015

Chile, MuutPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 4/5.
Tuote on 6 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Mayu Reserva Carménère 2015(© Alko)]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
4 (5)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Punaviinit
Luonnehdinta:
Täyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, luumuinen, karpalohilloinen, kevyen paprikainen, mausteinen, lämmin
Rypäleet:
Carmenère
Lajikeviini (varietal wine) eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä
Sokeria
6.00 g/l
Alkon makutyyppi:
Mehevä & hilloinen: Keskitäyteläisiä, täyteläisiä tai erittäin täyteläisiä viinejä, joita yhdistävät kypsä marjaisuus ja hilloinen paksuus. Runsaat ja aromikkaat viinit ovat hyvä valinta, kun katat pöytään lihaisia ruokia. Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit

HINTA

Hinta:
13.98 € ( 18.51 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.75 l
Hinta-laatusuhde:
Paras 10%
Hintaryhmä:
Hintaryhmä 11 - 17 €

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

Tälle viinille on ruokapari ruoka & viini -osiossa:

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
401557
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
15 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2015
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
metallinen kierrekapseli
Energiaa:
90 kcal / 100ml
Hapot
4.70g/l
Erityistä:
eettinen
Lisätietoja:
Tuotantoalue: Elquin laakso, yksi Chilen pohjoisimmista viinialueista. Tarha sijaitsee 600 metrin korkeudessa. Ilmasto vähäsateinen ja maaperä soraista vanhaa joenpohjaa. Valmistus: Käsinpoiminta. 60 % rypäleistä poimittiin noin 2 kuukautta varsinaisen sadonkorjuun jälkeen late harvest -viinien tapaan. Rypäleitä myös kuivattiin ennen viininvalmistusta. Kypsytys: 8 kuukauden ajan terästankeissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Tuottaja: Vuonna 2005 perustettu Viña Mayu, joka on osa Olivier Groupia. Viinitalo on keskittynyt valmistamaan viinejä Elquin laaksossa Vicuñan alueella.
Tuotteen nimen selitykset:
reserva = Espanjassa 2-3 vuotta kypsytetty ja lisäksi 1 vuosi pullossa. Uudessa maailmassa ei välttämättä tarkoita mitään.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
21.02.2011
Lue seuraavaksi:

TUOTTAJA

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Viña Mayu

Kommentit & arvostelut (8)

Maahantuojan tuotekuvaus:

Tyylikkään täyteläinen punaviini. Täydellinen tasapaino kypsän karhunvadelman ja luumun välillä. Ripaus maustetta ja vaniljaa. Liharuoat, erityisesti paahdettu ja grillattu liha, kypsät juustot. Rypäleet poimitaan käsin kahdessa erässä: 40 prosenttia rypäleistä kerätään normaalin kypsyys- ja satoajan puitteissa ja 60 prosenttia rypäleistä satoajan lopussa, jopa osittain kuivuneina. Tällöin viini saavuttaa sille tyypillisen kompleksisen ja konsentroidun luonteensa.

  • Lähde: Vinum Import Oy

Muut kommentit ( 7 )

"Syvän ruskeanpunaisen viinin tuoksu on avoin ja elegantti. Tuoksusta on aistittavissa hapankirsikkaa, mausteita, savua sekä hentoa paahteisuutta. Viinin makean marjaisessa ja täyteläisessä maussa on kypsiä marjoja, tummaa suklaata, nahkaa. Loppumaku on pitkä, tasapainoinen ja jättää suuta lämmittävän jälkivaikutelman." (Vuoden Viinit 2017. Mayu Reserva Carménère 2015. Sijoitus: Hopea. Sarja 05: Uuden maailman punaviinit, hinta 11-17 euroa. www.vuodenviinit.fi)

    Asiaton viesti?

Grilliherkkujen kylkeen passaavaa paahteisen mausteista aromikkuutta, esimerkiksi lammasvartaille. (Viinilehti 5/2013)

    Asiaton viesti?

Tuore, raakoja tanniineja, vihreitä elementtejä. 9/20 pistettä. Ei ole hintansa arvoinen. (Kauppalehti Optio 17/2013)

    Asiaton viesti?

Makean vivahteikas viini tuo rosvopaistiin hillomaisen lisukkeen, hento savuisuus lisäsävyttäjänä. (Viinilehti 6/2013)

    Asiaton viesti?

Erittäin hyvä Carménère, joka on joissain piireissä aliarvostettu rypäle, joka säilyi Chilessä 1800-luvulla tapahtuneen viinikirvahyökkäyksen jälkeen. Tämä on mehukas, mehevä, rehevä ja erittäin täyteläinen viini, joka ei jätä kylmäksi. Hyvä tummien liharuokien kumppani ja rauhalliseen iltasiemailuun.

    Asiaton viesti?
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).