La Ina Fino Sherry

EspanjaMuut viinitValkoviinin makeus

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3/5. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: La Ina Fino Sherry(© Alko)]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
3 (1)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Sherryt
Luonnehdinta:
Vaaleankeltainen, kuiva, mantelinen, sitruksinen, yrttinen, kevyen mineraalinen, pitkä
Sokeria
1.00 g/l

HINTA

Hinta:
8.02 € ( 21.12 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.375 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

Sherryt. Sherry on espanjalainen väkevöity viini (esp. Jerez). Valmistusalue on nimeltään Marco de Jerez. Sherryä tehdään Palomino, Pedro Ximénez ja Moscatel -rypäleistä solera-menetelmällä. Sherryjä on useita eri tyyppejä erittäin kuivista makeisiin. Kuivat sopivat esim. tapaksille ja makeat voi nauttia tuoreiden hedelmien tai sinihomejuuston kanssa jälkiruokana.

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
335214
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
15 t-%
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
80 kcal / 100ml
Hapot
4.40g/l
Lisätietoja:
Tuottaja: Emilio Lustaun sherrytalon perusti vuonna 1896 Don José Ruiz-Berdejo. Nimensä Emilio Lustaun viinitalo sai vasta 1950-luvulla Don Josén vävyn mukaan. Lustaun sherrytaloa pidetään yhtenä sherryalueen innovatiivisimmista tuottajista.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
21.10.2013
Lue seuraavaksi:

TUOTTAJA

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
La Ina

Kommentit & arvostelut (4)

Maahantuojan tuotekuvaus:

Tarjoiluehdotus: Erittäin kuiva La Ina Fino -sherryä suositellaan aperitiiviksi, itämaisten ruokien kuten sushin ja sashimin kanssa sekä kalaruoille, savustetulle lohelle, äyriäisille, tapaksille ja pähkinöille. Suositustarjoilulämpötila on 7 - 9 astetta.
Väri: Vaaleanviherkeltainen
Tuoksu: Aromikas, sitruksinen, mantelinen ja kevyen mineraalinen.
Maku: Sitruksinen, mantelinen ja kevyen mineraalinen.

La Ina Fino -rypäleet tulevat Los Llanos de la Ina -alueelta Jerezin ulkopuolelta. La Ina Fino -sherryä on kypsytetty amerikkalaisessa tammessa vähintään 5 vuotta. Solera -menetelmä on ollut Jerez de la Fronterassa yhtäjaksoisesti käytössä jo vuodesta 1919.

Sherryn nimi "La Ina" tulee Maurien sotahuudosta "A´Hina", joka sittemmin on jäänyt muistiin espanjalaisille La Ina´na. 1900 -luvun alussa metsästettiin Los Llanos de la Ina -tasangolla jäniksiä ja tällä perinteisellä tapahtumalla maistettiin ensimmäistä kertaa kyseistä sherryä, joka tuli tunnetuksi La Ina Fino -sherrynä.

Muut kommentit ( 3 )

Ilmakuivattuun kinkkuun käärityt kuivatut viikunat ja kuiva sherry ovat erinomainen makupari. (Aamulehti 24.12.2015)

    Asiaton viesti?

Todella kuivaahan tämä on, mutta soljuu suussa aika mukavasti. Ei mitenkään ärsyttävä. Sitruunan, suolapähkinän ja manteleiden aromeja nousee jälkimaussa, vaikka ensivaikutelma on kuiva ja ohut. Aromit ovat piilossa ja antautuvat vain, jos ryystää. Tätä voi hyvin käyttää valkoviinin asemesta. Vaatii viilentämistä. Maistoin ensin huoneenlämpöisenä, eikä toimi ollenkaan, kuten ei valkoviinikään lämpimänä. Sopiva aperitiivi, mutta tottumattomalle kuiva tyyli voi olla liikaa.

    Asiaton viesti?
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).