Le Carré 2011

Ranska, BordeauxPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Le Carré 2011(© Alko)]
  •  Lisää valokuva

TYYPPI JA TYYLI

Viini:
Saint-Emilion on merkittävä Bordeauxin viinialue, jossa viiniä tehdään enimmäkseen Merlotista ja Cabernet Francista.
Päätyyppi:
Punaviinit
Luonnehdinta:
Täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, mustikkainen, mausteinen, hennon lyijykynäinen, tamminen, rodukas, pitkä
Rypäleet:
Merlot, Cabernet Franc
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike.
Sokeria
2.00 g/l
Alkon makutyyppi:
Roteva & voimakas: Täyteläisiä tai erittäin täyteläisiä. Viinit ovat voimakkaan makuisia ja rotevan täyteläisiä. Tanniiniensa ansiosta ne pärjäävät, vaikka pöydässä olisi yhtä lailla roteva ruokakumppani, kuten riistaa, riistalintua, ryhdikäs liharuoka tai voimakkaita juustoja. Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit

HINTA

Hinta:
81.30 € ( 108.40 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.75 l
Hinta-laatusuhde:
Ei kuulu parhaaseen 30%:iin
Hintaryhmä:
Hintaryhmä yli 17 €

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
425577
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
13.5 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2011
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
90 kcal / 100ml
Hapot
4.80g/l
Lisätietoja:
Tuotantoalue: Le Carré on osa 50 hehtaarin viiniviljelmää, jonka omistaa Jonathan Maltus. Tarhat sijaitsevat Saint-Emilionin kupeessa. Valmistus: Rypäleet poimittiin käsin. Viini kävi puusammioissa erittäin kylmän maseraation jälkeen. Kypsytys: Viini kypsyi ranskalaisissa tammitynnyreissä 12 kuukautta. Lisäksi 3 kuukauden pullokypsytys. Kestävyys: Tuottajan mukaan oikein säilytettynä 15–20 vuotta vuosikerrasta. Tuottaja: Château Teyssier aloitti toimintansa 1990-luvulla, kun laatuviininvalmistus sai käänteentekevää jalansijaa Saint-Emilionissa. Château Teyssierin omistaa viinivisionääri Jonathan Maltus.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
02.05.2014
Lue seuraavaksi:

TUOTTAJA

Château Teyssier

Chateau Teyssier on Grand Cru tila Saint-Emilionin sydämessä jossa viiniä on tuotettu jo vuodesta 1714. Jonathan Maltus joka on ns. garage tuottajien pioneereja, osti tilan 1994 ja on tämän jälkeen yhdessä tiiminsä kanssa uusinut viinitilan täydellisesti. Mittavien investointien lisäksi myös viinitarhan kapasiteettia on kasvatettu kolminkertaiseksi.

Lähde: www.skycellar.fi

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Château Teyssier

Kommentit & arvostelut (0)

Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).