Fonseca Moscatel de Setúbal

PortugaliMuut viinitValkoviinin makeus

Tuote poistunut Alkosta. Katso tästä myynnissä olevat tuotteet:
Väkevät viinit

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3.5/5. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Fonseca Moscatel de Setúbal(© Alko)]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
3.5 (2)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Väkevät viinit
Luonnehdinta:
Oranssi, makea, rusinainen, aprikoosinen, hennon mantelinen
Rypäleet:
Moscatel de Setúbal (100 %)
Lajikeviini (varietal wine) eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä
Sokeria
190.00 g/l

HINTA

Hinta:
8.48 € ( 22.35 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.375 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

Väkevät viinit. Väkeviin viineihin on lisätty tislattua alkoholia. Alholiprosentti on 15-22 välillä. Väkevät viinit ovat yleensä aromikkaita ja sopivat jälkiruokana sellaisenaan tai ruuan samantyyppisen aromin kanssa.

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
300374
Myynnissä:
On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 17.02.2013.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
17.5 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2004
Pakkaustyyppi:
kertapullo
Korkki:
Luonnonkorkki
Energiaa:
180 kcal / 100ml
Hapot
3.60g/l
Erityistä:
Jälkiruokaviini
Lisätietoja:
Tuotantoalue: Setúbalin niemi Valmistus: Viinin käyminen keskeytettiin viinispriinlisäyksellä. Näin rypäleiden sisältämää luonnollista sokeria saatiin säilymään viinissä. Kuoret olivat mukana valmistusvaiheessa 3 kuukauden ajan. Kypsytys: Aiemmin käytetyissä tammitynnyreissä Muuta: Tarjoillaan joko aperitiivina (10 °C) tai jälkiruokaviininä (16 ºC) Tuottaja: José Maria da Fonsecan viinitalo on perustettu vuonna 1834. Talo kantaa perustajansa nimeä. Fonseca on Soares Francon suvun omistuksessa. Fonsecan viininvalmistamo on Portugalin suurin. Sen tuotantokapasiteetti on n. 6,5 miljoonaa litraa viiniä.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Lue seuraavaksi:

TUOTTAJA

Kommentit & arvostelut (4)

Suositus: Juustotarjotin ja sinihomejuustotaatelit. Makea, erittäin hedelmäinen ja pehmeän elegantti. Appelsiininkuorta ja kuivattuja hedelmiä. Jälkimaku erittäin pitkä, ja siinä voi aistia aprikoosin ja rusinan aromeja. (K-RuokaPirkka, joulukuu 2012)

    Asiaton viesti?

Appelsiiniaromeja jälkiruoille. Hyvin makea, mutta tasapainoisen hapokas. (www.gloria.fi)

    Asiaton viesti?

2002: Setúbalin makea muscatviini on portviinin ohella Portugalin parasta antia. Sitä saa myös 30-vuotiaana, tämä on 8-vuotias. (www.hs.fi, julkaistu 25.2.2010)

    Asiaton viesti?

Tämä on paahteinen, kuivatuilta hedelmiltä ja rusinoilta maistuva väkevä viini, jossa poltettua sokeria ja joka tyylitään sopii jälkiruokaviineihin. Alkoholia on paljon (takaetiketissä 17,5% vol), mutta sokerisuus peittää sen melko hyvin. Jälkiruoille, joissa paahteisuutta, pähkinää, mantelia, kinuskia ym.

    Asiaton viesti?
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).